Minimal -Bean to Bar Chocolate-の、限定「生ガトーショコラ（Summer)」を購入！
オランジェット好きなので、オレンジコンフィ入りと聞いて、注文せずにはいられませんでした！
届きました。箱もとっても素敵ですね。
包みを開けると、ショコラのいい香り～！
ところどころにオレンジコンフィが見えています。
オレンジのさわやかさと、濃厚なショコラがとても相性が良いです。舌にのせるとあっという間に溶けてなくなり、ひと切れも小さいのでぺろっと食べられちゃいます。
1本の長さは20㎝…これは1回で半分くらい食べられちゃう勢いですが、そこはぐっとこらえて、ちゃんと8等分にして冷凍し、少しずつ大切にいただきましたよ(笑)
とはいえ、2人で食べると4回分なので、やっぱりあっという間になくなってしまうのは仕方ないですよね。
原材料は本当にシンプルで、卵・砂糖・カカオ豆・オレンジのみです。グルテンフリーなので、私も心置きなく食べることができます！
こういうお菓子が増えてきて本当に助かります。
小麦制限をするよう言われた時には、まだこんなにたくさんグルテンフリーのお菓子もなく、あったとしても美味しいお菓子とは程遠い、小麦の代わりにグルテンフリーの素材で無理矢理作ったという印象しかない、食感も味もいまいちのものしか見つかりませんでした。
食生活は数年で画期的に変わるものなのですね。
つらい小麦制限でも、今なら十分耐えられます。ありがたいことです。
これからももっといろんなグルテンフリーのお菓子がふえてくれるといいな！
