お菓子
1月の3連休の、毎年恒例のお泊り会、今回は都合でランチ会になったので、この時期ならではのストロベリーアフタヌーンティーにしました！ 以前、ウエスティンのザ・テラスのストロベリービュッフェに行きましたが、すぐにおなかいっぱいになってしまい、苦し…
今シーズンのガレット・デ・ロワ、最初は「ルコント」にしました。 ルコントの今年の模様は「月桂樹」ですね。 実家に持って帰り、両親、妹家族とみんなでわいわい切り分けて食べました！去年も妹の家に持って行ったのですが、めいっこ・おいっこは「去年は…
すっかりブログをアップできなくなっており、先月は1回しか更新せず、今月もまだ1回目。というのも、忙しい残業と休日出勤の嵐が終わったとたん、アトピーに、アレルギーに、のどの痛みにと、ひどく体調を崩しまして…。 その後、気管支炎がひどくて、咳が全…
アレルギーで小麦の制限があり、週1回しか小麦粉のパンやケーキが食べられないので、食べるときには絶対に美味しいものを食べたいと思っています。 マーガリンや植物油脂などを使った、変なにおいのするパンやお菓子を食べたくありません。デパートでも、そ…
だいすきなチョコレートのセレクトショップ、c7h8n4o2 チョコ係さんのお店が、今年も高島屋の美味コレクションに登場しました。 バルベーロのリキュールのボンボン。あると必ず買ってしまいます！お酒ほとんど飲めないけど、お酒のお菓子はだいすき(笑) ピン…
ビーカー入りのプリンで有名な、葉山のマーロウですが、 chocolat12.hatenablog.com 前にもアップした通り、ありがたいことにグルテンフリーのお菓子を何種類も販売しています。 chocolat12.hatenablog.com それで、よくおやつに葉山ボーロを買っていますが…
閉店ギリギリに日本橋三越に滑り込み、英国展へ。 もちろん見て回る時間がなかったので、気になっていた「ランガム・ロンドン」のスコーンの行列にすぐに並びました。というのも、いつもなら「マーガリン使ってませんか？」と聞いてから並ぶことになるのです…
先日、ダンデライオンチョコレート訪問で蔵前に行ったので、帰りに菓子屋シノノメで焼き菓子を購入♪ 手前：紅茶とクランベリーのスコーン 奥：シナモンロール どちらも良い素材を使って作られているのが分かる素朴な味わいで、香り高く、とても美味しいです…
いとこのお姉ちゃんが、ダンデライオンチョコレート訪問で蔵前まで来るというので、久しぶりに、私も一緒に行くことにしました！ 真夏だし、チョコレートショップはそんなに混んでないのでは？と思っていたけれど…満席でびっくり！外で少し待たされましたが…
ツイッターに、伊勢丹のマ・パティスリーで買ったシャンドワゾーの「ミゼラブルバターサンド」がたくさんアップされていて、ものすごくおいしそう！すごく食べたい！と思ったのですが、行ってみたら夕方なので当然ながら売り切れ。そうですよねえ…。朝早い時…
お盆休み、終わりますね。などと言っても、今年の私は、お盆休みも夏休みもなく、9月半ばから11月上旬までは、土日も休日出勤になる見込みで…この先、本当に不安しかない日々が待っているのですが。 こんなに忙しい日々でも、今月は割とこまめにブログをアッ…
お墓参りで谷中あたりに行った日は、まさにパティシエ イナムラ ショウゾウのリニューアルオープン日。すごい偶然だ！ うちのお墓は、もともとあった上野桜木の方のパティシエイナムラショウゾウから至近距離なのですが、谷中の方の店舗・ショコラティエイナ…
毎年恒例の、千疋屋総本店での桃のパフェ。 今年は食べに行けるか心配だったのですが、ちょうど友達とスケジュールがあった日が残業1時間くらいで帰れる金曜日だったので、無事に行くことができました！ 今回の桃は、山梨の「なつっこ」という品種です。甘く…
Minimal -Bean to Bar Chocolate-の、限定「生ガトーショコラ（Summer)」を購入！ オランジェット好きなので、オレンジコンフィ入りと聞いて、注文せずにはいられませんでした！ 届きました。箱もとっても素敵ですね。 包みを開けると、ショコラのいい香り～…
だいすきなチョコレートのセレクトショップ、c7h8n4o2 チョコ係さんの「お菓子なチョコ会」に参加♪ とびきり美味しいもの、たっくさんいただきました～！ だいすきなレミアンリさんのショコラを4種類（カカオニブ、ミント糖衣チョコ、オランジェット、そばプ…
お気に入りのdaigoo.さんの米粉のお菓子、6月はちょっと出遅れたため売り切れてしまって買えませんでしたが、7月も無事に購入することができました～！ この箱を開けるときのわくわく感～！ なんともかわいくて、思わず顔がほころんじゃいますね！お米のビス…
FLORETTA 7月のInfloresenceレッスンに参加しました。 梅雨時期ということで、ひまわりもさわやかな、白系ひまわりのブーケ。 初めて出会った、「モナルダ」が淡くてとてもいい香りです。ベルガモット好きにはたまりません！ ヤマゴボウの房がところどころか…
だいすきなdaigoo.さんの米粉のお菓子が毎月、通販で販売されます。小麦制限がある私には、本当にありがたい存在で、定期的に購入しております。 またちょっと前の話になりますが、5月に注文し、6月頭に到着した分です！箱を開けるたびに歓声を上げてしまう…
私の好きな「向じま 志”満ん草餅」を、久しぶりにだんなが買ってきてくれました。 志”満ん草餅 志に”がついて、じまんくさもちと読みます！ 生のよもぎだけを使って、全て手作業で作られます。よもぎの量がとても多いそうです。初めて食べたときに、よもぎの…
蔵前の、菓子屋 シノノメで焼き菓子を買いました。 レモンミントクッキー、紅茶クッキー、ピーナツバターとチョコクッキー 大きめにカットされたレモンピールが入っています。 フロランタン、ブランデーケーキ、ショコラクッキー フロランタンのアーモンドヌ…
FLORETTA 5月の「Inflorescence 」レッスンに参加しました。 芍薬とバラたっぷりの美しいブーケ！贅沢ですよね。芍薬の季節、幸せです。本当にきれい。そして芍薬と姫りょうぶの組み合わせ、とっても素敵です。 ひらいたばかりだった芍薬、翌日以降どんどん…
GWに10連休したら、いろんな意味であとがぐったりですね(-_-;) ブログを開くことも難しい日々が続きました。ご無沙汰しております(笑) 4月に用事で日暮里（もちろん生地を買いに…布山がさらに恐ろしい！）に行ったので、帰りに久しぶりに「和栗や」に行って…
2月にはバレンタインの「チョコレートラズベリーチーズケーキ」、そして3月は通常の「チーズケーキ」を購入しましたが、何と！何と！Mr.CHEESECAKEの1周年記念商品である、「ベルガモットチーズケーキ」が購入できました♪販売されるとTwitterで見たとき、争…
チョコ係さんのセレクトショップ、c7h8n4o2の「春のチョコ福袋大（平成最後）」を購入！ 想像以上のボリューム感で、チョコ係さんの選んでくださった美味しいショコラをたっぷり堪能できます！ しかも、私のだいすきなdaigoo.さんの米粉のフロランタン（絶品…
以前、バレンタイン仕様の「チョコレートラズベリーチーズケーキ」だけ購入していましたが、（こちらですね↓） chocolat12.hatenablog.com Mr.CHEESECAKEの田村浩二シェフが作る“人生最高のチーズケーキ”、ついに購入できました！ Twitterのタイムラインで、…
人形町の「フルーツシェフ」というお店、ずっと気になっていたのですが、ようやくこの春に伺うことができました！ 農家さんから直送される旬のフルーツを使って、季節のパフェを作ってくださいます。 ＜DXあまおうパフェ＞ 3月下旬だったので、いちごの一番…
バレンタインのショコラネタ、アップしてもしても、全然終わらないです(笑) チョコ係さんのショップc7h8n4o2で、バルベーロのタルトゥーフィ エリーテを購入しました！ ＜タルトゥーフィ エリーテ＞ ピスタチオのタイプにも後ろ髪を引かれながら、私はなんと…
定期的に購入している米粉のお菓子のdaigoo.さん。小麦制限があるため、お菓子選びにあれこれ苦労する私ですが、毎回とてもかわいくて、美味しい米粉のお菓子を作ってくださいます。 こんなかわいくて美味しい米粉のお菓子があれば、小麦のクッキーが食べら…
浜町を散歩していて、「そうだ、新しくビーントゥーバーのチョコレートショップが出来るって書いてあったな」と思い出して、行ってみたらなんと、その日は2/15オープンの翌日。前日にオープンしたばかりだったのね。 nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO HAMACHO HOTE…
最近、かわいい切手がよく発売されますが、かなり私のツボにヒットした切手がこちら！ 「実在する東京スウィーツが切手に スウィーツ切手特集」 むちゃくちゃかわいいじゃないですか！！！ 私のだいすきな、あの美しい、「資生堂パーラーのストロベリーパフ…
