C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

和菓子

仙太郎のずだ・だんご

8月の話なので随分前のことになってしまいましたね(-_-;) 仙太郎に寄ったら、「ずだ・だんご」という商品がありました。 ずだ・だんご|仙太郎 おだんごにずんだ餡がかかっています! えだまめのつぶ感が残ったずんだ餡が美味しいです!ずんだ好きにはたまら…

やっぱり鯛焼きは、柳屋!

鯛焼きの「天然もの」ってご存知ですか? こちらは、東京三大たいやき店の1つ、人形町の“柳屋”の鯛焼きです。もちろん、天然ものです。 天然ものと言われる鯛焼きは、1匹ずつの独立した型で焼かれています。火加減も職人の技で1匹ずつ頃合いを見計らってひっ…

人形町の初音の、特製煮杏の氷あんず。

ものすごーく暑かったので、初音でかき氷! 最近ドはまりしているので、やっぱり杏で。特製煮杏の氷あんず。甘く煮た杏が最高です。 そして、粒あんを別添えでつけてくれるか聞いてみたら、つけてくれました~!聞いてみるもんですね♪初音のあずきは本当に美…

舟和の芋ようかんとあんこ玉。

芋好きなので、舟和の芋ようかんがだいすきです。 芋 そのまんまの、やわらかい味。短い日持ちは本物の証。 サイトにもこんなメッセージが。そのとおりに、お芋そのものの味です。このシンプルさが最高です。お芋自体が美味しいのだから、余計なもので味付け…

「いり江」であんず氷

毎日本当に暑いですね。 先週は門前仲町の「いり江」でかき氷。 あんず氷に、粒あんトッピングを頼みました。別盛りでついてきます。あんずあんみつが好きなので、あんずと小豆の組み合わせがとても気に入っていて。 あんずの甘露煮が、一番上だけではなく、…

お茶を淹れるのが好き

紅茶にしても、日本茶にしても、お抹茶にしても、味が好きなのはもちろんですが、私は「お茶を淹れる」という行為そのものがこどもの頃からとても好きです。 静岡出身で、ずっと美味しい緑茶を飲んできたこともあるし(余談ですが、東京に来て、飲食店で出さ…

ちょっと久しぶり! 紀の善の抹茶ババロア

抹茶デザートで相当なお気に入りなのが、こちら! 紀の善の抹茶ババロアです。 これ、本当に美味しくてだいすきです。 濃厚な抹茶のババロアのなめらかなテクスチャーに、小豆と濃い生クリームがぴったりです。生クリームがあまり好きではないので、ショート…

喜田屋の和菓子とお抹茶を♪

西荻窪に行ったらたいてい寄る和菓子屋さん、喜田屋。 ここは、豆大福が有名なのですが… chocolat12.hatenablog.com 私が好きなのは何といっても「ごまだれだんご」! 今回はみたらしだんごも買ってみました♪ でも断然、ごまだれだんごの方が好みです! 黒ゴ…

桜の和菓子 中田屋のきんつばさくら

2列目で参戦した林檎の静岡公演のことは、胸がいっぱいでまだまとめられないのでしばらくしてから報告するとして… 今日はスイーツネタで。 中田屋のきんつばさくら 春の限定商品です。 白あんのきんつばに、桜の塩漬けがのっています。なんとも春らしくかわ…

あけましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます。 2018年になりましたね。戌年なのにノワさんがいないというさみしさを乗り越え、今年は元気な年にできるようにしたいです。 今年の年賀状用に、本多純先生のワークショップで、坂本紫穂先生の“紫をん” の「初さんぽ」という…

お茶のおとも 出雲柚餅子

福田屋の「柚餅子(ゆべし)」です。ときどきデパ地下などで見かけたときに購入します。 ゆず味のやわらかい求肥のお餅で、とても上品な味わいです。 ゆずの香りと味わいがいいです。このお菓子は毎回、緑茶と一緒に食べたくなります。 福田屋さんのHPによる…

徳太楼の豆大福!

浅草の徳太楼といえば、人生で食べたきんつばの中で今のところベストなので、だんぜんきんつばが好きで、他のお菓子があまり目に入らないことが多いのですが(笑) chocolat12.hatenablog.com 高島屋でふと目にした、徳太楼の豆大福! こんな形なんだ~!気に…

湘南菓庵 三鈴のわらび餅!

11月も終わるというのに、いまだに10月の話をアップしておりますが…鎌倉の友達がおみやげに、「湘南菓庵 三鈴」のわらび餅を買ってきてくれました♪ 和菓子屋さんの包装紙、素敵だなあ。 あけたら、たっぷりのきなこがまぶされた、大きなわらび餅♪ おいしそう…

幸せなおみやげ 谷町・一吉の最中

大阪のいとこは、洋裁の先輩(私よりかなり年下ではありますが、笑)でもあり、ましゃのライブにいつも一緒に行く仲間(ましゃファン歴もすごく長くて、これまた私よりも相当な先輩です)でもあるのですが、私が友達に連れて行ってもらった先月の「アサヒス…

これが一番お気に入り 翠江堂の苺大福

苺大福といえば、私は断然こちらです! 翠江堂の苺大福 とても上品でやわらかなお餅の中に、こしあんと大きな苺の粒が。 中に入っている苺の味わいがすばらしい!季節ごとに一番いい苺を選んで使われているそうです。 あれこれ苺大福を食べますが、いまだに…

紅谷に続き 青山・まめの秋の和菓子

本来、「まめ」に和菓子を買いに行こう!と歩いている途中で「紅谷」の存在を思い出し、電話したらまだ豊富に商品がある状況だったので、急遽、2店はしごすることに(笑) chocolat12.hatenablog.com それで先日、紅谷の和菓子はアップしましたので、今日はま…

青山・紅谷のおいしい和菓子たち!

青山に行ったとき、そうだ久しぶりに「まめ」に和菓子買いにに行こう~!と歩き始めましたが、そうだ、「紅谷」もあるよね!と急遽手前で紅谷に電話。 まだおはぎ以外は揃っているというのでいそいそと訪問。おはぎは、予約で「あるだけ全部」と購入された方…

やっと出会えた、喜田屋の豆大福♪

西荻窪に行く予定が立ったので、すぐに喜田屋さんに電話して、豆大福を取り置き。 前から何度もチャレンジしていましたが、いつも豆大福には出会えなかったので、この日ばかりは絶対に購入したいと、事前に予約しました! 喜田屋の豆大福 初めまして♪ 豆がぎ…

さぼリーマン甘太朗、終わっちゃいました。

かなりぶっ飛んでいたけれど気に入っていた、木ドラ25「さぼリーマン甘太朗」、ついに終わってしまいました…。 最終回は、谷中の「和栗や」でした。 私もすごく好きな、栗のお菓子屋さんです。 めちゃちゃおいしそうなモンブランですよね。 この、和栗の最高…

最後に駆け込み 虎屋の氷あずき

雪山です(笑) 虎屋の氷あずき・小サイズです。 小倉餡の上に和三盆糖蜜。その上に、山盛りの氷です。9月末までということで、ぎりっぎり間に合いました! 氷の下にあずきがあるのですが…分かりにくいですよね。 見た目は真っ白できれいだけれど、氷はけっこ…

だんなのチャリ散歩おみやげ、向じま 志”満ん草餅

だんながチャリで出かけたとき、私の好きな「向じま 志”満ん草餅」を買ってきてくれました。 志”満ん草餅 奥はあん入り、手前のあんなしにはくぼみがあって、そこに白みつを入れてきなこをふりかけます。 きなこだいすきな私は、あん入りの方にもきなこかけ…

やっと食べられた! 甘いっ子のかき氷

西荻窪にある甘味処、甘いっ子。 最近のかき氷ブームでできたお店ではなく、昔からの甘味屋さんです。前から気になっていたけれど、なかなか行く機会がなく。でも最近用事で西荻窪に行くので、次に行ったらぜひ訪問したいと思っていました。 でも「さぼリー…

追分だんごで、おだんごを!

食事をするほどの時間ではなかったけれどちょっとだけ時間があって、何か食べておかなくちゃ、というタイミング。 そうなると、グルテンフリー生活の私には、ちょっとカフェでパンやお菓子を食べるとかが難しい。近辺におにぎりのイートインショップが見つか…

和菓子作り体験@京都・七條甘春堂

七條甘春堂にて、和菓子作り体験。 左から、石清水(きんとん)、朝顔(煉り切)、撫子(煉り切)です。 4つ作って、1つは自分で点てたお抹茶と一緒にいただきます。材料はすべて用意してもらって形を作るだけなので、味は保証済みです(笑) 撫子を2つのうち、1つを…

京都・柾木でお食事

去年訪問して、丁寧な手仕事ですっかりファンになった京都の柾木さんを、今年も訪問。 白とり貝 歯ごたえがいいですね。さっぱりした味付けで、夏らしい一皿です。貝って自分で選んで食べることはないのですが、白とり貝、とてもおいしかったです。 かぶのお…

ずっと気になっていた菓子Chekaでかき氷♪

南禅寺から永観堂方面に散歩した後、岡崎方面に歩を進め、前々からずっと行きたくて気になっていた、「菓子Cheka(チェカ)」を訪問。 作詞家の松本隆さんがインスタであげられていたのを見て知ったのですが、すごく美味しそうなクッキーが気になって行きた…

京都・嘯月の和菓子を買いに

京都に行くことが決まり、初日にお菓子を予約しました。 嘯月(しょうげつ)といえば、和菓子好きなら知らない人はいないでしょう、京都一、最高峰と言われる名店です。 こちらは、前日までの予約制の和菓子屋さんで、作り置きをせずに、予約時間からさかの…

喜田屋の和菓子♪

最近、ちょこちょこと西荻窪に行く用事があり、この日は豆大福で有名な喜田屋(きたや)に寄って帰ろうと思いつきました! でも、到着すると豆大福売り切れ、の貼り紙が! やはり午前中でないと買いそびれるようですね。 ごまだれだんごです! 黒ゴマたっぷ…

やまだいちの安倍川もち

静岡に帰省したときは、たいてい安倍川もちを買って帰ります。 一番よく買うのは「やまだいち」の、手作りのもの(工場製よりも日持ちが短いもの)です。なんとなく、こころもち手作りの方が柔らかい(作りたてのためでしょうか?)気がするんですよね。 で…

おいしい最中の皮を購入!

わが家は私のアトピーのせいで、極力、添加物と農薬などの化学品を削減することに努めていて、お米や野菜も無農薬・無肥料のものを毎月定期購入しています。 毎月購入している「ナチュラルハーモニー」で、自然栽培もち米でできた「もなかの皮」を販売してい…