2月上旬、木場公園の裏手の運河沿いに咲く河津桜を見に行ってみました。 咲いている木もありましたが、まだ満開という感じではなく、ちらほらでした。ほとんど咲いていない木もあったりして。 でも、メジロがいっぱい木に集まっていて、花をつついていました…

小麦アレルギーの救世主、ローズベーカリーのオレンジケーキ！ なんて美味しいんだろう。これがグルテンフリーだなんて、本当にありがたい！ オレンジのコンフィが載っていて、生地もしっとりオレンジ味。すごく美味しいです。これはグルテンフリーに関わら…

バレンタイン時期に、小田急新宿の「ショコラ×ショコラ」にて出店されていた“チョコレートくん”さんで有名なChocolat du Cima（ショコラ ドゥ シマ）のエスメラルダガナッシュを購入。 去年も購入し、↓chocolat12.hatenablog.com あまりの美味しさに感動で震…

そういえば、前回、苺スイーツビュッフェに行ったとき撮った、セリーズの、さくらんぼの写真どうしたっけ？と思い返し。 chocolat12.hatenablog.com 整理せず、すっかり忘れされていました(^_^;) 私はここの、このさくらんぼのオブジェが大のお気に入り！ な…

1月末、伊勢丹のマ・パティスリーで、私のだいすきな「カカオエット・パリ」のケーキが販売されていました！ なのでもちろん、いそいそと買いに行きました。 タルトフレーズ・ピスタチオ イチゴがたっぷりのった、ピスタチオのタルトです。美しいですね。 こ…

月居 良子さんの洋裁本、「かんたんに作れる、一年中のはおりもの」の表紙のフード付きショールがずっと気になっていて、ちょうどよさそうな生地を日暮里で見つけてしまい、すぐに縫製～。 フード付きショール 前はピンでとめる仕様でしたが、ループとボタン…

1月下旬〜2月上旬の休日は、猛烈にショコラに気をとられる時期ではありましたが、その間も結構がんばって、いっぱい洋服縫いました。 chocolat12.hatenablog.com 姪っ子にボレロとコーデュロイスカート、甥っ子にコーデュロイパンツ、自分のリバティワンピ、…

写真の整理が追いつかなくて、すーっかり遅くなりましたが…11月のだんなの誕生日は、だいすきなLa Paix（ラペ）でディナーでした。 シェフと支配人とは、もうかれこれ13～14年ほどのお付き合いになるでしょうか、本当に長い間、私たちにおいしいお食事を作り…

昔からだいすきで、ときどきお取り寄せなどして、京都に行ったらなるべくケーキを食べに行く「オ・グルニエ・ドール」、以前からシェフが「65歳になったら卒業」とおっしゃっていたのは聞いておりましたが、なんとそれが今年の5月なんです。 それで、去年か…