小麦アレルギーで週6日のグルテンフリー生活をしている私ですが、グルテンフリーのケーキでいつもお世話になっているローズベーカリーで、期間限定のグルテンフリーケーキが3種類も出ていたので食べに行きました。 お昼を食べてなかったので、軽くキャロット…

ショコラネタが多すぎて、なかなかすべてたどり着きませんが、バレンタイン時期に毎年大変お世話になるチョコ係さんの「c7h8n4o2」というチョコのセレクトショップ。 サロン・デュ・ショコラ、新宿高島屋、そして渋谷ヒカリエにもブースが出ました。 chocola…

だいすきな京都のケーキ屋さん、オ・グルニエ・ドール。 りんごのタルトを購入した時に、焼き菓子もいくつかオーダーしました。 このときですね。 chocolat12.hatenablog.com ああ、この写真を見るだけでまたりんごのタルトが食べたくなるなあ。最高なんです…

ローズベーカリーにはグルテンフリーのケーキですっかりお世話になっています！ 私のだいすきな、グルテンフリーのオレンジケーキは、何度か登場してると思いますし、つい最近も書きましたが chocolat12.hatenablog.com そのほかにもいくつかグルテンフリー…

以前アップしたのですが、昨年の9月？だったかな？に、日本橋三越の英国展にて、美味しい紅茶をいくつか入手しました。 その時にとても気に入ってずっと飲んでいる、HRヒギンズの、「DUKE STREET」という紅茶。（何度かブログで、「お気に入りの紅茶、そのう…

オーボンヴュータンにケーキを買いに行ったら、やっぱり焼き菓子も買っちゃいますよね！ 左：カレ・アルザシアンと、右：ガレットブルトンヌ カレ・アルザシアンは中がフランボワーズです。まわりのサクサク感が楽しい！ 買って帰ってから気づいたのですが、…

WOWOWで録画してあった、「バースデーカード」 “亡き母から毎年届く、ありったけの愛がつづられたバースデーカードを通し、主人公が多くの人と出会い成長していく姿を描く。”というストーリーなのですが、もうこれを読んだだけで切なくなりますよね。 これは…

2月上旬、木場公園の裏手の運河沿いに咲く河津桜を見に行ってみました。 咲いている木もありましたが、まだ満開という感じではなく、ちらほらでした。ほとんど咲いていない木もあったりして。 でも、メジロがいっぱい木に集まっていて、花をつついていました…

小麦アレルギーの救世主、ローズベーカリーのオレンジケーキ！ なんて美味しいんだろう。これがグルテンフリーだなんて、本当にありがたい！ オレンジのコンフィが載っていて、生地もしっとりオレンジ味。すごく美味しいです。これはグルテンフリーに関わら…

バレンタイン時期に、小田急新宿の「ショコラ×ショコラ」にて出店されていた“チョコレートくん”さんで有名なChocolat du Cima（ショコラ ドゥ シマ）のエスメラルダガナッシュを購入。 去年も購入し、↓chocolat12.hatenablog.com あまりの美味しさに感動で震…

そういえば、前回、苺スイーツビュッフェに行ったとき撮った、セリーズの、さくらんぼの写真どうしたっけ？と思い返し。 chocolat12.hatenablog.com 整理せず、すっかり忘れされていました(^_^;) 私はここの、このさくらんぼのオブジェが大のお気に入り！ な…

1月末、伊勢丹のマ・パティスリーで、私のだいすきな「カカオエット・パリ」のケーキが販売されていました！ なのでもちろん、いそいそと買いに行きました。 タルトフレーズ・ピスタチオ イチゴがたっぷりのった、ピスタチオのタルトです。美しいですね。 こ…

月居 良子さんの洋裁本、「かんたんに作れる、一年中のはおりもの」の表紙のフード付きショールがずっと気になっていて、ちょうどよさそうな生地を日暮里で見つけてしまい、すぐに縫製～。 フード付きショール 前はピンでとめる仕様でしたが、ループとボタン…

1月下旬〜2月上旬の休日は、猛烈にショコラに気をとられる時期ではありましたが、その間も結構がんばって、いっぱい洋服縫いました。 chocolat12.hatenablog.com 姪っ子にボレロとコーデュロイスカート、甥っ子にコーデュロイパンツ、自分のリバティワンピ、…

写真の整理が追いつかなくて、すーっかり遅くなりましたが…11月のだんなの誕生日は、だいすきなLa Paix（ラペ）でディナーでした。 シェフと支配人とは、もうかれこれ13～14年ほどのお付き合いになるでしょうか、本当に長い間、私たちにおいしいお食事を作り…

昔からだいすきで、ときどきお取り寄せなどして、京都に行ったらなるべくケーキを食べに行く「オ・グルニエ・ドール」、以前からシェフが「65歳になったら卒業」とおっしゃっていたのは聞いておりましたが、なんとそれが今年の5月なんです。 それで、去年か…

先週末に、先日縫っためいっこの入学式用のボレロを届けに行ってきました。 ボレロの生地は、Check & Stripeの、フランネルラパン（グレイッシュピンク）です。 chocolat12.hatenablog.com 前回縫ったワンピと合わせて着せてみたら、ぴったりでほっとひと安…

サロン・デュ・ショコラ訪問記はまだまだあるのですが、いったんお休みして、アサコ・イワヤナギのケーキのことを。 PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIは、頻繁にパフェを食べに行っているお店ですが… chocolat12.hatenablog.com ケーキももちろん絶品です。 今月…

サロショで一番に直行したチョコ係さんのブースのすぐ隣の「ボナイユート」 よくチョコ係さんもボナイユートをセレクトショップで販売されるので、これまでにもいろんなショコラをいただいたことがありますが、今回は新商品がたくさん！ その新商品の中から…

いよいよ、ショコラシーズンに突入しましたね！ サロン・デュ・ショコラ2018の初日、朝のチケットを購入し、オープンと同時に向かったのは「c7h8n4o2」のチョコ係さんのブースです。 左：ショコラタリア・エクアドルのウイスキーガナッシュ 右：クレール・マ…

Libertyの生地を買うとどうしてもピンクや赤のもの中心になってしまう私ですが、たまには違うもので、と思い立ち、「Danjyo」（ダンジョーのスペル、ネットで見るとDanjoと書いているところもあり、どちらが正しいのでしょう？）の茶系色を9月末に買いました…

コンラッド東京は、お泊り会で大ファンになって以来、アフタヌーンティーに頻繁に来ていますが、今回、運よく大人気の「オトナ苺スイーツブッフェ」を予約することができました！ ものすごい争奪戦のプランなので、奇跡的だなと本当にうれしく思います。 苺…

ずっとソーイングのやる気スイッチが登場していませんでしたが、めいっこの入学式の服を縫わなくては、とようやく重い腰をあげました(笑) やる気になりさえすれば、こども服は小さいので、パターン作成、裁断から縫製まで1日半で縫えるんですよね…。その「や…

いよいよ今年もこの季節がやってきましたね。 クリスマスに買ったケーキもアップしていないけれど、タイムリーなので、先にこちらをアップしちゃいます(笑) 京都のオ・グルニエ・ドールの、ガレット・デ・ロワ ショコラです。 パイ生地がさっくさくで、バタ…

あけましておめでとうございます。 2018年になりましたね。戌年なのにノワさんがいないというさみしさを乗り越え、今年は元気な年にできるようにしたいです。 今年の年賀状用に、本多純先生のワークショップで、坂本紫穂先生の“紫をん” の「初さんぽ」という…

ついに、ついに！H ZETTRIOのライブに行きました！リオオリンピックの閉会式で林檎が音楽監督したときに、安倍マリオの登場のシーンで流れていた曲なのでご存知の方もいらっしゃるかと思いますが。 私はゼトさんひいきということで、友達に青鼻に塗ってもら…