8月の話ですが、前回の東京ステーションホテルに続き、夏休み、都内から出ずに旅しようってことで、またグランドハイアット東京に宿泊することにしました。 ランチは、アジュール45でフレンチを食べ、その後グランドハイアット東京にチェックイン。 チェック…

気になっていたリッツカールトン京都にて、アフタヌーンティーと行きたいところですが、だんなはアフタヌーンティーなど全く興味ないので、もし言っても絶対にのってくれないな…と思い。まあ、男性にとってはアフタヌーンティーなんて、ときめかないどころか…

七條甘春堂にて、和菓子作り体験。 左から、石清水(きんとん)、朝顔(煉り切)、撫子(煉り切)です。 4つ作って、1つは自分で点てたお抹茶と一緒にいただきます。材料はすべて用意してもらって形を作るだけなので、味は保証済みです(笑) 撫子を2つのうち、1つを…

去年訪問して、丁寧な手仕事ですっかりファンになった京都の柾木さんを、今年も訪問。 白とり貝 歯ごたえがいいですね。さっぱりした味付けで、夏らしい一皿です。貝って自分で選んで食べることはないのですが、白とり貝、とてもおいしかったです。 かぶのお…

京都御所は、以前は申し込み制だったと思うのですが、去年から無料で通年公開されました。 去年京都に行ったときはまだ通年公開前だったので、今年はぜひ行ってみよう！ってことで、職員の方の案内があるツアーに参加することにしました。50分くらいというこ…

南禅寺から永観堂方面に散歩した後、岡崎方面に歩を進め、前々からずっと行きたくて気になっていた、「菓子Cheka（チェカ）」を訪問。 作詞家の松本隆さんがインスタであげられていたのを見て知ったのですが、すごく美味しそうなクッキーが気になって行きた…

瓢亭の朝粥を食べた後は、いつも朝の南禅寺をお散歩します。 三門、立派ですね。 南禅寺の三門は別名「天下竜門」とも呼ばれ、上層の楼を五鳳楼と呼び、日本三大門の一つに数えられます。 とのことで、日本三大門は、こちらの南禅寺と、山梨県の久遠寺、京都…

京都に行ったら必ず瓢亭で朝食をいただきますが、いつも別館の方に行っていました。 今回は、初めて本館に行ってみることにしました。というのも、本館の朝粥が開いている季節で、鮎の塩焼きがついているのです。 本館は個室ですが、一部屋をすだれで二つに…

小麦を食べる日に、毎回食べたい気分になるのは、ポワラーヌのクッキー。 パリのだいすきなパン屋さんで焼いているクッキーです。300g入りのクッキー。この素朴な味わいがやめられません。 ポワラーヌPoilâneは「パン・ド・カンパーニュ」で有名なサンジェル…

温泉、だいすきなのですが、いろいろあって最近なかなか行けません。 全国あちこちの温泉を巡っていますが、私のアトピーに一番合うのが、草津温泉の酸性の硫黄泉。 ここに来ると、アトピーがかなり改善されます。できれば2泊したいくらい。なかなか難しいで…