C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

久しぶり!和栗やのモンブランデセールを食べに

オープン前の時間に谷中にいたので、12月上旬に、久しぶりに、和栗やさんのモンブランデセール。無事にオープンと同時に席に着くことができました!


やはり、ここのモンブランは絶品です。

和栗や

和栗の濃厚な風味が堪能できます。余計なものが使われていないので、栗本来の味がしっかり感じられて幸せ。そして安心素材のモンブランです。とっても美味しい!ほうじ茶のセットがお気に入りです。

大きさ的には大きめなんでしょうけど…あっという間になくなってしまってさみしい。できれば2つ食べたいくらい(笑)

 

ひみつ堂といい、和栗やといい、谷中には私の心を満たす甘いものが揃っているなあ…。2店が至近距離のため、どちらに行くか毎回悩んで、決めるのが大変なんですけどね。

 

今年はもう一度友達と行く予定になっているので、年内にしっかり味わおう~!楽しみだな!

 

www.waguriya.com

 

久しぶりに、ひみつ堂を訪問

11月上旬、かなり久しぶりに、ひみつ堂を訪問!
「和栗のモンブラン

ひみつ堂

モンブランは甘めのマロンクリームで、中にも生クリームが入っているのでかなりずっしり来る感じです。
一緒に行った友達は、くりんぷきん。栗とかぼちゃのあいがけです。


だいすきで食べたくて仕方なかった、「ひみつくり」は売り切れ。今年は食べ損ねました…。来年までのお預けですかね。

 

Hutte Paper Worksさんの素敵なステーショナリー

以前、ポストカードを購入して以来、すごく気に入って、通販でも何度か購入している、Hutte Paper Works(ヒュッテペーパーワークス)さん。

chocolat12.hatenablog.com

 

銀座松屋の文具の博覧会に出店されたので、いそいそと買いに行きました!活版印刷のポストカードや、メッセージカード、メモ帳を買いました。

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こんな小さなメモ帳もしっかり活版印刷のでこぼこを感じられます!とってもかわいいです。

ショップの方とも初めてお目にかかり、商品の説明などたくさん伺えて、本当に楽しかったです!どれもみんなほしくなってしまい、散財しそうだったので、いったん冷静になって、今すぐにほしいものだけに厳選しました。

 

ポストカードも買い足したので、ときどき内容を入れ替えていきたいなって思います!

Hutte Paper Works

本当にかわいいなあ。

Hutte Paper Works

マスキングテープやスタンプも本当にかわいくて、ついついあれこれ買ってしまいます!
文具好きにはめちゃくちゃおすすめなので、ぜひチェックしてみてください~!

 

huttepaperworks.shop

 

FLORETTAのレッスンに参加、11月

10月はオンラインレッスンでお願いしたので、久しぶりなお教室レッスン。

 

秋ばらたっぷりの素敵なブーケ。

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Rose Farm KEIJIさんの和バラがたっぷりのブーケです!グリーンはだいすきなユーカリポポラスがいっぱい入って、うれしい!ユーカリってかわいいなあ。


シャルロット・ペリアン

FLORETTA

「ばら作家、國枝啓司が自身の作出するばらの中で、現在までの最高傑作と表する品種。」という、収穫本数も少なく、貴重な品種!こんな素敵なばらを使えるなんて贅沢です~!花びらがシルクのような上品な光沢で、美しい!

 

そら

FLORETTA

こちらも花びらの色がとても繊細です。茶色がかったバラで、秋らしい!素敵。

 

本日のティータイム

FLORETTA

これは!私のお気に入りの、パレスホテルのオレンジウィッチ!これ好きなんです!うれしい。

 

やっぱりオンラインよりも、実際にお教室で受けるレッスンが好きです。今月末にはクリスマスレッスンもあるので、楽しみです~!

新規開拓2軒目、「根津のパン」を訪問

新規開拓のパン屋さん2軒目、「根津のパン」を訪問。

根津のパン

自家製酵母のパン屋さんです。

根津のパン
大葉チーズベーコンエピ、ミルクフランス、オレンジミルクロール、ココアクランベリー、クロワッサン

根津のパン
どれもすごく美味しかったです。ココアクランベリーが特にヒット!

 

山食パン

根津のパン

トーストにのせたジャムは、その日の朝に思い立って作りました!
ちなみにこの日の紅茶はお気に入りのヒギンズのDuke Streetをミルクティーで。

根津のパン

根津のパン

https://www.instagram.com/nezunopan/?hl=ja

 

根津のパン屋さん、レジニシエ(Les Initiés )を訪問

先週の土曜日に根津で2軒パン屋さんを新規開拓。


根津のパン屋さん、レジニシエ(Les Initiés )を訪問!

レジニシエ

 

レジニシエ

フランスのパン屋さんのようなラインナップで、買いたいものが本当にたくさんありました!買うものを選ぶのに相当悩みました。

レジニシエ


クロワッサン、ブリオッシュショコラ、パヴェダンタン

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パヴェダンタンをカットするとこんな感じです。

レジニシエ

 

リンツタルト、マドレーヌ

レジニシエ

お茶はお気に入りのヒギンズの紅茶です。アールグレイスペリア。

パンも美味しいけれど、焼き菓子も美味しいです!もっといろんな種類を買いたいです!

 

レジニシエ(Les Initiés )

https://www.facebook.com/lesinitiesnezu/

 

FLORETTAのレッスンに参加、10月

1か月近く経ってしまいましたが、FLORETTAのレッスンに参加、10月はダリアとマム秋色のブーケです。


当日はお教室でのレッスンに参加する予定でしたが、台風が来る可能性がある日だったので、急遽オンラインレッスンに参加させていただくことに変更!(とはいえ、結局台風の影響はなかったんですが、どうなるか分からないので念のため!)

とっても素敵な秋色の花材がたっぷり届きました!

FLORETTA

ダリアとマムがたっぷり~!すっかり秋の到来ですね。

FLORETTA

秋色のブーケ、素敵です。ボリュームがすごいです。

ケイトウのベルベットのような花びらがまたいっそう秋らしさを感じさせますね。暖かいロイヤルミルクティーがよく似合う季節がやってきました。日が落ちるのも早くなりましたね。

 

肌寒い日も多くなり、今年も残りあと2か月を切りました…。
1年ってなんとあっという間なんでしょう。
残りの2020年を穏やかに過ごしたいです(笑)

 

さあ、この雰囲気を味わって、ミルクティー飲もう!(って、私は夏でもミルクティー飲んでるんですけどね…)

 

今日は紅茶の日だそうですね。美味しい紅茶探しの旅 ヒギンズ

今日は紅茶の日だそうです。

それを意識したわけではないのですが、ちょうど、三越の英国展で毎年立ち寄るお気に入りの紅茶屋さん・ヒギンズの人形町のお店の前を通りかかり、紅茶を買い足しました!

 

アールグレイスペリア

ヒギンズ

アールグレイは2種類ありますが、こちらの方がより良いようです。

「上品で馥郁たる香り、爽やかで澄んだ味わいはヒギンス自慢の一品です。
厳選のアッサムとセイロンの高級茶葉にイタリア南部カラブリアン地方で採れる良質のベルガモットから抽出のオイルで香り付け。」との説明と、お店の方の解説で迷わずこちらを購入しました。

 

お店の方に「大事に飲んでくださいね」と言われたので、帰ってちゃんとお気に入りのリモージュカップ&ソーサーを出してお茶を淹れました。おとものおやつは、根津のLes Initiés(レジニシエ)のタルトリンツとマドレーヌ。

ヒギンズ

香り高く、とても上品な味わいです。

 

いつもはほとんどマグでたっぷり飲む紅茶ですが、丁寧にカップ&ソーサで楽しむと、一層満足感が高まりますね!

 

www.bask-kobe.com

 

紅茶の日、堪能しました!

また中村食糧さんへパンを買いに!

東京に移転してきた人気のパン屋さん、「中村食糧」さん(3ft)に、オープン翌日に行きました。

chocolat12.hatenablog.com

他のパン屋さんと全く違った、独特のパンがとても美味しかったので、またすぐに訪問!

中村食糧

美味しかったのでまたリピートした、「あんこマスカルポーネ

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そして、「たわわ」、とにかくすごい重量感。レーズン、くるみ、いちじく、オレンジと、こちらもフルーツがものすごくたくさん入ってます!「マロンヴァニール」、あまり写真にしっかり写っていませんが、栗いっぱい入ってます!

中村食糧

相変わらずの断面萌え。すっごくぎっしりつまっていますよね。特に上のたわわ。フルーツでいっぱいです。

 

「お角」の食感が、食パンで本当に初めて味わったようなモチモチ感覚で、トーストするとサクもちっとして、やみつきになります!

中村食糧

ずっしりと重いモチモチなパン、印象的なおいしさです。

紅茶は、お気に入りの、ヒギンズのDuke Streetをミルクティーで。

chocolat12.hatenablog.com

デュークストリート、常にストックしていて、すっごくお気に入りなので、ほぼ毎日飲んでいるのですが、このときにも購入した紅茶ですね。

 

美味しい紅茶と美味しいパン、素敵な週末の朝ごはん!

美味しいパン屋さんがぞくぞく出来てきているので、つい週末はパンを買ってしまっています。小麦アレルギーで週1回しか小麦を食べてはいけないのですが…最近ちょっと食べ過ぎ感ありますね(笑)
なので、最近アレルギーもちょっと出すぎてます…(>_<)

気を付けなくてはいけないのですが…。何でも食べたい年末に向け、これからはそろそろ控えていかないとな。

 

 

万年筆インクと、インクコレクションカード

昔から万年筆が好きで、最近万年筆インクを少しずつ増やしています。

万年筆インク

以前、カキモリインクスタンドでオリジナルインクを作りましたが、それ以外に、市販のインクもじわじわと増やしています。

chocolat12.hatenablog.com

インクの色をたくさん使うのに、1回ずつ中のインクを替えるのは面倒なので、つけペンも買ってみました。最近とてもお気に入りインクのメーカー、エルバンのペンです。インクも付いています。

万年筆インク エルバン

ツバメのインクコレクションカードを購入し、インクの色を管理します。とっても楽しい!

インクコレクションカード


先生に伺ったところ、万年筆インクはカリグラフィーのペンにも使えるので、いろいろ楽しめそうです!

万年筆インクって、いろんなメーカーがたくさん出しているんですね。楽しくってやめられません。でもメーカー違っても同じような色ばかり選んで買ってしまっているという状況、気を付けなくては(笑)