ものすごーく久しぶりにやる気スイッチ登場し、布山消費委員会の活動を！構想だけで何年も寝かせてしまった、レース衿をつけた濃紺ワンピです。 衿を取り外し式にしました。衿も洗えるし、タートルを中に着るときはレースがない方がいいなと思い。…
私のだいだいだいすきな、かいつかさんの焼き芋と大学芋を義兄夫婦が買ってきてくれました！ありがとう！ たまらないー！甘くてねっとり、すっごくおいしい。しかも、焼き芋、めちゃくちゃたくさん入ってる♪ 大学いも スティック状の大学芋です。カリっとし…
トリュフベーカリー（Truffle BAKERY）には、割とちょこちょこ買いに行っておりますが chocolat12.hatenablog.com 白トリュフの塩パンに最近ハマっております。 白トリュフの香りがいいんですよね。 黒トリュフのたまごサンドも美味しいんですけど、どうして…
2月のFLORETTAのレッスンに参加。 毎年、2月はとっても大人っぽい色合いのお花です。 ラナンキュラスにアネモネ、ヒヤシンス、パンジー、スイートピーと春のお花満載です！かわいい！そして色は大人カラーで素敵。 そして球根付きムスカリも、とびきりかわい…
友達に、ナタ・デ・クリスチアノのパステル・デ・ナタ（エッグタルト）をいただきました！ トースターで温めて食べたら、さっくさくでめちゃくちゃ美味しい！有機のスパイスチャイとともに。 いっぺんに3個食べたいくらい(笑) この香…
木場公園のミモザ、満開だった2月下旬の写真です。きれい。今はだんだん終わりかけてますが。 この広い公園内に1本だけ咲くミモザ。 細かい葉っぱのギンヨウアカシアです。 写真を撮りに来ている人がたくさんいました。 ふわふわでとってもかわいいですね。…
源吉兆庵の、カフェレストラン K.MINAMOTOを訪問。 いちごのあんみつと、さんざん悩んで、結局ガトーショコラの入ったいちごのパフェ。いちごのジェラートがとても美味。その上、友達のフォンダンショコラまでたくさんおすそ分けもらいまし…
めいっこのピアノの発表会へ。 今年も気合入れて、こども向けとは思えない本格ブーケを作ってしまった。 中でもお気に入りは、この八重咲きの黄色いチューリップ。 たくさん練習したおかげで、ノーミスでとても良い演奏を聴かせてくれました。めいっこ、ピア…
前にもアップしていますが、私は柳屋の鯛焼きが好き。 有機のほうじ茶とともに。 こちらは、東京三大たいやき店の1つ、人形町の“柳屋”の鯛焼きです。もちろん、天然ものです。天然ものの話については、以前のブログに書いているので割愛しますが（笑） choco…
1月のFLORETTAのレッスンに参加。 毎年、1月は春の黄色い球根花がたっぷりで幸せです！ラナンキュラスいっぱいでかわいい！ うしろにちょこんと座る、ボンポワンのだちょうのぬいぐるみがかわいすぎる！！！ 今回のラッピングも大人っぽくて素敵！ ラナンキ…
銀座三越にシャンドワゾーさんが2/7まで出店しているのを知り、うきうきと買いに行きました！ ミゼラブル本当に美味しいなあ。 ピスターシュフランボワーズ タルトタタントロピック アンシエン どれも全てとても美味しかったです！ ミルクティーは、お気に入…
最近、ブログアップが滞っておりまして…12月のFLORETTAのレッスンの話です…遅い！ だいすきな白×グリーンのレッスンです♪ ラナンキュラス、フランネルフラワーと好きなお花もたくさん！ フランネルフラワーの花びらの質感のかわいいことといったら！ そして…
持つべきものは、ふぐ職人の親友！ 菊盛りです。久しぶりにふぐ刺しを送ってくれました！ 下関のとらふぐです！ ふぐの皮も必ず送ってくれるのですが、これもまた美味しいんですよね！ なんて美しくて、なんて美味しいのでしょう。芸術品ですね。こ…
とても人気の、チーズテリーヌ by h.u.g-flowerをお取り寄せしてみました！ グルテンフリーで、小麦アレルギーの私にも優しい。なめらかでとても美味しいです。バニラビーンズもたくさん入っていて、いい香り。 このタイプのケーキには…
コロナで大変な2020年はあっという間に終わり、2021年がやってきましたね。 今年は実家に帰省もできないので、自分の好きなものだけをごく簡単に作り、ワンプレートおせちにしました。 作ったのは栗きんとん、黒豆、なます、酢れんこんだけです。あとは買っ…
11月上旬にひみつ堂に行ったときはだいすきな「ひみつくり」が売り切れだったのですが… chocolat12.hatenablog.com どうしても食べたくて仕方なかったので、11月半ば、ひみつくりが取り置きできる日をねらって予約し、ついにがんばってゲットしました（笑） …
2020年のFLORETTAのクリスマスレッスンを申し込んでいたのですが…ひどい頭痛で欠席してしまったため、先生に作っていただいた作品を送っていただきました。結果的にとても素晴らしいリースとトピアリーに囲まれた素敵クリスマスとなり、本当に感謝感謝です！…
お気に入りの日暮里のボタン屋さん、エル・ミューゼさんで、すごくかわいいボタンを見つけたので、ピアスにしました。 リア・スタンという作家さんのボタンだそうで、今はこの作家さんのボタンのコレクターがいるみたいです。 そし…
オープン前の時間に谷中にいたので、12月上旬に、久しぶりに、和栗やさんのモンブランデセール。無事にオープンと同時に席に着くことができました！ やはり、ここのモンブランは絶品です。 和栗の濃厚な風味が堪能できます。余計なものが使われていないので…
11月上旬、かなり久しぶりに、ひみつ堂を訪問！「和栗のモンブラン」 モンブランは甘めのマロンクリームで、中にも生クリームが入っているのでかなりずっしり来る感じです。一緒に行った友達は、くりんぷきん。栗とかぼちゃのあいがけです。 だいすきで食…
以前、ポストカードを購入して以来、すごく気に入って、通販でも何度か購入している、Hutte Paper Works（ヒュッテペーパーワークス）さん。 chocolat12.hatenablog.com 銀座松屋の文具の博覧会に出店されたので、いそいそと買いに行きました！活版印刷のホ…
10月はオンラインレッスンでお願いしたので、久しぶりなお教室レッスン。 秋ばらたっぷりの素敵なブーケ。 Rose Farm KEIJIさんの和バラがたっぷりのブーケです！グリーンはだいすきなユーカリポポラスがいっぱい入って、うれしい！ユーカリってかわいいなあ…
新規開拓のパン屋さん2軒目、「根津のパン」を訪問。 自家製酵母のパン屋さんです。 大葉チーズベーコンエピ、ミルクフランス、オレンジミルクロール、ココアクランベリー、クロワッサン どれもすごく美味しかったです。ココアクランベリーが特にヒット！ 山…
先週の土曜日に根津で2軒パン屋さんを新規開拓。 根津のパン屋さん、レジニシエ（Les Initiés ）を訪問！ フランスのパン屋さんのようなラインナップで、買いたいものが本当にたくさんありました！買うものを選ぶのに相当悩みました。 クロワッサン、ブリオ…
1か月近く経ってしまいましたが、FLORETTAのレッスンに参加、10月はダリアとマム秋色のブーケです。 当日はお教室でのレッスンに参加する予定でしたが、台風が来る可能性がある日だったので、急遽オンラインレッスンに参加させていただくことに変更！（とは…
今日は紅茶の日だそうです。 それを意識したわけではないのですが、ちょうど、三越の英国展で毎年立ち寄るお気に入りの紅茶屋さん・ヒギンズの人形町のお店の前を通りかかり、紅茶を買い足しました！ アールグレイスペリア アールグレイは2種類ありますが、…
東京に移転してきた人気のパン屋さん、「中村食糧」さん（3ft）に、オープン翌日に行きました。 chocolat12.hatenablog.com 他のパン屋さんと全く違った、独特のパンがとても美味しかったので、またすぐに訪問！ 美味しかったのでまたリピートした、「あんこ…
昔から万年筆が好きで、最近万年筆インクを少しずつ増やしています。 以前、カキモリインクスタンドでオリジナルインクを作りましたが、それ以外に、市販のインクもじわじわと増やしています。 chocolat12.hatenablog.com インクの色をたくさん使うのに、1回…
なに？ポロタンって？ と思って買って帰り、調べてみたら、渋皮がポロっと剥ける栗の品種だそうで！ 焼き栗にしたら本当に気持ちよくポロっと剥けます。むちゃくちゃ簡単にむける！！！すごい！大きいし食べごたえもある～！ でも甘さはもうちょっとあるとう…
お墓参りに行った帰りに購入した、つる瀬さんの、杏樹と、ふく梅。 杏好き、梅好きとしては外せないお菓子ですね。杏樹、杏ピューレをわらび粉で固めてあり、中は白あんです。杏のあまずっぱさがとっても美味しかった！ かのこと、豆大福。豆大福は私の好き…
