私の好きな「向じま 志”満ん草餅」を、久しぶりにだんなが買ってきてくれました。
志”満ん草餅
志に”がついて、じまんくさもちと読みます！
生のよもぎだけを使って、全て手作業で作られます。
よもぎの量がとても多いそうです。
初めて食べたときに、よもぎの香りがすばらしくて、本当に驚きました！
こちらはあん入りですが、あんなしのものは、上にみつときなこをかけていただきます。そちらもとても美味しいです！
このよもぎの風味がとても良いので、草餅がお好きな方にはぜひ試していただきたいです～♪
トリュフベーカリーでパンを購入
トリュフベーカリーというパン屋さん、食材輸入している会社が経営しているお店で、バターなど原材料にこだわっていると知り、行ってみることに。
パンだけでなく、フランス産のバターや、私が好きな十勝の「しんむら牧場」さんの牛乳なども置いてます。
古いブログに書いたものしかないんですが…しんむら牧場を訪問した時のブログ、リンク貼っておきます。
販売しているラインナップから、かなりのこだわりを感じます。パンに使われている油脂もバターなので、マーガリンが苦手な私も大丈夫。
HPを見てみると、食材のこだわり、こんな風に書いてありました。
通釈：私達が考えるこだわりとは
古くから現代にまで伝わり愛され続けている食材、本質を追及した食べ物（化学調味料を使わないもの）、丁寧に造られた物、お客様の笑顔を想像して造られた物、専門食材を使うだけではこだわりではない、専門食材にベストな「生地」があってのパン作りを徹底的に行う。パン作りに必要な食材があれば何処へでも行く！※マーガリン、コンパウンドバターなど化学的に造られた材料は一切使用しない。※新しい時代に生まれた物もあるので、古いだけがこだわりではない
「化学的に造られた材料は一切使用しない」とのことなので、安心です。化学品であふれかえった食品にとても戸惑いがありますが、こういう考えで食べ物を作ってくれるのは本当にありがたい。そういうお店って、意外と少ないのです。
いろんな種類のパンを買ってみました。
カカオニブ、大人のラムレーズンクリームサンド、チョコのパン、食パン、カントリーライを購入。
どのパンも美味しかったのですが、大人のラムレーズンクリームサンドがものすごく好みでした。
気に入ったので、その後、数回訪問しております。またお気に入りのパン屋さんが増えました！うれしいですね。
菓子屋 シノノメで焼き菓子を
蔵前の、菓子屋 シノノメで焼き菓子を買いました。
レモンミントクッキー、紅茶クッキー、ピーナツバターとチョコクッキー
大きめにカットされたレモンピールが入っています。
フロランタンのアーモンドヌガーがとても美味しいです！
ブールドネージュは、抹茶とイチゴの2種類が入っています。
ああ、どれもミルクティーと最高のコンビネーションです。こんな素敵なおやつがあったらティータイムがとっても幸せ。
どのお菓子も本当においしいです。
最近、週1回小麦を食べていますが…ちょっとアトピーが悪化してきているので、少し控えた方がいいのかなと思っています。
こんな美味しいお菓子を我慢しなくてはならないなんて(>_<)
とはいえ、美味しいおやつはやめられないので、米粉の美味しいおやつを買いました！
そちらもまたそのうちアップします～！
FLORETTA 5月の「Inflorescence 」レッスンに参加
FLORETTA 5月の「Inflorescence 」レッスンに参加しました。
芍薬とバラたっぷりの美しいブーケ！贅沢ですよね。
芍薬の季節、幸せです。
本当にきれい。そして芍薬と姫りょうぶの組み合わせ、とっても素敵です。
ひらいたばかりだった芍薬、翌日以降どんどん花がひろがって、大きくなっていきます。きれいだなあ。
かなりボリュームたっぷりのブーケなので、持ち帰るときもちょっと（いえ、かなり？）自慢げに持って歩いてしまいます(笑)
そして、素敵なお花が家にあると、すごく癒されます。
本日のティータイム
カフェキツネのどらやき！
どら焼きなんて売ってるんだ～！知らなかった！
この日は、先生のお仕事の思い出話でティータイムが大盛り上がりしました。この楽しいおしゃべりも癒しのひとときです。
来月はどんなお花かな？楽しみです！
ヒューモンガスさんのハギレイチ
日暮里にある、木版プリントの生地屋さん・ヒューモンガスさんのハギレイチに行ってきました。
100g¥1500で量り売りされます。
服地を買いたい私としては、サイズが小さめのハギレで、どれだけ買うんだろう？と思いつつも訪問。
でもワゴンに盛られたかわいいハギレを見たら、衝動が抑えられず(笑)
それでこんなことになってしまった…。ハギレイチで購入したものだけで結構な布山を築いてしまった～！やってまった。
ワンピースを縫いたいので、同じ柄のハギレを探してセットで購入したけれど…用尺足りるかなあ。ワンピが無理ならブラウスにします！
縁を縫ってあって、すでにハンカチになっているハギレもたくさんあり、とてもかわいかったので、それまた数枚購入。
まだ布山を熟成させています。
早く縫いたいなあ。
布山消費委員会、ますますがんばります！
GWに簡単ワンピを縫う。
10連休、2日目から６日目までの5日間も静岡に帰省しました。
こんなに長いこと帰省したのは、就職してから初めてじゃないかな？でもそんなにゆっくり帰ったのに、ほとんど毎日雨だったので、全然思うように出かけられませんでした…残念。
まあ、外に行けなくても、いとこ会という楽しいイベントもあったので、楽しめましたけど。
あと、GWに帰省して、生しらすを食べに行かなかったのも初めてかもしれない。
さてさて。
10連休もあるのだから、何着服が縫えるだろう？なんて思ってたのはお休み前のこと。でも静岡から帰ってくるともう残り4日。実際休むと、だらだら過ごしてしまって、1日ビデオ見て終わり、なんてことも。
結局、生地を裁断したのは、最終日の10日目のお昼！
やる気スイッチ、全然登場しませんでしたね(>_<)
赤ワンピです。
すっごくお気に入りの赤い色！
パーツの少ない簡単なレシピを選んだので、お昼から裁断して、午後に縫製しても、その日のうちに完成しました！よかった～！
とはいえ、連休前半に雨で寒い日が続いたので、肌寒くてウールジョーゼットの生地にしたら、完成した連休明けにはすっごく暑くなっちゃって、まったく着られません(笑)
秋までお蔵入りかしら…？
まあ、それでも1着は完成しただけ、良しとしましょう。
…もちろん、それ以上に4月にたくさんまた布を買ってしまっていて、布山はさらに高くなっておりますが！
ああ、私。もっとがんばれ！布山消費委員会！
久しぶりに和栗やのモンブランを食べに。
GWに10連休したら、いろんな意味であとがぐったりですね(-_-;)
ブログを開くことも難しい日々が続きました。ご無沙汰しております(笑)
4月に用事で日暮里（もちろん生地を買いに…布山がさらに恐ろしい！）に行ったので、帰りに久しぶりに「和栗や」に行ってみました。
秋の新栗の時期は恐怖の大混雑なので、近づくことも難しいですが、春なら普通に入れるかな？と。そしたら、運良く１つテーブルが目の前であいて、全く待つことなく席につけました！ラッキー♪
和栗やのモンブラン
こちらのモンブラン、本当に和栗の味が濃くてすばらしい。香りも風味も強くて、口の中いっぱいに幸せがあふれます！
舌にのせるとなめらかにとろけて、あっという間になくなってしまいます。美味しいけれど、なくなってしまうのが悲しい、もっと食べたい～！と思う、切ないモンブラン(笑)
モンブランとしては、結構大きめかと思いますが、ぺろっと食べられます。
こちらのメニューは、和栗にこだわった栗菓子のラインナップで、あんみつやパフェもあるのですが、やっぱりこちらに来たら、まずはぜひシンプルなモンブランを食べていただきたいですね。
隣の方々が召し上がっていた、苺のモンブランパフェもすごく美味しそうでした。栗と苺、よさそうですね！もっと頻繁に通えるのなら、いろんな味を楽しんでみたいです！
素材も、安全で美味しいものをちゃんと選んで使われているようで、食品添加物を使わず、素材本来の味がしっかりと味わえる、私にとっては非常にありがたい、素晴らしいお菓子です。
サイト上に、原材料を記載されていますが、どの素材ももきちんと選んでいらっしゃるのがよく分かります。
お砂糖も、知らずに食べていたのだけど、私が食べていい甜菜糖だったようで、偶然ですが本当に感謝です。
秋でなければそこまで行列するほど混むことはないようなので、また近いうちに訪問したいですね！
和栗や
久しぶりのフラワーレッスン FLORETTA「Inflorescence 」レッスンに参加
長いことお休みさせていただいていましたが、今月から、FLORETTAのフラワーレッスンを再開しました。「Inflorescence」のクラスです。
白×グリーンのブーケ
この色の組み合わせ、本当に美しいです。
バラに、スノーボールに、クリスマスローズと、だいすきなお花満載ですが、そこにとっても素敵な、球根付きの原種のチューリップが！こんな貴重なお花を使えるなんて、この日のレッスンに参加できて本当にラッキーです。
球根がついたままでブーケに束ねます。
こんなチューリップです。めちゃめちゃかわいいです～！
花びらの形、とても素敵。
本日のティータイム
とても癒されたひとときでした。
やっぱりフラワーレッスンは最高ですね。これからまた以前のように続けて通えるようにがんばります！
チュールのスプリングコートを縫う。
そろそろ大物を縫いたいな、っていう気分になり、ワンピの生地もたくさんあるのですが…今回は、めいっこの発表会に作ったチュールスカートと同じ生地で、スプリングコートを縫うことにしました。
Check & Stripeの、フランネルラパン（グレイッシュピンク）で、チュールもCheck & Stripeのチュール プティパニエ（パウダーピンク）です。
チュールが薄いので2枚重ねにしました。
裏地・表地・チュール2枚で、なんと4層になってしまったので、ギャザー寄せたり、ポケットつけたり、袖付けたりがすっごく面倒なことになりましたが…異様なほどのやる気スイッチを入れて(笑)1日半で縫製し、何とか4月の上旬の週末帰省に間に合いました！
ボタンはスナップにして、お気に入りのお花の飾りボタンをつけました。色もピンクで。このボタン本当にだいすきです。
前後とも切り替えの下からチュールを挟みました。あ、後ろの写真なかったな…。失敗。
チュールを本体よりかなり長めにして、チュールだと目立たせるようにしました。色がほぼ同じなので、同じ長さだとぱっと見たときに、生地が同化してしまってチュール感があまり分からないので。
何といってもこのコートのポイントはチュールなので。存在感が出るように本体はかなり短めにしました。
今の時期に大活躍のスプリングコートが完成しました！
大物はすごく久しぶりに縫いましたね。やればできるじゃない、私(笑)
これに続いてまた他のものも縫えるといいのですが。
布山消費委員会、さらにがんばります！
Mr.CHEESECAKEの1周年記念商品 ベルガモットチーズケーキ
2月にはバレンタインの「チョコレートラズベリーチーズケーキ」、そして3月は通常の「チーズケーキ」を購入しましたが、何と！何と！Mr.CHEESECAKEの1周年記念商品である、「ベルガモットチーズケーキ」が購入できました♪
販売されるとTwitterで見たとき、争奪戦だから難しいだろうな…と思っていたのですが、念のため販売時間の前にスタンバイ。時間きっちりに購入ボタンを押せて、「えーーー！！！驚き！想像もしていなかったけれど、買えてしまった！！！」と心底びっくりしていたら、あっという間に翌日には出荷され、購入2日後にはわが家に届きました！夢みたい！このところ、立て続けにいろいろ苦労している私に、神様がご褒美くれたのかな(笑)
わーい、うれしいな。
素敵な箱で、開けるのがどきどきしますね。
チーズケーキの包装もシンプルできれい。
開けるとふわっとベルガモットの香りが漂います！上にも載ってる！
カットした断面、萌えです！
もともとアールグレイのだいすきな私。
ノーマルのチーズケーキよりも、ベルガモットが香るチーズケーキの方が、さらに美味しかったです！絶品です。
カットして残りは冷凍したので、しばらくまた幸せなおやつタイムが味わえます。
グルテンフリーなので、小麦制限がある私にも安心！美味しくて、グルテンフリーの素晴らしいおやつ、本当にありがたいです。
これ、定番になったらいいのにな。
残りを食べるのはもったいなくて、出し惜しみしちゃいそうです(笑)
次にこれを販売してくれるのはやっぱり周年記念でしょうか。1年も待ちきれないなあ。