日本橋高島屋のユーゴ＆ヴィクトールで11月に出ていた栗のパフェを食べに行きました～♪ 濃厚なマロンクリームには、モンブランを思わせるさくさくのメレンゲが欠かせませんね。そして、ラム酒がきいたマロンアイスが最高です！大きな栗の渋皮煮ものっていて…
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