私の好きな「向じま 志”満ん草餅」を、久しぶりにだんなが買ってきてくれました。 志”満ん草餅 志に”がついて、じまんくさもちと読みます！ 生のよもぎだけを使って、全て手作業で作られます。よもぎの量がとても多いそうです。初めて食べたときに、よもぎの…

トリュフベーカリーというパン屋さん、食材輸入している会社が経営しているお店で、バターなど原材料にこだわっていると知り、行ってみることに。 パンだけでなく、フランス産のバターや、私が好きな十勝の「しんむら牧場」さんの牛乳なども置いてます。 古…

蔵前の、菓子屋 シノノメで焼き菓子を買いました。 レモンミントクッキー、紅茶クッキー、ピーナツバターとチョコクッキー 大きめにカットされたレモンピールが入っています。 フロランタン、ブランデーケーキ、ショコラクッキー フロランタンのアーモンドヌ…