最近連日の残業続きで、全然PCを開く時間がありません(>_<)
アップしたいネタはいーっぱいあるのに…。時間がなさすぎ。ぐったりです。
少し前にみんなで行ったランチネタで。だんなの実家近くにある、美味しいロシア料理のお店、ベルーガ。
キャベツロールが絶品です。
とろっとろのキャベツの中から、ジューシーな牛ひき肉が。なんて美味しいのでしょう。そして、上にかかっているソースは気取っていなくて、かなり親しみやすい味わいです。
ここでキャベツロールを食べるまで、うちでロールキャベツを作るときはいつも合いびき肉で作っていたのですが、ここのお肉は牛肉。その旨みに感激して、初めて食べたときあまりの美味しさに衝撃を受けました。
以来うちでも必ず牛肉で作ることにしました。それだけでロールキャベツが格段に美味しくなった気がします(笑)
ここはだんな実家のお気に入りにお店なので、家族全員でお食事に行くときはたいていこちらです。義母が全員分出してくれて、私たちはいつもごちそうさまです～と、うきうき美味しいランチをいただきます。幸せですよね！
こじんまりしたお店ですが、スカイツリーからすぐ近くのところですので、観光でいらした方にもおすすめです～！
ベルーガ （Beluga）
東京都墨田区業平1-7-20
03-3623-7823
