小麦アレルギーで制限がありますが、週1回は思い切り食べます。 そんなときはやっぱりお気に入りのパンタレイのパンでブランチ。 最近、チョコ係さんのショップが銀座三越の期間限定出店したので、ハリタカカオのチョコレートペーストを購入！ うきうきとト…

浅草から合羽橋に歩いていたとき、いつもと違う通りを歩いたら、紅茶屋さんを発見！ 入り口に茶葉を販売しているコーナーがあったので、試しに買って帰ることに。 ルーラ コンデラ （Loole Condera）のAssam CTC 濃い目のミルクティーを淹れてみました。コク…

小麦アレルギーで、小麦の摂取は週1回に制限されていますが、パンを食べていい日に決めた週末は、思いっきり。 パンタレイ（Panta Rhei）のパンをブランチに♪ きめ細かくやわらかな生地の食パンの美味しさが秀逸ですが、甘いパンも好きです。パンオショコラ…

紅茶にしても、日本茶にしても、お抹茶にしても、味が好きなのはもちろんですが、私は「お茶を淹れる」という行為そのものがこどもの頃からとても好きです。 静岡出身で、ずっと美味しい緑茶を飲んできたこともあるし（余談ですが、東京に来て、飲食店で出さ…

「オ・グルニエ・ドール」のりんごのタルトのことは、何度もアップしているのでそろそろ飽きられそうですが(笑) chocolat12.hatenablog.com 私のだいすきな京都のケーキ屋さん、「オ・グルニエ・ドール」のシェフが5月末で卒業されることになり、お店も終わ…

小麦アレルギーでパンは週1回しか食べられないので、食べられるときはとにかくだいすきなものを。週末の朝にパンを食べることが多いです。 近所の美味しいパン屋さんで買ったバゲットを、たっぷりの卵液にかなり長い時間浸して、バターで焼いて、メープルシ…

コンラッドは、今年は苺ビュッフェも行きましたが、アフタヌーンティーがだいすきでよく行きます！ chocolat12.hatenablog.com さくら苺アフタヌーンティーです。 いいお天気の日だったので、浜離宮庭園越しの東京湾がきれいです。 コンラッドベア、新しい色…

小麦アレルギーで週6日のグルテンフリー生活をしている私ですが、グルテンフリーのケーキでいつもお世話になっているローズベーカリーで、期間限定のグルテンフリーケーキが3種類も出ていたので食べに行きました。 お昼を食べてなかったので、軽くキャロット…

だいすきな京都のケーキ屋さん、オ・グルニエ・ドール。 りんごのタルトを購入した時に、焼き菓子もいくつかオーダーしました。 このときですね。 chocolat12.hatenablog.com ああ、この写真を見るだけでまたりんごのタルトが食べたくなるなあ。最高なんです…

以前アップしたのですが、昨年の9月？だったかな？に、日本橋三越の英国展にて、美味しい紅茶をいくつか入手しました。 その時にとても気に入ってずっと飲んでいる、HRヒギンズの、「DUKE STREET」という紅茶。（何度かブログで、「お気に入りの紅茶、そのう…

小麦アレルギーの救世主、ローズベーカリーのオレンジケーキ！ なんて美味しいんだろう。これがグルテンフリーだなんて、本当にありがたい！ オレンジのコンフィが載っていて、生地もしっとりオレンジ味。すごく美味しいです。これはグルテンフリーに関わら…

コンラッド東京は、お泊り会で大ファンになって以来、アフタヌーンティーに頻繁に来ていますが、今回、運よく大人気の「オトナ苺スイーツブッフェ」を予約することができました！ ものすごい争奪戦のプランなので、奇跡的だなと本当にうれしく思います。 苺…

いよいよ今年もこの季節がやってきましたね。 クリスマスに買ったケーキもアップしていないけれど、タイムリーなので、先にこちらをアップしちゃいます(笑) 京都のオ・グルニエ・ドールの、ガレット・デ・ロワ ショコラです。 パイ生地がさっくさくで、バタ…

自由が丘に行く用事があったので、帰りはやっぱり、ここですよね。何があっても絶対に外せません！ パリセヴェイユのケーキ フィグオランジュ オレンジのきいたビターなショコラに、いちじくのつぶつぶ感がマッチしています。おいしい～！ 紅茶は、とてもお…

前回のブログに書いた通り、オーボンヴュータンに行ったので、 chocolat12.hatenablog.com もちろん、アサコイワヤナギにも行きました！ このためです！ パルフェビジュー ノエル 12月のパフェです。いちごがものすごくたくさん載っています！！！ 見た目か…

先日アップした、オーボンヴュータンのスタンディングバーでパテを食べたとき、ケーキは食べずに持ち帰りました。 この日の話ですね。 chocolat12.hatenablog.com その日は、ケーキと焼き菓子を買いました。 手前左：ノネト（ノワゼット、パッション、エピス…

えっと、またしても10月ネタですみません(>_<) 9月の日本橋三越の英国展で買いそびれたデバラベーカリーのスコーンが、なんと10月末の伊勢丹新宿の英国展でも登場すると知り、大慌てで(笑)伊勢丹へ！ 伊勢丹では、スコーン食べ比べ企画などされていました。 …

だいすきなルスルス、浅草のお店にはしばらくお邪魔していませんが、松屋銀座にもショップがあるので買いやすくて便利♪ やはり秋ですし、モンブランを買いました！ かなりこぶりですが、栗のコクがしっかり感じられて幸せな味わい。あー、でもこのサイズだと…

ルコントは、伝統的なフランス菓子の美味しさを伝える、日本ではじめて誕生したフランス菓子店です。 故アンドレ・ルコント氏が1999年に68歳でなくなった後は、マダムと職人の方で引き続き経営されていましたが2010年に一度閉店し、惜しむ声が絶えず、2013年…

簡単なので、またまた米粉のスコーン焼きました。 イディリオのチョコチップを入れました。いろいろな味のスコーンを焼きますが、おいしいチョコチップを使ったスコーンが一番お気に入りです。 以前から何度かアップしていますが、満足度の高い焼き菓子が作…

お気に入りの「郷土菓子研究社」のお菓子で、大人気のラム酒たっぷりガトーナンテというものがあるのですが、期間限定でときどきしか販売されません。 【ガトーナンテ】 - 郷土菓子研究社 今回、ツイッターで販売中なのを知り、慌ててガトーナンテを注文！在…

すっかり秋らしい季節になったので、まったりしたおやつがうれしいですよね。 そんなときは、ジャン＝ポール・エヴァンの濃厚なケーキを…母が来ていたので、母に買ってもらいました(笑) 左：フォンダン ショコラ モン オンフォンス 10/31までの販売だそうで…

日本橋三越の英国展にて、美味しい紅茶をいくつか入手しました。 1つ目は、Mackwoods（マックウッズ）という紅茶です。初めて飲みました。 ラボケリー茶園特定 イングリッシュアフタヌーン(スリランカ ヌワラエリア) ラボケリー茶園シングルエステイトのブロ…

ちょっと久しぶりに、おうちでフレンチトースト♪ たっぷりの卵液につけてメープルシロップもふんだんに。 メープルシロップはやっぱり美味しいなあ。 フレンチトーストは、外で食べるとなかなか好みの味のものに出会えないので、結局は家で自分で作るのが一…

前回のブログで、すっころんだ話をしておりましたが…治療もしてもらって、日に日に痛みと腫れが弱まってきています。連休で一気に治るといいのですが。 本当に足元には気を付けないといけませんね。 さてさて。 ピエール・エルメのケーキ食べました！ タルト…

フランスに行くと、ついつい缶のかわいさから買ってしまうKUSMI TEA。しかもついつい捨てられずに缶が溜まってしまって…でも何に使うでもないので、溜まっては捨て、を繰り返すことになります。何か使い道ないかなあ。 パッケージが素敵だしお土産にもいいし…

先日、京都でクッキーを買いに行きたいなとチェックしていたけれど、あまりの暑さでかき氷を食べていくことにした、菓子チェカ。 chocolat12.hatenablog.com 当初の予定通り、クッキーも買いました！ 松本隆さんが、太田裕美さんに差し入れされているのをTwi…

気になっていたリッツカールトン京都にて、アフタヌーンティーと行きたいところですが、だんなはアフタヌーンティーなど全く興味ないので、もし言っても絶対にのってくれないな…と思い。まあ、男性にとってはアフタヌーンティーなんて、ときめかないどころか…

だんなが、前を通りかかったからと、ピエール・エルメのケーキを買ってきてくれました♪ 私はかなり頻繁にピエール・エルメの前を通りかかるので、そのたびに買おうとは思わなくなっていて、最近では何かイベントなど特別な時にしか買っていませんでした。 な…

「熊本県産米（ミズホチカラ）製菓用米粉」という細かい米粉のおかげで、本当に米粉のホットケーキがお気に入りになりました♪ パンが食べたいな、って思ったら気軽にこのホットケーキを焼いて、好きなものをかけて食べます。 アレルギーにかかわらない、メイ…