ショコラ
チョコ係さんのセレクトショップ、c7h8n4o2の「春のチョコ福袋大（平成最後）」を購入！ 想像以上のボリューム感で、チョコ係さんの選んでくださった美味しいショコラをたっぷり堪能できます！ しかも、私のだいすきなdaigoo.さんの米粉のフロランタン（絶品…
バレンタインのショコラネタ、アップしてもしても、全然終わらないです(笑) チョコ係さんのショップc7h8n4o2で、バルベーロのタルトゥーフィ エリーテを購入しました！ ＜タルトゥーフィ エリーテ＞ ピスタチオのタイプにも後ろ髪を引かれながら、私はなんと…
定期的に購入している米粉のお菓子のdaigoo.さん。小麦制限があるため、お菓子選びにあれこれ苦労する私ですが、毎回とてもかわいくて、美味しい米粉のお菓子を作ってくださいます。 こんなかわいくて美味しい米粉のお菓子があれば、小麦のクッキーが食べら…
浜町を散歩していて、「そうだ、新しくビーントゥーバーのチョコレートショップが出来るって書いてあったな」と思い出して、行ってみたらなんと、その日は2/15オープンの翌日。前日にオープンしたばかりだったのね。 nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO HAMACHO HOTE…
銀座三越の「GINZA Sweets Collection 2019」にて購入した、リリアン・ボンヌフォアのタブレットたち。 chocolat12.hatenablog.com そのうちの、タブレットバニラシトロンは賞味期限が短めだったので、早いうちにいただきました！リリアンボンヌフォア、パッ…
バレンタインシーズンには、クレールマリさんのシトロネットなどのショコラに心を奪われていますが、実はコンフィチュールも絶品です。以前、通販された時に一瞬で完売しましたが、何とか数点を購入し、フランスからお取り寄せしました！ chocolat12.hatenab…
バレンタインが終わり、ようやくショコラを買うことに必死になっていた日々から解放され、落ち着いてショコラを味わえばいいだけの日々がやってきました(笑)！ サロン・デュ・ショコラ当日は毎年大混雑のため、いくつもブースを回ることは難しいので、ブース…
ツイッターのタイムラインによく流れてくるMr.CheeseCakeが lodoriter.com ずっと気になっていたのだけれど、販売開始4分で完売したりするのでなかなか買えないな…と思っていたところ、バレンタイン限定「チョコレートラズベリーチーズケーキ」が販売される…
今年も、“チョコレートくん”さんで有名な、「ショコラ ドゥ シマ」の絶品・エスメラルダガナッシュを小田急新宿店のバレンタインイベントで購入。 マイベスト生チョコなので、今年ももちろんリピートです。華やかな香りと、なめらかな口どけがだいすき。箱を…
ヒカリエに期間限定で出店中のチョコ係さんのショップ、c7h8n4o2にまたショコラを買いに！チョコ係さんのおすすめショコラはどれを食べても本当に美味しくて。毎年わくわくするラインナップを楽しませていただいています。最初の3日間は大人気クレールマリさ…
サロン・デュ・ショコラの次は、銀座三越の「GINZA Sweets Collection 2019」です。 サロショで買えなかったブランドは、少ないラインナップながらも、こちらでゆっくり買えたりします。 チョコ係さんのショップ、「c7h8n4o2」でクレールマリのシトロネット…
ガレット・デ・ロワをその後2つ購入しましたが、それをアップする前に、大忙しの日々が始まりました！ はい、ショコラシーズンの開幕です！絶対に風邪など引いていられない、大変な季節です。 …って、スタッフじゃなく、ただ買いに行く人です、私(笑) まずは…
日本橋高島屋のユーゴ＆ヴィクトールで11月に出ていた栗のパフェを食べに行きました～♪ 濃厚なマロンクリームには、モンブランを思わせるさくさくのメレンゲが欠かせませんね。そして、ラム酒がきいたマロンアイスが最高です！大きな栗の渋皮煮ものっていて…
チョコ係さんのショップ、「c7h8n4o2」にてときどき販売される、クレールマリさんのお菓子ですが、あっという間に完売してしまうので、最近めったに入手できません…！ chocolat12.hatenablog.com 塩レモンキャラメルチョコレートペーストと、レモンのギモー…
小麦アレルギーで制限がありますが、週1回は思い切り食べます。 そんなときはやっぱりお気に入りのパンタレイのパンでブランチ。 最近、チョコ係さんのショップが銀座三越の期間限定出店したので、ハリタカカオのチョコレートペーストを購入！ うきうきとト…
今年もショコラティエ・パレドオールで夏のショコラ福袋、「ショコラクール」が販売され、勇んで買いに行きました！ 24粒もボンボンショコラが入っていて、なんと2200円。信じられません。箱を開けると3段に仕切られてびっしりと詰められています。 去年も買…
小田急新宿のラ･メゾン･デュ･ショコラの前を通りかかり、ケースをのぞいていたら…マカロンの試食を出してくださったので、思わずそこからデザート話になり、ついつい週末の素敵なおやつを買って帰ることになりました(笑) ムース・オ・ショコラ こんな上質で…
浅草から合羽橋に歩いていたとき、いつもと違う通りを歩いたら、紅茶屋さんを発見！ 入り口に茶葉を販売しているコーナーがあったので、試しに買って帰ることに。 ルーラ コンデラ （Loole Condera）のAssam CTC 濃い目のミルクティーを淹れてみました。コク…
あいかわらず、結構前の話ばかりですみませんが…4/11～16に伊勢丹のフランス展で、ベルナシオンのケーキが販売されました。 〈ベルナシオン〉 のチョコレートケーキを味わう、ラッキーな６日間。 www.isetanguide.com ベルナシオンのショコラは何度か食べた…
4月中旬、滋賀に行く用事があったので、前のりして京都へ。となると絶対に行かなくてはいけないのはここ！ オ・グルニエ・ドールです。 少し前に林檎のタルトを購入したので、記憶にある方も多いかと思いますが、あの絶品ケーキです。 chocolat12.hatenablog…
ル・ショコラ・アラン・デュカスが2018年3月に日本橋に東京工房をオープンしました。 すごく行きやすい場所にオープンしてくれてうれしい！ というわけで、4月上旬にサロンに行ってみました♪すぐに席に着くことができて、ひと安心。あとから聞いたのですが、…
3月上旬に日本橋三越のルコントの前を通りかかったら、ルコントの50周年の記念館が発売されていました！ なにこれ～！めちゃめちゃかわいいんですけど♪ もうひとつ、絵の違う黄色い缶も買いましたが、写真撮るの忘れています(^_^;) こちらのリンク↓に写真が…
以前、米粉の美味しいお菓子を作られているパティシエールさんの「daigoo.」のお菓子を紹介しましたが chocolat12.hatenablog.com 先日、東京駅のエキュートで3日間の期間限定販売されたので、いそいそと買いに行きました～！ Wチョコレートのお米ケイク 明…
ショコラネタが多すぎて、なかなかすべてたどり着きませんが、バレンタイン時期に毎年大変お世話になるチョコ係さんの「c7h8n4o2」というチョコのセレクトショップ。 サロン・デュ・ショコラ、新宿高島屋、そして渋谷ヒカリエにもブースが出ました。 chocola…
ローズベーカリーにはグルテンフリーのケーキですっかりお世話になっています！ 私のだいすきな、グルテンフリーのオレンジケーキは、何度か登場してると思いますし、つい最近も書きましたが chocolat12.hatenablog.com そのほかにもいくつかグルテンフリー…
まだまだ続くショコラネタ(笑) サロン・デュ・ショコラでも購入した、ユミコサイムラシェフの「ピッコラ・パスティチェリア」ですが、 chocolat12.hatenablog.com 日本橋高島屋には以前からバレンタイン時期に出店されていて、今年2月も日本橋高島屋のアムー…
バレンタイン時期に、小田急新宿の「ショコラ×ショコラ」にて出店されていた“チョコレートくん”さんで有名なChocolat du Cima（ショコラ ドゥ シマ）のエスメラルダガナッシュを購入。 去年も購入し、↓chocolat12.hatenablog.com あまりの美味しさに感動で震…
1月末、伊勢丹のマ・パティスリーで、私のだいすきな「カカオエット・パリ」のケーキが販売されていました！ なのでもちろん、いそいそと買いに行きました。 タルトフレーズ・ピスタチオ イチゴがたっぷりのった、ピスタチオのタルトです。美しいですね。 こ…
日本橋高島屋では毎回購入していたけど、今年サロショにも初登場のユミコサイムラシェフの「ピッコラ・パスティチェリア」へ。イタリアのお店なので、日本でのイベントの時に買わないと、なかなか出会えません。サロショで初登場だったせいか、ブースは大人…
サロショで一番に直行したチョコ係さんのブースのすぐ隣の「ボナイユート」 よくチョコ係さんもボナイユートをセレクトショップで販売されるので、これまでにもいろんなショコラをいただいたことがありますが、今回は新商品がたくさん！ その新商品の中から…
