ご無沙汰しております！ 仕事のピークシーズンにつき、全くブログを書く余裕がなく、あっという間に２月が過ぎ去りました。 そんな中、だいすきなフルーツパーラーフクナガ 、2/28で閉店とのこと、当日のTwitterで知り、衝撃をうけています。 チェリーのパフ…

年末の話ですが、もうあっという間に1か月たってしまいましたね…。1月、一瞬で終わります。 ガレット・デ・ロワの予約もできてないし、買いにも行けないし、今シーズンはもう食べられないと諦めていたけれど、だんなが年末のお休みの日に買ってきてくれて、…

こんにちは。8月は激務につき、全くPCを開く余裕もなく、あっという間に過ぎ去ろうとしています。 美味しいものはいくつか買いに行ったり、ランチでちょこっと食べに行ったりはしたものの、何もアップすることができませんでした。 1ヶ月以上前の話になりま…

2ヶ月以上前の話ですね。相変わらずネタが古くてすみません。 5月、友達が遊びに来てくれて、家族みんなで沼津魚がし鮨へ。 そして食後はメンズどもを揃ってホビーショーに送り出し、私たち2人はウキウキとお茶に行けることになりました。 今年の4月にオープ…

先月の話ですが…毎年恒例、義母からのさくらんぼ 今年のさくらんぼは特に肉厚で、甘くて美味しい！幸せ。届いたときには完熟していたので、ものすごい勢いでたっぷりいただきました。 自分ではこんなにたくさん高級さくらんぼを買えないので、年に一度のお楽…

お友達にいただきました、古賀音だんご！ 黒胡麻がこれでもか！とかかっていてお団子が全く見えません。すごい迫力です。 箱を開けた時も、おだんごが串しか見えない状態でした（笑）写真撮っておけばよかった。 胡麻好きなので、めちゃくちゃテンションあが…

かなり前の話ですが…去年に引き続き、今年の３月に、暑い季節になる前にと大急ぎでベルナション Bernachon のショコラを爆買いしました。 フランスのBernachonから、直接オンラインでオーダー。こんな世の中で、ヨーロッパからの荷物の状況不安もあって、届…

すごいお菓子を購入しました。静岡の、ガトーママンさん（GATEAU MAMAN）のお菓子です。 一般販売の日は、朝6時から並ぶという噂(10:30オープンなので、4時間半も並ぶの！？恐怖…)のお店です。予約販売の際は、カートオープンから1分で完売するというもの。 …

相変わらず遅いアップですが…下書きしたまま放置していたブログ。5月もとても忙しくて、あっという間に月末ですね。こんな更新の遅いブログを読んでくださる方がいらっしゃることを大変感謝しております。ありがとうございます。 母の日、そして今年は母の誕…

相変わらず遅いアップですが、3月上旬、コロナ禍で全く会えなくなった友達から小包いただきまして、こんなかわいいクッキー入っておりました！ ヴォヤージュサブレパリ パリ好きの私のために選んでくれた、パリの名所を形にしたかわいいクッキーです！ クッ…

年末年始、目が回るほどの大忙しで、あっという間に1月も終わりそうですね。 アップが全然追いついていなくて…途方に暮れそうです。 1月上旬の話ですが、チョコ係さんの、チョコ愛あふれた小包み届きましたー！ バルベーロのストックが少なくなり始めていた…

daigoo. さんの米粉のお菓子、抽選方式なのでなかなか買えないのですが、今回は久しぶりに当選して小躍りしている私！！！ 好きなものばかりの詰め合わせ、泣きそうです！ 先日、チョコ係さん c7h8n4o2 でも購入できたキッフェルンがめちゃ絶品だったし、太…

いつもお世話になっている、チョコ係さん のお店、c7h8n4o2さんで、オランジェットを2種類購入しました！ バルベーロさんのアランチーニリコペルティ(左)と、ボナイユートさんのオランジェット(右) オランジェットだいすきです。 ものすごく美味しくて、2個…

仕事も忙しいし、睡眠障害でずっと2〜3時間しか眠れない日々が続いて、体調いまいちでしたが、友達が焼いてたチーズビスケットを見て、気分転換に朝、勝手に米粉に置き換えて焼いてみたら… おいしい！おいしい！ 小麦と遜色ないくらい、めちゃくちゃ美味しく…

お彼岸の頃に購入した、とらやのおはぎ。私は手前の小倉餡、だんなは奥の黒糖餡(こしあん)。 とても上品で美味しいです。小さいので、白餡ももう一つ買えばよかったなあ(笑) そして、もちろん、それだけで終わるはずもなく。 あんやきと、栗ごよみも買いまし…

相変わらずお久しぶりの更新です。みなさま、お元気でいらっしゃいますか。 コロナが落ち着く気配もなく、お出掛けもままならないので、通販でいろいろ購入しては楽しんでいます。食べ物だけでなく、生活用品もかなり通販を利用しているので、週にいくつも段…

今年はとても忙しくて、全然ブログをアップできません…というかPCすら立ち上げられない日が多くて…。でも、なんとか生きています（笑） コロナ、本当におさまるところを知らないといった感じですね。不便、不都合が多くて苦しいですよね。みなさま、お変わり…

毎年恒例、義母からのさくらんぼと、義兄からのブルーベリー。 どちらも美味しい〜！ ブルーベリーは例年みんなでブルーベリー狩りに行くのですが、今年も自粛。そしてお兄さんが私たちの分も買ってきてくれました！幸せ～♪ 今年のさくらんぼは、特に粒が大…

3月のことですが、長いお付き合いの先輩に久しぶりにお会いして、美味しいBelgfeldのクッキーとメッセージカードいただきました！うるうる。ありがとうございます♪ 先輩はいつも明るくて、すごく楽しくて、一緒にお仕事していたときもランチタイムのおしゃべ…

カオリーヌ菓子店 さんの、ブルーチーズのチーズケーキ グルテンフリーのチーズケーキなので、ずっと気になっていたのですが、チェック&ストライプさんの通販でついに購入できました！ レシピ本もずいぶん前に購入したのですが、まだ自分では作っていなかっ…

チョコ係さん c7h8n4o2 で購入できた、ハリタカカオ さんのたまご 美味しいなあ！幸せ。 たまごに水玉模様がついてます。かわいい！ 中にプラリネとキャラメルのガナッシュが入っていて、ミルクティーとの相性もばっちりです。 清水焼のカップアンドソーサー…

私のだいだいだいすきな、かいつかさんの焼き芋と大学芋を義兄夫婦が買ってきてくれました！ありがとう！ たまらないー！甘くてねっとり、すっごくおいしい。しかも、焼き芋、めちゃくちゃたくさん入ってる♪ 大学いも スティック状の大学芋です。カリっとし…

友達に、ナタ・デ・クリスチアノのパステル・デ・ナタ（エッグタルト）をいただきました！ トースターで温めて食べたら、さっくさくでめちゃくちゃ美味しい！有機のスパイスチャイとともに。 いっぺんに3個食べたいくらい(笑) この香…

持つべきものは、ふぐ職人の親友！ 菊盛りです。久しぶりにふぐ刺しを送ってくれました！ 下関のとらふぐです！ ふぐの皮も必ず送ってくれるのですが、これもまた美味しいんですよね！ なんて美しくて、なんて美味しいのでしょう。芸術品ですね。こ…

とても人気の、チーズテリーヌ by h.u.g-flowerをお取り寄せしてみました！ グルテンフリーで、小麦アレルギーの私にも優しい。なめらかでとても美味しいです。バニラビーンズもたくさん入っていて、いい香り。 このタイプのケーキには…

コロナで大変な2020年はあっという間に終わり、2021年がやってきましたね。 今年は実家に帰省もできないので、自分の好きなものだけをごく簡単に作り、ワンプレートおせちにしました。 作ったのは栗きんとん、黒豆、なます、酢れんこんだけです。あとは買っ…

11月上旬にひみつ堂に行ったときはだいすきな「ひみつくり」が売り切れだったのですが… chocolat12.hatenablog.com どうしても食べたくて仕方なかったので、11月半ば、ひみつくりが取り置きできる日をねらって予約し、ついにがんばってゲットしました（笑） …

2020年のFLORETTAのクリスマスレッスンを申し込んでいたのですが…ひどい頭痛で欠席してしまったため、先生に作っていただいた作品を送っていただきました。結果的にとても素晴らしいリースとトピアリーに囲まれた素敵クリスマスとなり、本当に感謝感謝です！…

お友達から、シャインマスカットをいただきました！ スーパーで売っているシャインマスカットとは、比べ物にならないくらい、甘くてジューシーで、しかも粒もとっても大粒です！ この房に40粒以上がついていて、房の大きさにも驚き！ 皮の張りがあり、プリっ…

夏休み、遠出できるわけではないので、近所で楽しむことにしました。 まずは最近ずっとラペボックスで自宅で楽しんでいたけれど、久しぶりにお店を訪問してお食事することにしました。 La Paix だんなは最初はシャンパーニュで Pol Rogerです。美味しいです…