C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

食べ物

エスキス にてお食事。

前から気になっていたけれどずっと行ったことのなかった銀座のエスキス (ESqUISSE)に、お友達に連れて行ってもらいました~! 明るい光がたっぷり入るのでランチがおすすめと聞いていたけれど、席に通されてお店全体が明るく白く輝いているのを見て納得。 …

毎年恒例のさくらんぼ♪

だんなのお母さんが、毎年お友達から購入している、おいしいさくらんぼが今年もやってきました~! さくらんぼは当たり外れが大きいと思うので、なかなかスーパーでは手を出せなくて…おいしそうな色だったので買ってみたけど「全く甘くない…」ってことが、何…

2017年 梅しごと その2

少し前に、青梅が届いて梅しごとした話をアップしましたが chocolat12.hatenablog.com 今度は、同じ梅農家さんから、無農薬・無化学肥料の完熟梅が届きました。 青梅と違ってすっごく香り高い完熟梅!箱を開ける前から、甘酸っぱい香りが部屋いっぱいに漂っ…

美味しい!!! 郷土菓子研究社のベサンラドゥ

5月中旬に郷土菓子研究社のお菓子が、日本橋三越にて期間限定で販売されていました。その様子は前にブログにアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com こんな感じで数種類購入しておりました。 どれも本当に美味しいのですが、中でも一番気に入ったのは…

シェ・イノにてランチ

先月ですが、シェ・イノのランチをごちそうになる機会があり、訪問してきました~! 訪問するまですっかり頭から抜け落ちていたのですが、長いことずーっとお世話になっているサービスの方が、今はこちらでサービスされていたのでした! 席に着くなり私を見…

やまだいちの安倍川もち

静岡に帰省したときは、たいてい安倍川もちを買って帰ります。 一番よく買うのは「やまだいち」の、手作りのもの(工場製よりも日持ちが短いもの)です。なんとなく、こころもち手作りの方が柔らかい(作りたてのためでしょうか?)気がするんですよね。 で…

おいしい最中の皮を購入!

わが家は私のアトピーのせいで、極力、添加物と農薬などの化学品を削減することに努めていて、お米や野菜も無農薬・無肥料のものを毎月定期購入しています。 毎月購入している「ナチュラルハーモニー」で、自然栽培もち米でできた「もなかの皮」を販売してい…

パティシエ イナムラ ショウゾウのケーキ

パティシエ イナムラ ショウゾウにケーキを買いに(…ではなく、実際は義母に家族全員分、買ってもらいに、笑)行きました♪ 割とよく行くので、食べたことあるものが増えてきましたが、それでもケーキの種類が多いので、まだまだ食べたい味があります! 私は…

紅茶探しの旅 キャンベルズ・パーフェクト・ティー

美味しい紅茶を探し求めており、前から気になっていたキャンベルズ・パーフェクト・ティーを買ってみました。 アイルランド・ダブリンの紅茶です。 アイルランドはイギリス以上に紅茶を飲むと聞いたことがあったので期待して購入。 郷土菓子研究社のバーズラ…

ちょいちょい登場、うさぎやのどら焼き♪

このブログではちょいちょい登場しますが、また「うさぎや(日本橋)」のどら焼きです。 うさぎやの前を通ることは週に数回あるので、これでも我慢している方です。 この焼き色の美しさ…ため息が出ますよね。 そして中のあんのおいしさが格別です。 やっぱりど…

ラデュレでティータイム

お気に入りの銀座三越のラデュレのサロン。 この日のケーキはフルール・ノワール(FLEUR NOIRE)です。 お店のサイトによると… カカオ豆入りのフィユティーヌとアーモンドのグラサージュで包んだザッハトルテ生地、ダークチョコレートのムースとブルボンヴァ…

東海軒の鯛めし弁当

少し前に用事で(ブログに書きましたが、岡村靖幸ライブツアーのため!)静岡に帰省して、東京に戻るときに、静岡で駅弁といえばこれ!という、東海軒の鯛めしを買って帰りました。 元祖鯛めし 日曜だったので、だんながゴーヤーチャンプルーや、サラダ、浅…

2017年 梅しごと

毎年、無農薬・無化学肥料の梅を紀州から取り寄せて、梅シロップや梅酒を漬けています。 今年も、青梅と完熟梅を注文し、まず青梅が先週末に届きましたので、すぐに漬けることに。梅はすぐに熟してしまうので、届いたら待ったなしです! 基本的にいつ届くの…

グルテンフリーに感謝! マーロウの葉山ボーロ

先日、GINZA SIXに出店したマーロウのプリンのことをアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com その時に出会ったうれしいグルテンフリーの焼き菓子が! 葉山ボーロです。 アーモンド粉で作る自家製のしっとりフィナンシェ。 小麦粉は使わず、アーモンド…

米粉のホットケーキと、バニラビーンズペースト

以前購入した、「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉」という米粉を使ってホットケーキを焼いたらすごくふんわり焼けたので気をよくしまして(笑) chocolat12.hatenablog.com 以来、頻繁にホットケーキを焼いていて、小麦が食べられなくても代替食として米…

仙太郎の和三盆山椒ノ餅

仙太郎の前を通りかかるとき「今日は買うのはやめよう。でもちょっと眺めるだけ…」と思うと最後、やっぱり気づくと買っちゃってます。 5月末のことですが、美味しそうなものを見つけました! 和三盆山椒ノ餅 山椒のお餅、美味しそう~! お店の人に聞いたら…

マーロウGINZA SIX店の限定プリン

葉山のマーロウがついに東京に出店されました! 今までは、期間限定でデパートに出店しているときにしか買えませんでしたが、GINZA SIX店ができました。近場で買いに行きやすい場所にできてうれしいです♪ GINZA SIXのオープンすぐには大行列していたので、並…

平野屋の甘納豆

昔から大のお気に入りの甘納豆屋さん、平野屋。 本所吾妻橋で、よく通る場所なので、自転車で通りかかったときにはついつい買ってしまいます。 いろんな種類の甘納豆がありますが、どれを買おうか迷う時はいろいろ入った「おこのみ甘納豆」で、好きなものを…

雪ノ下銀座のパンケーキ

雪ノ下銀座にパンケーキを食べに行きました。 紅ほっぺ苺のプレーンパンケーキ パンケーキはスフレ風でした。いちごがあまずっぱくて美味しい♪ 紅茶はロンネフェルトのアールグレイ。 私は本来はホットケーキが好きなので、スフレ状なのはちょっと残念なんで…

郷土菓子研究社のお菓子♪

5月17から23日に日本橋三越で出店されていた、郷土菓子研究社さんのお菓子を買いました! 以前、ヒカリエのバレンタインの時にチョコバージョンを購入して以来のファンなので、ここでまた購入できてうれしい! chocolat12.hatenablog.com シェチェルブラとポ…

マ・プリエールのケーキ♪

4月ネタ、そろそろ終わりに近づいていますが、そうこうしているうちに5月も終わりますね(>_<)去年の新宿伊勢丹のフランス展で、初めて「マ・プリエール」のケーキを食べて以来、すごく美味しいと思っていたのですが、なにぶん三鷹なのでなかなか行けず…。 そ…

銀座で牛庵のランチと、源吉兆庵の甘味

大学の友達が銀座まで出てきてくれて、久しぶりに牛庵のランチに行きました! 牛庵のランチはハンバーグが人気ですが、限定なのでオープン前に行かないと恐らく売り切れだろうな…と思っていましたが、想像通りの売り切れ。ですよねえ。 なので、この日はステ…

美味しい出会い! ミオジャム 「みっつの赤い果実」

先月の話ですが…伊勢丹新宿店のフランス展で、ミオジャムが販売されているのに遭遇。何度も世界チャンピオンに選ばれていて、前からずっと気になっていたけれど買ったことがなかったので、購入してみることに。 左:ジャムの王様 右:みっつの赤い果実 まず…

浅草神社・三社祭へ

5/19・20・21は、浅草神社の三社祭です。 自転車で浅草に向かいました。 たくさんのお神輿があちこちから登場します! ものすごく活気がありますね。 角を曲がるごとに違うお神輿がいるような状況です。 そして… こどもみこしもたくさん出ています! かわいい…

Big Island Candiesのチョコレート

先日、ハワイのお土産にいただいたBig Island Candiesのチョコレート。 初めていただきました~! 箱を見て小さいチョコが入っているのかなと思っていたら、箱いっぱいにびっしりとチョコレートが入っていました。 ミルクチョコレートに、マカデミアナッツと…

「365日」のパン

銀座三越で、4月に「ぎんざでパンとコーヒー」というイベントがあったときに、前から気になっていたパン屋さん「365日」が出店すると知り、行ってみました。 「365日」は、私の好きな「デュヌラルテ」というパン屋さんご出身の杉窪章匡さんという方が2013年…

ダンデライオン・チョコレート

サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートの、ファクトリー&カフェ蔵前へ。人気のビーントゥバーのチョコレート屋さんです。 焙煎前と思われるカカオ豆が大量に積まれていますね。 これがおいしいショコラになるなんて、ありがたいなあ(笑) 混ん…

GWのチャリ散歩

GWのお天気のいい日、チャリ散歩に出かけました。 木場公園に咲いていたお花たち。 この時期、毎年ここにお花が咲きますが、種をまいて世話してくださっている方々がいらっしゃるようです。 いろんな種類のお花が咲いていますね。 そして、このあと、人形町…

La Paixでお食事。

しばらく伺えていなかったのですが、久しぶりに日本橋のLa Paixを訪問。 5月5日は結婚記念日なので、毎年、馴染みのフレンチのお店のどこかに食事に行っています。 ※ちなみに、私は通常の量だとコースを最後まで完食できないので、全てのお皿で、小さめサイ…

米粉のスコーンを手作り

先日購入した、熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉で焼いたホットケーキがうまくいったので気をよくしてすぐにスコーンにもチャレンジ。 chocolat12.hatenablog.com 紅茶とアーモンドのスコーン 簡単ですぐに焼けたので、速攻・一人アフタヌーンティ(笑)…