紅茶
注文していたThe Biscuit Barrelさんのレモンドリズルケーキと、レモンスナップが届きました! かわいい!美味しそう!パッケージも素敵!これで、おうちティーパーティーできるわ♪ 美味しい紅茶と合わせよう!ってことで… 紅茶はMitsuteaさんのルフナをミル…
超繁忙期を乗り越えて、なんとか倒れずに過ごしております。 相当久しぶりにブログを開いてみたら… 6月にアップしたと思われるネタが下書きに眠っておりました…。何をしているやら。いまさらさくらんぼの話なんて、全く季節外れもいいところですが、だいすき…
2か月ほど前の話になりますが…19回目の結婚記念日。 よさそうなお肉が手に入ったので、ローストビーフを作りました。 お祝いですし、ワインもはりきってバローロを開けてみたり。 ローストビーフって、美味しい塩と胡椒を振って、全面をしっかり焼き付ける…
インスタでレシピを見つけ、すごくおいしそうだったので、米粉のウィークエンドシトロンを焼いてみました! インスタに載っていた、みのすけさん @minosuke9 さん のレシピ、とっても美味しいです! 手間はかかるけど、買ったレモンケーキと遜色なく、満足度…
1-3月が超繁忙期のため、ほとんどブログ書いていなくて、相変わらずネタが渋滞しっぱなしです。1月の話ですみません! 1月に、銀座三越のスコーンパーティー with TEA 2024 @GINZAに行きました。 いろんなお店で購入したのですが、まずはこちらから! ティ…
12月の話です。もう3か月以上たってしまいましたね…。 MITSUTEAさんの福袋を購入。 販売開始に気づいたときは、ミルクティーの福袋がすでに売り切れだったので、たっぷりリーフにしてみました。たくさん入っていてテンションMAX! 全て並べると壮観ですよね…
お友達から届いた、サニーヒルズの林檎ケーキ美味しい~!ありがとうございます! 林檎のパッケージから私を連想してくださったそうで 自分で買ったことがあるのはパイナップルケーキばかりで、林檎ケーキがあるのは今回送っていただくまで全く知りませんで…
2か月ほど経ってしまいましたが…記録のためにアップします(笑) お気に入りのパン屋さん、Boulangerie S.Igarashiの、シュトーレン、アポロ。売り切れてたようだけど、たまたま行った日に「今日から再販です!」と言われ、買うつもりなかったのについつい購…
前から気になっていた、セイロンティーのお店、MITSUTEAさんの美味しそうな紅茶をオーダーしてみました。数日以内に発送となってたので、しばらくかかるかな?と思ったら、注文翌日、あっという間に届きました!嬉しい。 まずは、ルフナCTC シングルオリジン…
チョコ係さん(c7h8n4o2)で購入した、郷土菓子研究社さん× kadkokoaさんのハロングロッタと、ショコラティエミキ さんのショコラキプフェル(エピス) なんておいしいお菓子なんでしょう。 ショコラキプフェルは、私の好きなカルダモンがしっかり香る味。これ…
両親の北海道みやげの、マルセイバターサンド。おいしいです。 急に秋めいてきて、ミルクティーが最高な季節になりました。バターサンドのおともはティーポンドさんのアールグレイロイヤルミルク。幸せティータイム。すごくいいコンビネーションですね。 年…
先日、とびきり甘くて美味しいクイーンルージュをいただきました! シャインマスカットとユニコーンを掛け合わせた新しい品種で、2021年に発売された、とても甘くて美味しいぶどうだと去年聞いて、すごく食べたい!と思っていたのですが、まさかの贈り物! …
チーズケーキを作ったときに残った生クリーム、めずらしく泡立てて米粉のホットケーキにたっぷりのせてみました。レモンのコンフィチュールとメイプルシロップも添えて。 私、昔から生クリームって苦手だとずっと思っていたのだけれど、乳脂肪分高めの生クリ…
3月のことですが、記録のためアップ。立て続けにだいすきなおやつをいただく幸せ。 こちらは長崎の福砂屋のもの。 実はこのすぐ後、中目黒の福砂屋のカステラもいただくのですが。なんという偶然! とても美味しかったです。ごちそうさまでした!カステラ生…
福岡から移転して来た人気のパン屋さん、Boulangerie S.Igarashiを訪問。一度食べてみたかった、あんバターサンドを無事に購入することができました! このバターの厚さ!すごい迫力があります。通常のあんバターの倍以上の厚さだと思います。2センチくらい…
先月の話ですが、母の誕生日はまたチーズケーキを焼きました。最近こればかりですけど。 「カオリーヌ菓子店のチーズケーキ 」より卵なしのミルキーベイクドチーズケーキ です。 母にプレゼントした分は丸型、そしてうちで食べる分はパウンド型で。 ミルキー…
古いネタが山盛りにたまっております…。全然アップしきれていないけれど、ほんの少しずつでもアップしていこうと思います。 チョコ係さんで販売されたタブレットを食べて以来、大ファンになった、ショコラティエミキ さんのボンボンショコラ。バレンタイン時…
相変わらずですが、かなり古い話になってしまいました。 daigoo.さんの米粉の焼き菓子、抽選販売になってからなかなか当選せずに4か月外れていましたが、なんと1月、2月と連続に抽選販売に当選しました〜!ものすごくうれしい。 2月の抽選販売 お気に入り…
年末の話ですが、もうあっという間に1か月たってしまいましたね…。1月、一瞬で終わります。 ガレット・デ・ロワの予約もできてないし、買いにも行けないし、今シーズンはもう食べられないと諦めていたけれど、だんなが年末のお休みの日に買ってきてくれて、…
2022年もあっという間に終わりますね。コロナ禍でいろいろ制限も多く、ほとんど人に会えないまま、また1年が過ぎました。3月の大仕事が終わったら、今年会いたくても会えなかった人に会いたいです。会えるといいなあ。 今年も1年、驚くほど速かったです!…
少し前ですが、easeを訪問。和栗のモンブランです。 私の好きな、下にメレンゲの入っているタイプのモンブランです。美味しい。さくさくメレンゲがたっぷりでうれしいです。 最近メレンゲのないモンブラン多くなってますが、やっぱりモンブランにはメレンゲ…
少し前の話ですが、以前からずっと気になっていた、タイニートリアさんを初訪問しました。 しょっちゅう前を通っていたものの、行く機会がなかったのですが、通りかかってめちゃくちゃおなかすいてたので、お店に入ってみました。 いっぱいかな?と思ったけ…
お気に入りのパン屋さん、ブーランジェリージャンゴさん。 このダークチェリーがとても好き。他のフルーツにしようかな?と思うけど、見るとやはりいつもダークチェリーを選んでしまいます。さくさくのデニッシュ生地にカスタードとチェリーがベストマッチで…
5月末から、立て続けに2回もガトーママンさんに買いに行きましたが… chocolat12.hatenablog.com chocolat12.hatenablog.com 6月末にも静岡レモンケーキがまた出るというので、いそいそとガトーママンさんへ。デニッシュやスコーンも販売されました。 フルー…
初めてガトーママンさんの予約販売を購入したときに、予約したもの以外にもたくさんクッキーと焼き菓子を買い、レモンケーキで沼落ちしました。(ブログにはレモンケーキの写真載せてなかったですね) chocolat12.hatenablog.com その2週間後に予約ではなく…
かなり前の話ですが…去年に引き続き、今年の3月に、暑い季節になる前にと大急ぎでベルナション Bernachon のショコラを爆買いしました。 フランスのBernachonから、直接オンラインでオーダー。こんな世の中で、ヨーロッパからの荷物の状況不安もあって、届…
すごいお菓子を購入しました。静岡の、ガトーママンさん(GATEAU MAMAN)のお菓子です。 一般販売の日は、朝6時から並ぶという噂(10:30オープンなので、4時間半も並ぶの!?恐怖…)のお店です。予約販売の際は、カートオープンから1分で完売するというもの。 …
GWですね。仕事がほぼお休みになったので、仕事を完全に忘れて、ちょこっとお出かけしました。 友達にコストコに連れて行ってもらって、食料品を買いだめ。何もかもの入り数が多いので、あれこれ友達と分けて購入。 小さいクロワッサンは20個入なので10個ず…
相変わらず遅いアップですが、3月上旬、コロナ禍で全く会えなくなった友達から小包いただきまして、こんなかわいいクッキー入っておりました! ヴォヤージュサブレパリ パリ好きの私のために選んでくれた、パリの名所を形にしたかわいいクッキーです! クッ…
またケーキ焼こうかなって思って材料買ってきてブログみてたら、かなり前に焼いたバスクチーズケーキ、アップするの忘れてた模様(笑)まあこれに限らず、アップしてないネタ、山ほどあるんですけどね。 食べるお菓子が少なくなってくると不安になり、今は思…