本当にありがたい、ローズベーカリーのポレンタのケーキ！

ローズベーカリーに行ったら、ついスコーンや焼き菓子を食べたくなりますが、この日はぐっとがまんしてパンナコッタでも食べようかな…と思っていたところ、小麦抜きのデザートのことをちらっと聞いてみたら、「レモンポレンタケーキ」というのが、なんと小麦を使っていないケーキだとのこと！！！

アーモンドプードル、ポレンタ（トウモロコシの粉）、米粉で作られたケーキだそうです。今まで見かけていたのかもしれないけれど、小麦入りのケーキだと思っていたので全くチェックしていませんでした。

レモンポレンタケーキ

見た目もパウンドケーキそのものですが、食感もかなり小麦のケーキに近くて感激です。
「ケーキを食べた！」っていう満足感があります。
しっとりしたケーキです。レモンのさわやかな味わいと、アーモンドのコクがいいですね。

こういうケーキの存在、本当にありがたいです。
罪悪感を全く感じないで美味しいケーキを食べられるという幸せ。

アッサムのミルクティーとともに。
せっかく小麦なしのケーキだったので…お茶にのってきたクッキーは、ものすごく食べたいのをがまんして、友達に進呈。

このポレンタケーキ、もう1種類くらい別の味で出してくれたら、気分で選べていいのにな～。種類もっと増えないかな。

グルテンフリーのお菓子、ほんの少しずつですが、巷に増えていて、うれしい限りです。それだけ小麦アレルギーや、アレルギーでなくてもグルテンフリーな食生活を意識している人が増えているんだろうな。

今週は新しい米粉のパンとお菓子の本も購入したので、小麦除去しても遜色なく楽しく食事やティータイムを堪能できる方法を模索していきたいです～。

エクラデジュール Éclat des joursのケーキ

久しぶりに、エクラデジュールのケーキを買いに行きました♪

手前左：シュミネー（マカロンとラズベリーチョコレート）
手前右：モンブラン（マロンクリームとカシス）
奥：シュークリーム

紅茶はTWGのティーパーティーを、ミルクティーで。

シュミネーもモンブランも、以前食べたことがあったのですが、すごく美味しかったのでまた買ってしまいました。

ここのケーキ、本当に美味しいんです。
ここは、シェフが生まれ育った街（ご実家は有名なパン屋さん）だそうです。 

2014年にこちらのお店がオープンするまで、この付近のエリアには、美味しいケーキ屋さんがなかったので、地元の人たちは待ち望んでいたと思います！

どれを食べてもとても美味しいのですよ。
焼き菓子やヴィエノワズリもはずれなしです。私は、特にショコラもののケーキがどれもお気に入りです。

もっと買って帰りたかったけれど、その日は雨で、他にも荷物があったのでがまんしてこのくらい控えめ（それでも3個、笑）に。
最近、小麦解禁日に毎週たっぷり食べて（食べ過ぎて）いたのも気になっていたし。

ああ、ヴィエノワズリも食べたかったな。
小麦制限のことを考えずに、1日3食小麦が食べられたらいいのになあ…。
なんて。あまりそんな贅沢な（？）ことを考えるのはやめよう。

また買いに行こう、エクラデジュールのケーキ♪

Éclat des Jours（エクラデジュール）
東京都江東区東陽4-8-21　TSK第2ビル1階

冬色ソーイング、終わらない…。

冬色ソーイングを、ちょこっとしてはいますが…布山消費委員会の活動としては全くもって十分でなく(-_-;)

これこれ、12月に買った布山たち…。

偶然にも、いとこからもらったブレードとボタンが、買った布に驚くほどぴったりだったけれど…上のピンクの生地はめいっこ用のワンピになるので、デザイン上、このボタンは使えそうにない。残念。自分の分もこの生地買っておけばボタン付きの服を縫えたのになあ。また別の機会に使わせてもらおう！
ブレードはめいっこの服にうまく使えるといいな。

ピンクの生地はそこまで厚手ではないので、おそらく春先でも着られそうなのでともかくとして、さあこの思いっきり冬色な厚手のボルドーのウールの方は、今年の冬中に着られるようになるのかしら…(>_<)
長袖のワンピにする予定で購入したのですが。

もう春がすぐそこに来ている気がして不安になってきました…。

どうなるのか、今年の冬色ソーイング。

がんばれ、布山消費委員会。

アカデミー作品賞、なんだかドタバタ？

今日はアカデミー賞の授賞式でしたね。

ちょうど作品賞が発表されるところを見たのですが…本当にびっくりでした！

一度、「ラ・ラ・ランド」が作品賞だと発表され、全員が壇上に上がり、スピーチも始まっていたのに、間違いで、実際は「ムーンライト」だ！という。
いったいどうなっているの？と戸惑いを隠せない会場の全員。

一度、天にも昇る気持ちになったところを、どん底に突き落とされるって…辛いだろうなあ。

「ラ・ラ・ランド」は最多6部門を受賞したので、結果的にはとてもおめでたいのだろうけれど、全員がちょっと複雑な気分になったでしょうね。

人のすることなので間違いは起こると思うけれど…こんなこと、あるんですね。作品賞でこんなことになり、なんだかもやもやしたラストでした。

私はまだラ・ラ・ランドをみていないけれど、この監督・デミアン・チャゼルが2014年に撮った「セッション」という映画を観て、相当な衝撃を受けたので、気になっていました。

WOWOWで録りだめた映画がたくさんあるのが気になるけれど…観に行ってみようかな～！（っていっておいて、結局WOWOWで放送されるまで待っちゃう可能性もあり、ですが。笑）

フランソワ・ジメネーズのボンボンショコラ！

バレンタインのイベントで買ったボンボンショコラを、大切に大切に、少しずつ食べています。

chocolat12.hatenablog.com

主にこの時に購入したものですね。

今年のサロンデュショコラに初出店となった、François Gimenez フランソワ・ジメネーズ。

ボンボンショコラを思う存分食べたかったので、16個入りを、だんなの分と私の分の2箱も購入するという大胆不敵な行動に出ました(笑)
しかも、私の分にはシェフのサインと私の名前入り！

1人1箱分買ったおかげで、ボンボンのストックが豊富にある印象があり、あとのブランドを大箱で買い過ぎずにすみました！結果オーライ♪

プラリネのショコラがたくさん入っていて、サクサクの食感が楽しいです！
説明がなかったのですが、フルーツ系が後になるよう勘を働かせ、ナッツ風の見た目のものから食べ進めています。
どれも美味しい！

奥のつぶつぶは、レモンコンフィのショコラです。レモンの酸味がきいていて美味しいです。

ボンボンショコラがたくさんあると、それだけでやさしい気持ちになりますね！

でも今年のバレンタインに購入したストックたちが全部なくなったらどうしよう…まだしばらくはあるけど、今から心配です(笑)

あと1センチの恋

最近、WOWOWで録画した映画がたまりまくって、HDDの残り時間を圧迫しています。

洋裁しながら見たいところですが、字幕ものは目が離せないので…しかたなく、邦画ばかり見ていて、録画でたまっているのは洋画ばかりになってしまいました。

そろそろ予約録画が難しいくらいの時間になってきてしまったので、観ていかないとなあ(^_^;)

ひきこもって一日中、美味しい紅茶飲みながら、ショコラ食べて、映画を観るってのも楽しくていいよな。

以前ＷＯＷＯＷで録画して観た、かなりお気に入りの映画。

ご存知でしょうか？

「あと1センチの恋」(Love, Rosie)

まるで画面がキラキラ輝いてまぶしい感じがするような、とてもかわいい映画です。

リリー・コリンズが、本っ当にかわいくて、めちゃめちゃキュンとします！かなりお気に入り♪

保存版です！

社会派的な映画を観たい気分の日もありますが、ちょっと肩の力を抜いてリラックスしたいときには、こういうキュンキュン映画が最高です！

何にも考えないでこういう素敵な映画を楽しむ時間、いいものです。

…と、保存版映画の話をしてないで、新しく録画した映画見ろよ！って感じですね(笑)

羽二重団子本店、一時閉店。

羽二重団子の本店が建て替えで、2月12日以降、当分お休みになることを教えていただき、大慌てで改装直前に駆け込みました。

日暮里には、生地を買いに月2〜3回行くけれど、繊維街に行く道に羽二重団子の新しいお店ができているので、たいていそちらで済ませていて、本店の方まで足をのばすことがなくなってました(^_^;)

昔からの建物が好きなので、なくなってしまうのは残念。きっとビルになっちゃうんだろうなあ。

最後のお茶を堪能して来ました。

しょうゆと、こしあんのおだんごです。

お庭を眺めながらのゆったり喫茶。

数々の文豪も愛した昔ながらのおだんご。

「吾輩は猫である」にも登場しています。

きっと、この地で夏目漱石もおだんご食べていたんだろうなあ。

お土産に買った最中。

皮におだんごの焼印が入っていてかわいい！

あんこと皮の間にビニールがかかっていて、パリパリがキープされるようになっています！ 

おだんご自体は、駅前のお店でいつでも食べられるけど、本店のあの雰囲気がもうなくなってしまうのは惜しいなあ。

羽二重団子

やっぱり犬だって。

1月の中旬、ショコラ特集のan・anを買いに行こう～！と本屋さんに行ったら、見つけちゃいました、「BRUTUS特別編集 やっぱり犬だって。」

これ、飼い犬の写真を応募して載せてもらうという企画があったのを知っていたのですが、買う時に「ノワの写真、応募し忘れたー！」と思い、なんで応募しなかったかなあ…と考えていました。

そしたら、そのあとすぐにノワが星になってしまったので…悲しくてこのBRUTUSを開くことができなくなってしまいました…。

しかも、ショコラの特集のan・anの方も、買った日に5分ほどパラパラと見た後、まったく見ることがないうちに、バレンタインが終わってしまいました。

そうして雑誌を開くこともなく、もう1か月以上たっていました。
スマホで撮ったこの写真を見つけて思い出したって感じです。

いつか、落ち着いてこの雑誌が見られる日が来るかなあ。

ノワの写真、やっぱり応募しておくべきだったなあ。（載せてもらえるかは不明ですが、笑）

温泉行きたいなあ。

温泉、だいすきなのですが、いろいろあって最近なかなか行けません。

全国あちこちの温泉を巡っていますが、私のアトピーに一番合うのが、草津温泉の酸性の硫黄泉。

ここに来ると、アトピーがかなり改善されます。できれば2泊したいくらい。なかなか難しいですが。

草津に行ってから、硫黄泉が合うのかと思っていたけれど、他の硫黄泉で、いまいちのところもあったので、どうやら草津、そして万座の硫黄泉が私には合っているようです。群馬、すごいです。

気に入っている温泉宿は、「季の庭」

とてもきれいで、温泉も源泉が２つあり、お部屋にも露天風呂がついています。

大浴場にもたくさんの種類のお風呂、そして貸切露天風呂もあり、一日中温泉を満喫しても全く飽きません。

草津温泉　湯宿　季の庭（ときのにわ）

部屋もきれいだし、お食事もおいしいので、満足度が高いです。

サービスも行き届いていて、本当にゆったりとリラックスして過ごせます。

毎年、3か月に1回は温泉に行っていたのに、最近全然行けないので、残念だなあ。
はやく落ち着いてゆっくり温泉めぐりしたいな。

パンを食べる日

小麦アレルギーで、小麦食を週1回に制限されている私は、食べるときは絶対に、“本当においしい小麦もの”を食べると決めています。

この日は、シニフィアンシニフィエのパンを買ってきました！

フランボワーズのパン、黒豆きな粉のパン、そしてパンドミーです。

パンドミーはカリカリした歯ごたえです。

紅茶は定番の、TWGのブラックチャイをミルクティーで。

これがスパイスのきいた複雑な味でミルクティーにはぴったりでお気に入り。

イディリオのショコラのペーストをたっぷりとのせて♪

ちなみにペーストはこの奥の、瓶に入っているものです！

c7h8n4o2さんが販売されています。これがとってもおすすめです。

シニフィアンシニフィエのパン、美味しいんですよね。

よく行く日本橋高島屋にお店があるのがとってもうれしい。だいすきです！

Signifiant Signifie | シニフィアン シニフィエ |