久しぶりに、トリュフベーカリーさんの、白トリュフの塩パン！翌日食べたので、香りが少なくなってたけど、旨っ！これ、やみつきになりますよね。 おともの紅茶は、フィーユ・ブルーさんのロイヤルブレンド。鉄板の美味しさです！ 秋めいてきて、あたたかい…

注文していたThe Biscuit Barrelさんのレモンドリズルケーキと、レモンスナップが届きました！ かわいい！美味しそう！パッケージも素敵！これで、おうちティーパーティーできるわ♪ 美味しい紅茶と合わせよう！ってことで… 紅茶はMitsuteaさんのルフナをミル…

超繁忙期を乗り越えて、なんとか倒れずに過ごしております。 相当久しぶりにブログを開いてみたら… 6月にアップしたと思われるネタが下書きに眠っておりました…。何をしているやら。いまさらさくらんぼの話なんて、全く季節外れもいいところですが、だいすき…

２か月ほど前の話になりますが…19回目の結婚記念日。 よさそうなお肉が手に入ったので、ローストビーフを作りました。 お祝いですし、ワインもはりきってバローロを開けてみたり。 ローストビーフって、美味しい塩と胡椒を振って、全面をしっかり焼き付ける…

インスタでレシピを見つけ、すごくおいしそうだったので、米粉のウィークエンドシトロンを焼いてみました！ インスタに載っていた、みのすけさん @minosuke9 さん のレシピ、とっても美味しいです！ 手間はかかるけど、買ったレモンケーキと遜色なく、満足度…

1-3月が超繁忙期のため、ほとんどブログ書いていなくて、相変わらずネタが渋滞しっぱなしです。1月の話ですみません！ 1月に、銀座三越のスコーンパーティー with TEA 2024 ＠GINZAに行きました。 いろんなお店で購入したのですが、まずはこちらから！ ティ…

12月の話です。もう3か月以上たってしまいましたね…。 MITSUTEAさんの福袋を購入。 販売開始に気づいたときは、ミルクティーの福袋がすでに売り切れだったので、たっぷりリーフにしてみました。たくさん入っていてテンションMAX！ 全て並べると壮観ですよね…

2か月ほど経ってしまいましたが…記録のためにアップします（笑） お気に入りのパン屋さん、Boulangerie S.Igarashiの、シュトーレン、アポロ。売り切れてたようだけど、たまたま行った日に「今日から再販です！」と言われ、買うつもりなかったのについつい購…

前から気になっていた、セイロンティーのお店、MITSUTEAさんの美味しそうな紅茶をオーダーしてみました。数日以内に発送となってたので、しばらくかかるかな？と思ったら、注文翌日、あっという間に届きました！嬉しい。 まずは、ルフナCTC シングルオリジン…

チョコ係さん（c7h8n4o2）で購入した、郷土菓子研究社さん× kadkokoaさんのハロングロッタと、ショコラティエミキ さんのショコラキプフェル(エピス) なんておいしいお菓子なんでしょう。 ショコラキプフェルは、私の好きなカルダモンがしっかり香る味。これ…

両親の北海道みやげの、マルセイバターサンド。おいしいです。 急に秋めいてきて、ミルクティーが最高な季節になりました。バターサンドのおともはティーポンドさんのアールグレイロイヤルミルク。幸せティータイム。すごくいいコンビネーションですね。 年…

先日、とびきり甘くて美味しいクイーンルージュをいただきました！ シャインマスカットとユニコーンを掛け合わせた新しい品種で、2021年に発売された、とても甘くて美味しいぶどうだと去年聞いて、すごく食べたい！と思っていたのですが、まさかの贈り物！ …

チーズケーキを作ったときに残った生クリーム、めずらしく泡立てて米粉のホットケーキにたっぷりのせてみました。レモンのコンフィチュールとメイプルシロップも添えて。 私、昔から生クリームって苦手だとずっと思っていたのだけれど、乳脂肪分高めの生クリ…

3月のことですが、記録のためアップ。立て続けにだいすきなおやつをいただく幸せ。 こちらは長崎の福砂屋のもの。 実はこのすぐ後、中目黒の福砂屋のカステラもいただくのですが。なんという偶然！ とても美味しかったです。ごちそうさまでした！カステラ生…

福岡から移転して来た人気のパン屋さん、Boulangerie S.Igarashiを訪問。一度食べてみたかった、あんバターサンドを無事に購入することができました！ このバターの厚さ！すごい迫力があります。通常のあんバターの倍以上の厚さだと思います。2センチくらい…

先月の話ですが、母の誕生日はまたチーズケーキを焼きました。最近こればかりですけど。 「カオリーヌ菓子店のチーズケーキ 」より卵なしのミルキーベイクドチーズケーキ です。 母にプレゼントした分は丸型、そしてうちで食べる分はパウンド型で。 ミルキー…

古いネタが山盛りにたまっております…。全然アップしきれていないけれど、ほんの少しずつでもアップしていこうと思います。 チョコ係さんで販売されたタブレットを食べて以来、大ファンになった、ショコラティエミキ さんのボンボンショコラ。バレンタイン時…

相変わらずですが、かなり古い話になってしまいました。 daigoo.さんの米粉の焼き菓子、抽選販売になってからなかなか当選せずに４か月外れていましたが、なんと１月、2月と連続に抽選販売に当選しました〜！ものすごくうれしい。 ２月の抽選販売 お気に入り…

ご無沙汰しております！ 仕事のピークシーズンにつき、全くブログを書く余裕がなく、あっという間に２月が過ぎ去りました。 そんな中、だいすきなフルーツパーラーフクナガ 、2/28で閉店とのこと、当日のTwitterで知り、衝撃をうけています。 チェリーのパフ…

年末の話ですが、もうあっという間に1か月たってしまいましたね…。1月、一瞬で終わります。 ガレット・デ・ロワの予約もできてないし、買いにも行けないし、今シーズンはもう食べられないと諦めていたけれど、だんなが年末のお休みの日に買ってきてくれて、…

少し前ですが、easeを訪問。和栗のモンブランです。 私の好きな、下にメレンゲの入っているタイプのモンブランです。美味しい。さくさくメレンゲがたっぷりでうれしいです。 最近メレンゲのないモンブラン多くなってますが、やっぱりモンブランにはメレンゲ…

少し前の話ですが、以前からずっと気になっていた、タイニートリアさんを初訪問しました。 しょっちゅう前を通っていたものの、行く機会がなかったのですが、通りかかってめちゃくちゃおなかすいてたので、お店に入ってみました。 いっぱいかな？と思ったけ…

お気に入りのパン屋さん、ブーランジェリージャンゴさん。 このダークチェリーがとても好き。他のフルーツにしようかな？と思うけど、見るとやはりいつもダークチェリーを選んでしまいます。さくさくのデニッシュ生地にカスタードとチェリーがベストマッチで…

チョコ係さん c7h8n4o2 でかなり前に購入して食べた、ショコラティエミキさんのショコラキプフェルエピス。 だいすきなショコラとカルダモンの組み合わせが最高に美味しいです。ほろほろと崩れる食感がたまりません。 できることなら常備したいくらい。あー…

こんにちは。8月は激務につき、全くPCを開く余裕もなく、あっという間に過ぎ去ろうとしています。 美味しいものはいくつか買いに行ったり、ランチでちょこっと食べに行ったりはしたものの、何もアップすることができませんでした。 1ヶ月以上前の話になりま…

2ヶ月以上前の話ですね。相変わらずネタが古くてすみません。 5月、友達が遊びに来てくれて、家族みんなで沼津魚がし鮨へ。 そして食後はメンズどもを揃ってホビーショーに送り出し、私たち2人はウキウキとお茶に行けることになりました。 今年の4月にオープ…

5月末から、立て続けに2回もガトーママンさんに買いに行きましたが… chocolat12.hatenablog.com chocolat12.hatenablog.com 6月末にも静岡レモンケーキがまた出るというので、いそいそとガトーママンさんへ。デニッシュやスコーンも販売されました。 フルー…

初めてガトーママンさんの予約販売を購入したときに、予約したもの以外にもたくさんクッキーと焼き菓子を買い、レモンケーキで沼落ちしました。（ブログにはレモンケーキの写真載せてなかったですね） chocolat12.hatenablog.com その２週間後に予約ではなく…

お友達にいただきました、古賀音だんご！ 黒胡麻がこれでもか！とかかっていてお団子が全く見えません。すごい迫力です。 箱を開けた時も、おだんごが串しか見えない状態でした（笑）写真撮っておけばよかった。 胡麻好きなので、めちゃくちゃテンションあが…

みなさんは、推しのどら焼き屋さんってありますか？ 4月初旬のことですが、日本橋堀留町の清寿軒さんのどら焼きを食べました。 こちらは大判どら焼き。 美味しいほうじ茶とともに。最高です。 もちろん小判どら焼きも食べました。 この形のどら焼きって、清…