以前、米粉の美味しいお菓子を作られているパティシエールさんの「daigoo.」のお菓子を紹介しましたが
先日、東京駅のエキュートで3日間の期間限定販売されたので、いそいそと買いに行きました～！
Wチョコレートのお米ケイク
明らかにショコラ好きの方が作られた、ショコラ愛にあふれたケイクという印象です！上にカカオニブとピスタチオがごろごろとのっています！もう見るからに美味しそう～！
カットしてあった個包装のケイクもあったのですが、これはやはりホールで買いたいでしょう！と思い、1本買ってきちゃいました♪
カットするとショコラのいい香りが立ち込めて、つまみぐいしたくてうずうずします(笑)でもちゃんと美味しいミルクティーが入るのを待っていただきましたよ！絶品です。
お米の雲のレモンクッキー
なんでしょう、このかわいい形！たまりません！
レモンの風味がしっかりきいていて、幸せな気持ちになります。
さくらのスクエアケーキ
桜の季節なので、こちらのケーキも購入しました！桜の葉の味わいがしっかりきいています。米粉なので、桜の風味と合って和菓子のような味わいも感じます。
他にもたくさんお持ち帰りしちゃいました(笑)
これがすべて米粉でできているなんて、もううれしくてうれしくて、小麦アレルギーでも美味しいおやつが食べられる幸福を噛みしめています。
とにかくdaigoo.さんのお菓子は、レベルが高い！扱いの難しい米粉でこれだけ美味しく、かわいく、素敵なお菓子が作れるなんて、驚きです。
アレルギーっこたちの強い味方です！グルテンフリーを強いられている方々にぜひお伝えしたい！
でも！何より、アレルギーに関係なく、お菓子として本当に抜群に美味しいです！
これでしばらくは素晴らしいティータイムを堪能できます！
…っていっても、美味しすぎてやめられないとまらない、なので、あっという間に食べ終わっちゃいそうですが。
また東京で販売してくださるのを心待ちにしています～！
