C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

パン

新規開拓2軒目、「根津のパン」を訪問

新規開拓のパン屋さん2軒目、「根津のパン」を訪問。 自家製酵母のパン屋さんです。 大葉チーズベーコンエピ、ミルクフランス、オレンジミルクロール、ココアクランベリー、クロワッサン どれもすごく美味しかったです。ココアクランベリーが特にヒット! 山…

根津のパン屋さん、レジニシエ(Les Initiés )を訪問

先週の土曜日に根津で2軒パン屋さんを新規開拓。 根津のパン屋さん、レジニシエ(Les Initiés )を訪問! フランスのパン屋さんのようなラインナップで、買いたいものが本当にたくさんありました!買うものを選ぶのに相当悩みました。 クロワッサン、ブリオ…

また中村食糧さんへパンを買いに!

東京に移転してきた人気のパン屋さん、「中村食糧」さん(3ft)に、オープン翌日に行きました。 chocolat12.hatenablog.com 他のパン屋さんと全く違った、独特のパンがとても美味しかったので、またすぐに訪問! 美味しかったのでまたリピートした、「あんこ…

ビーバーブレッドのパンと、ヒギンズのミルクティー

今日は小麦解禁日で、ビーバーブレッドのパン♪パルミエとミルクフランスを半分ずつ。 ビーバーブレッドのパルミエ初めて食べましたが、カリカリサクサクで美味しいです。 お茶は、英国展で毎年立ち寄るお気に入りのヒギンズで買った、メイフェアのミルクティ…

またペリカンのパンを!

ペリカンのパン、またゲットできました。 うれしい! 最近いつ行っても買えるということは、きっと、コロナで納品できていない卸先が多いんだろうな…でもこうして普段は予約しないと買えない、一般客用の販売分が増えてくれるのは、私たちにとってはうれしい…

ペリカンのパンが買えました!

久しぶりに、予約もせずにペリカンのパンが買えました! 土曜日、浅草にご飯を食べに行くときに自転車で通りかかって、行きに食パンの販売がありました!これは本当に運がいい!週末に予約なく買えるなんてめったにないんですよね。 そして、ごはんを食べた…

ビーバーブレッドのパンで、今半のメンチカツサンド

ビーバーブレッドで食パンを買った日、帰りに今半に寄って、れんこんメンチを購入。 れんこんメンチカツサンド作りました。 だんながキャベツ千切りしてくれたので、美味しいメンチカツサンド! 今半のれんこんメンチ、歯ごたえがたまりません~!れんこん大…

ビーバーブレッドにパンを買いに

東日本橋のビーバーブレッドにパンを買いに行きました。 このお店のマーク、とってもかわいいですよね! ピスタチオのクリームパン、クリームがあふれ出していて、思わず買ってしまいました! ピスタチオたっぷりです。 甘いパンも、ハード系のパンも、どち…

ブーランジェリー・ジャンゴのパン

江古田から浜町に移転してきたブーランジェリー・ジャンゴさん。人気のお店みたいですね。江古田にあるときは知りませんでした。 ラムレーズンのクリーム美味しい。 パンオショコラ・アラクレーム、断面萌え(笑) バゲット2種 どれもとても美味しかったので、…

マーガリンの味とにおいが苦手です。

アレルギーで小麦の制限があり、週1回しか小麦粉のパンやケーキが食べられないので、食べるときには絶対に美味しいものを食べたいと思っています。 マーガリンや植物油脂などを使った、変なにおいのするパンやお菓子を食べたくありません。デパートでも、そ…

久しぶりにペリカンのパンとご対面!

だんなが浅草に行った帰りに、ペリカンに寄ってくれたら、その日はめずらしく予約なしで買えるものがちょっと並んでたとのことで、食パンに久しぶりにご対面! このところ、立て続けに3-4回、当日の朝に電話するも買えない、ということばかりだったので、予…

お気に入りの、デュヌ・ラルテのパン

ときどき日本橋三越に期間限定で私の好きな「デュヌ・ラルテ」が登場します。先週通りかかったら、まさにその販売時期でした。 お気に入りの「朝麦」という食パンを今週の小麦解禁日に食べようと思って買おうとしたら、1,080円のセット販売がありました。 朝…

OVALのパンをおすそ分けにいただきました!

お盆休み、終わりますね。などと言っても、今年の私は、お盆休みも夏休みもなく、9月半ばから11月上旬までは、土日も休日出勤になる見込みで…この先、本当に不安しかない日々が待っているのですが。 こんなに忙しい日々でも、今月は割とこまめにブログをアッ…

トリュフベーカリーでパンを購入

トリュフベーカリーというパン屋さん、食材輸入している会社が経営しているお店で、バターなど原材料にこだわっていると知り、行ってみることに。 パンだけでなく、フランス産のバターや、私が好きな十勝の「しんむら牧場」さんの牛乳なども置いてます。 古…

ショコラだけでなく、クレールマリのコンフィチュールが最高。

バレンタインシーズンには、クレールマリさんのシトロネットなどのショコラに心を奪われていますが、実はコンフィチュールも絶品です。以前、通販された時に一瞬で完売しましたが、何とか数点を購入し、フランスからお取り寄せしました! chocolat12.hatenab…

ハリタカカオのチョコレートペーストを、パンタレイのパンに♪

小麦アレルギーで制限がありますが、週1回は思い切り食べます。 そんなときはやっぱりお気に入りのパンタレイのパンでブランチ。 最近、チョコ係さんのショップが銀座三越の期間限定出店したので、ハリタカカオのチョコレートペーストを購入! うきうきとト…

週末には、パンタレイ(Panta Rhei)のパンを

小麦アレルギーで、小麦の摂取は週1回に制限されていますが、パンを食べていい日に決めた週末は、思いっきり。 パンタレイ(Panta Rhei)のパンをブランチに♪ きめ細かくやわらかな生地の食パンの美味しさが秀逸ですが、甘いパンも好きです。パンオショコラ…

フレンチトーストをブランチに。

小麦アレルギーでパンは週1回しか食べられないので、食べられるときはとにかくだいすきなものを。週末の朝にパンを食べることが多いです。 近所の美味しいパン屋さんで買ったバゲットを、たっぷりの卵液にかなり長い時間浸して、バターで焼いて、メープルシ…

パリセヴェイユのケーキたち

自由が丘に行く用事があったので、帰りはやっぱり、ここですよね。何があっても絶対に外せません! パリセヴェイユのケーキ フィグオランジュ オレンジのきいたビターなショコラに、いちじくのつぶつぶ感がマッチしています。おいしい~! 紅茶は、とてもお…

またしても、オーボンヴュータンのお菓子たち♪

10月に引き続き、用事で尾山台に行ったので、やっぱりオーボンヴュータンを訪問。この場所はどうしても外せませんね。 アサコイワヤナギとの2か所訪問だったので、ケーキは比較的控えめに(笑) 手前:スノブ(ピスタチオのクレームオブールに赤いフルーツのク…

谷中のカヤバベーカリー

古民家3棟を改装した複合施設「上野桜木あたり」のなかに、カヤバ珈琲が経営する、カヤバベーカリーがあります。 カヤバ珈琲は、週末にはたいてい行列ができていますが、こちらのパン屋さんはすぐに購入できます。そして、販売されているパンの種類も多くて…

パンタレイのパン♪

深川江戸資料館の前に今年の4月にオープンした、Boulangerie Panta Rhei(ブーランジェリー パンタレイ)のパンがとても美味しくて気に入っています。 素材にこだわったパン作りだと感じるラインナップ。 マーガリンや植物油脂は使われておらず、もしショー…

久しぶりにフレンチトースト♪

ちょっと久しぶりに、おうちでフレンチトースト♪ たっぷりの卵液につけてメープルシロップもふんだんに。 メープルシロップはやっぱり美味しいなあ。 フレンチトーストは、外で食べるとなかなか好みの味のものに出会えないので、結局は家で自分で作るのが一…

ダンディゾンのパン

そういえば、Dans Dix ans (ダンディゾン)のパンって食べたことないなあ…とふと思って、場所をチェックしたら、しょっちゅう行く、Check & Stripeの吉祥寺店のすぐ近く。 なんだ、なぜ今まで行かなかったのか!と思うような場所で驚きです。 でも1Fにはこ…

キラキラ朝食@リッツカールトン京都

気になっていたリッツカールトン京都にて、アフタヌーンティーと行きたいところですが、だんなはアフタヌーンティーなど全く興味ないので、もし言っても絶対にのってくれないな…と思い。まあ、男性にとってはアフタヌーンティーなんて、ときめかないどころか…

エスキス にてお食事。

前から気になっていたけれどずっと行ったことのなかった銀座のエスキス (ESqUISSE)に、お友達に連れて行ってもらいました~! 明るい光がたっぷり入るのでランチがおすすめと聞いていたけれど、席に通されてお店全体が明るく白く輝いているのを見て納得。 …

美味しい出会い! ミオジャム 「みっつの赤い果実」

先月の話ですが…伊勢丹新宿店のフランス展で、ミオジャムが販売されているのに遭遇。何度も世界チャンピオンに選ばれていて、前からずっと気になっていたけれど買ったことがなかったので、購入してみることに。 左:ジャムの王様 右:みっつの赤い果実 まず…

「365日」のパン

銀座三越で、4月に「ぎんざでパンとコーヒー」というイベントがあったときに、前から気になっていたパン屋さん「365日」が出店すると知り、行ってみました。 「365日」は、私の好きな「デュヌラルテ」というパン屋さんご出身の杉窪章匡さんという方が2013年…

GWのチャリ散歩

GWのお天気のいい日、チャリ散歩に出かけました。 木場公園に咲いていたお花たち。 この時期、毎年ここにお花が咲きますが、種をまいて世話してくださっている方々がいらっしゃるようです。 いろんな種類のお花が咲いていますね。 そして、このあと、人形町…

ペリカンのロールパン

前にも何度かアップした浅草のペリカンのパンのことを覚えてらっしゃるでしょうか? chocolat12.hatenablog.com 週末、ペリカンの前を通りかかって、その日は予約してないし土曜なので買えないだろうな~と思いつつ、「今日何か買えるものありますか?」と聞…