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C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

うれしいプレゼント♪

先日、いつもお世話になっている方々にお土産いただいちゃいました~! だいすきな六花亭の「六花のつゆ」と、パティシエさんの米粉クッキー! 六花のつゆは、リキュールの入ったキャンディーです。これが昔からすごくお気に入りで、北海道に行くと必ず買う…

米粉のホットケーキ

アレルギーのため、小麦摂取は週1回までという小麦制限がありますが、今日は食べると決めた日には小麦ばっかりつい食べ過ぎてしまうので、もう少し代替品で満足できるものを探したいなと、いつも考えています。 そこで、米粉で作るお菓子をもう少し増やそう…

資生堂パーラーの、フォトジェニックないちごパフェ

さあ気を取り直して、週末はやっぱり美味しいものをアップしよう。日本橋高島屋の資生堂フルーツパーラーに、今年もいちごパフェ食べに来ました。 香川県産苺「さぬき娘」のスペシャルパフェ。 最高にフォトジェニックなパフェですよね。だいすきです、見た…

うさぎやのどら焼きと最中

うさぎやに友達を連れて行ったので、ついでに私もどら焼きと最中を買いました。 やっぱりこのパッケージ、テンションが上がります。 最中はいつも粒あんばかり買っていたけれど、ゴマが入っていると知ったので今回はこしあんの最中も買いました!写真にゴマ…

紅茶専門店 セイロンドロップでランチと紅茶

神保町に用事で出かけたとき、偶然に見つけた紅茶専門店「セイロンドロップ」 メニューを見てみると、ランチも出しているようなので、思い切ってカレーを食べてみることに。 辛いのが苦手なので、「かなり辛いですか?」と聞いたら、「そんなに辛くないよ、…

サイゴンのネムクンランチ

以前働いていたオフィスが近くにあったので、頻繁にランチに行っていた有楽町のサイゴン。 近くに行く用事があったので、久しぶりに訪問~! いつもよく食べていた「ネムクンランチ」 懐かしい~! 今は年1回くらい訪問してますが、行くたびにこればかりオー…

たねやの斗升最中

たねやの最中が好きなのですが、たねやの最中というと、食べる直前に最中の皮にあんを挟む、「ふくみ天平」が有名ですよね。 もちろんふくみ天平も好きなんですが、私は「斗升最中」(ますますもなか)という、斜め半分ずつに粒あんと柚子のあんが入っている…

ペリカンのロールパン

前にも何度かアップした浅草のペリカンのパンのことを覚えてらっしゃるでしょうか? chocolat12.hatenablog.com 週末、ペリカンの前を通りかかって、その日は予約してないし土曜なので買えないだろうな~と思いつつ、「今日何か買えるものありますか?」と聞…

ノンホモの牛乳がだいすき

ノンホモの牛乳ってご存知ですか?気にされたことありますか? ホモジナイズといって、脂肪球を均一化する処理のことなのですが、流通しやすいためとか、一定の味にするためとか、いろんな理由があり、市販の大半の牛乳はこの加工をしています。 それをあえ…

松島屋の豆大福

護国寺の群林堂、原宿の瑞穂、高輪の松島屋が、東京の三大豆大福と言われてますよね。 なんと、全く気付いていなかったのですが、いつの間にか、松島屋の豆大福が日本橋三越に木曜日に入荷する体制になっていました!びっくりして、即購入。 このたび、松島…

ローズベーカリーで、またグルテンフリーのケーキ

以前、ローズベーカリーでグルテンフリーのケーキに出会った話はアップしましたが chocolat12.hatenablog.com 先週、銀座三越に期間限定で出店されていたときにのぞいてみたら、グルテンフリーのケーキがなんと3種類もありました! オレンジのケーキ、チーズ…

ジャン=ポール・エヴァンのショコラ♪

共通の知人を介して、仲良くなったお友達とのお食事の時、前回はバレンタイン時期だったので、手土産&お食事のお礼にFikaのクッキーを持って行ったら、そのお返しと言って、次の回になんと、ジャン=ポール・エヴァンのショコラをいただいちゃいました! 私…

鰈の揚げおろし 銀座・唐井筒

昔から平日ランチでよく食べに行っていた、銀座の「唐井筒」。 久しぶりに訪問しました! 大人気メニュー、“鰈の揚げおろし”です! カリッとから揚げにした鰈に、おろしのたれがかかっています。 身がふっくらで、しっぽやひれの端っこは、かりっかりに揚が…

鎌倉のお気に入り クルミッ子

鎌倉のお菓子、いいものがたくさんありますよね。ぱっと浮かぶのはやっぱり鳩サブレーでしょうか?あの黄色い缶も何とも言えずいい感じですよね。以前友達にいただいた、鳩サブレーのメーカーの豊島屋さんの「きざはし」というお菓子も、きなこ好きのわたし…

千疋屋総本店のフルーツサンド

「千疋屋」というと、千疋屋総本店系列と、明治時代に暖簾分けした銀座千疋屋と、京橋千疋屋がありますが、私はやっぱり千疋屋総本店系列がだいすき。 しかも、千疋屋総本店の“本店”である(なんか分かりにくいですよね。「千疋屋総本店」にはたくさん支店が…

The City Bakeryのケーキ

先日、The City Bakeryのパンを買ったときに、パンだけでは飽き足らず、ケーキも買って帰っていました(笑) chocolat12.hatenablog.com ベイクドチーズタルトと、アップルパイです。 アップルパイはりんごびっしりです!そして、上のクランブルがこうばしくて…

お気に入りの八つ橋 元祖八ツ橋・西尾為忠商店

去年京都に行った時のことを思い返していて、ふと「八つ橋食べたい!」となりまして。 八つ橋と言って思い浮かべるのは、たいてい三角のものだと思うのですが…私は、長方形の、元祖八ツ橋 西尾為忠商店のものがだいすきです。 保存料などの添加物を使ってい…

きなこねじり、美味しい!

きなこねじりって知ってますか? きな粉の半生菓子です。 きなこをお砂糖や水あめで固めた、なんともシンプルなお菓子。おともは自然栽培のほうじ茶で。これがとても相性がいいです! グルテンフリーのおいしいおやつ。私にとっては大変ありがたいお菓子です…

The City Bakeryのパン

東急プラザに行く用事があったので、The City Bakeryのパンをちらっとのぞいてみました。 特に買うつもりだったわけじゃないのだけれど、お店の方に原材料についてたずねたら、マーガリンやショートニング不使用のパンだと分かったので、うれしくなって思わ…

桜ぼた餅 仙太郎

私のおたすけお菓子である、仙太郎のぼたもちのことは、前にもアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com 3月初旬に行ったところ、桜のぼたもちがありました♪ 桜もちのようなのに、ぼた餅です(笑) おもしろいものを見つけてしまいました~! 桜もちだと…

絶品です。翠江堂の苺大福

翠江堂の苺大福 私はここの苺大福が、群を抜いて一番好きです。 春なので桜餅と草餅も買いました。どちらも美味しいです。自然栽培のほうじ茶とともに。 季節ごとに一番いい苺を選んで使われているそうです。切るとびっくりするくらい大粒の苺が入っています…

米粉パンレッスン シナモンアップルパンと、ニョッキ

しばらくお休みしておりましたが、久しぶりに米粉ハウスのレッスンに参加しました。 小麦制限のある私にとっては、米粉ハウスのグルテンフリー米粉パンは、本当に素晴らしい贈り物です。グルテンなしでも、パンを食べている感覚を味わえます。しかもおいしい…

ひみつ堂のかき氷

このところしばらく行けてなくてストレスたまりつつある、だいすきなひみつ堂。以前食べた写真を見て心を落ち着けています(笑) ここは、もう説明もいらないくらいすごーく大人気のかき氷屋さんですよね。日光天然氷蔵元・三ツ星氷室の天然氷を使って、自家製…

サンデーベイクショップ訪問♪

とある小麦解禁日、お散歩がてら、前からずっと行きたいと思っていたサンデーベイクショップへ出かけてみました。初台の駅から7~8分のところです。 やっと訪問できました! 「赤桃とすぐりのチーズスティック」をイートイン。 おいしい~! 混みあっている…

だいすきなポワラーヌのクッキー

小麦を食べる日に、毎回食べたい気分になるのは、ポワラーヌのクッキー。 パリのだいすきなパン屋さんで焼いているクッキーです。300g入りのクッキー。この素朴な味わいがやめられません。 ポワラーヌPoilâneは「パン・ド・カンパーニュ」で有名なサンジェル…

本当にありがたい、ローズベーカリーのポレンタのケーキ!

ローズベーカリーに行ったら、ついスコーンや焼き菓子を食べたくなりますが、この日はぐっとがまんしてパンナコッタでも食べようかな…と思っていたところ、小麦抜きのデザートのことをちらっと聞いてみたら、「レモンポレンタケーキ」というのが、なんと小麦…

エクラデジュール Éclat des joursのケーキ

久しぶりに、エクラデジュールのケーキを買いに行きました♪ 手前左:シュミネー(マカロンとラズベリーチョコレート)手前右:モンブラン(マロンクリームとカシス)奥:シュークリーム 紅茶はTWGのティーパーティーを、ミルクティーで。 シュミネーもモンブ…

フランソワ・ジメネーズのボンボンショコラ!

バレンタインのイベントで買ったボンボンショコラを、大切に大切に、少しずつ食べています。 chocolat12.hatenablog.com 主にこの時に購入したものですね。 今年のサロンデュショコラに初出店となった、François Gimenez フランソワ・ジメネーズ。 ボンボン…

羽二重団子本店、一時閉店。

羽二重団子の本店が建て替えで、2月12日以降、当分お休みになることを教えていただき、大慌てで改装直前に駆け込みました。 日暮里には、生地を買いに月2〜3回行くけれど、繊維街に行く道に羽二重団子の新しいお店ができているので、たいていそちらで済ませ…

パンを食べる日

小麦アレルギーで、小麦食を週1回に制限されている私は、食べるときは絶対に、“本当においしい小麦もの”を食べると決めています。 この日は、シニフィアンシニフィエのパンを買ってきました! フランボワーズのパン、黒豆きな粉のパン、そしてパンドミーです…

fikaのバレンタインクッキー

新宿伊勢丹のfikaにて、バレンタインの時期だけの、ラズベリーショコラのクッキーの入ったボックスを購入! ストロベリーと、ラズベリーショコラのクッキー ラズベリーショコラ、バレンタインの時期しか買えないので、プレゼントを買いに行ったけれど、自分…

仙太郎の和菓子たち

仙太郎の和菓子を買いに行きました。 うれしいことに、仙太郎は、私のさとうきびアレルギーに問題のない「甜菜糖」を使っていて、小麦粉が入っていなければ何一つ私のアレルギーに触れるもののないお菓子!!! 市販ではそんなお菓子めったにめぐりあえない…

クリオーロカカオマドレーヌ@ショコラ ドゥ シマ 小田急Chocolat x Chocolat

先日もアップしましたが、小田急新宿のショコラ X ショコラで購入した、“チョコレートくん”さんで有名な、「ショコラ ドゥ シマさん」。 ショコラドゥシマは、チョコレートの可能性を追究し、究極の商品作りを目指すショコラブランドです。 とHPに書かれてい…

アウスリーベ c7h8n4o2@ヒカリエ Happy Valentine2017

何度かアップしていますが、チョコレートのセレクトショップのc7h8n4o2さんが、2月3日から14日まで、バレンタインにヒカリエ8Fで期間限定出店中です! そこで出会った、ドイツ菓子のお店「アウスリーベ」さんのショコラ。 レープクーヘンのチョコと、オレン…

郷土菓子研究社のお菓子 c7h8n4o2@ヒカリエ Happy Valentine2017

チョコレートのセレクトショップのc7h8n4o2さんが、2月3日から14日まで、バレンタインにヒカリエ8Fで期間限定出店中です! 伺ったとき、ちょうどc7h8n4o2さんのショップ内で、郷土菓子研究社の方にお目にかかって、直接商品の説明もしていただきました!本当…

日本橋高島屋で、ピッコラパスティチェリアのショコラ

才村シェフのピッコラパスティチェリアのショコラ。 日本橋高島屋・アムールデュショコラで2月1日から2月14日まで期間限定販売されています。 イタリアにしかないお店なので、年に何度か日本橋高島屋に出店してくださるタイミングに必ず訪問しています! ク…

サロン・デュ・ショコラ2017、終わりましたね。

サロンデュショコラ(SCD)2017、あっという間に終了しました!公式ツイッターのお知らせによると、連日入場にものすごい行列していた模様。すごいですねー、私みたいな、いえ私以上のショコラ好きが、日本にこんなにたくさんいるなんて。 そして、なんだか…

追分だんごのお雑煮

ちょっとショコラネタばかり続いてしまうので、ひと休みして、今日は違うものを(笑) 外でお昼を食べようと思うと、小麦抜きの軽食を探すのはちょっと大変な時があります。定食などちゃんとしたお料理は小麦抜きのものもたくさんあるのですが、時間がなくて短…

c7h8n4o2@ヒカリエ Happy Valentine2017 アクオリーナ×c7h8n4o2コラボ

昨日もアップしましたが、チョコレートのセレクトショップのc7h8n4o2さんが、2月3日から14日まで、バレンタインにヒカリエ8Fで期間限定出店中です!ショコラのラインナップも素晴らしく、めちゃめちゃかわいいお店なので、ぜひみなさんにもいらしていただき…

c7h8n4o2のショコラ@ヒカリエ Happy Valentine2017

チョコレートのセレクトショップのc7h8n4o2さんが、2月3日からヒカリエでバレンタインに期間限定出店中! ブースなのかな?と思ったら、なんと完全に1軒のお店になっていました~!びっくりです! チョコ係さんの素敵なセンスあふれる、とってもかわいいお店…

サロン・デュ・ショコラ 2017@国際フォーラム

2月1日は、サロン・デュ・ショコラのエムアイカード会員招待日でした。 今年からは会場が国際フォーラムになったので、混雑したとしても歩けなくなるほどではないかな?なんて思っていたけれど…私が目標にしていた、数店のお店は、もうれつな行列!しかもそ…

小田急新宿 Chocolat x Chocolat

新宿高島屋に続いて訪問したのは、小田急新宿のショコラ X ショコラ。 今回の目標は、“チョコレートくん”さんで有名な、「ショコラ ドゥ シマさん」の、エスメラルダ ガナッシュRAWカカオパウダー添え。バレンタイン限定商品とのことだったので、絶対に購入…

ショコラシーズン、ついに始まりました!

ショコラ好きのみなさま、楽しい季節のスタートですよね♪1月の約10日間で、ノワのもとへ3往復していたので、ショコラシーズンのスタートにすっかり出遅れてしまいました。 サロン・デュ・ショコラ開催よりも前に、ネットで購入しておこうと思っていたものが…

うさぎやのどら焼きと、最中

しばらくブログを書けなかったので、食べ物ネタがいっぱい溜まってしまいました…。書ききれるかなあ。ぼちぼちアップしていきます! 日本橋のうさぎやに行けたので。 包装紙がレトロで素敵ですよね。この雰囲気が好きです。 どら焼きと、最中 このどら焼きの…

よしだや餅菓子店の塩大福と花豆のかのこ

甘いもの食べたいな~、でも家にない!ってとき、ふらっと「よしだや餅菓子店」の大福を買いに行ってみました。 塩大福 塩がきいていておいしいです! 行ってみたら、こんなものも見つけてしまって… 花豆のかのこです!なかなかのインパクトですよね。 大粒…

静岡に帰ったら、穴子の魚竹寿しへ

普段からそれほど頻繁には帰省しない私ですが、実家の愛犬ノワさんの体調が心配で、去年からまめに静岡に帰省しています。 chocolat12.hatenablog.com そして、帰省したときには、地元の友達に連絡して、美味しいお寿司屋さんに連れて行ってもらいます! 去…

絶品・千葉屋さんの大学いも

浅草寺の裏手のエリアには美味しいお店がたくさんあり、かなりお気に入りでよく行くのですが、言問通りにある「千葉屋さん」の大学いもが絶品です。 おいもが大きめに切ってあり、外側はパリッと、中はほくほくで、中まで蜜がしみ込んでいます。 大学芋のほ…

コンラッド東京のトゥエンティエイトでアフタヌーンティー

毎年1月の3連休に恒例の同期お泊まり会を、都内の外資系ホテルをほぼ制覇する勢いで10年間も続けているのですが、今年は私の都合により泊まれなかったので、せめてホテルステイ気分を味わいたく、お泊まりでお気に入りの「コンラッド東京」のトゥエンティエ…

2017年のガレット・デ・ロワ 3つ目 ジャン=ポール・エヴァン

2017年のガレット・デ・ロワ、3つ目はジャン=ポール・エヴァンです。 エッフェル塔の冠、めっちゃおおきいなあ(笑)フェーブもエッフェル塔型でかわいい! ガレット デ ロワ エクアトゥル うれしいことに、なんと、この小さめサイズもあるんです~!毎年2~3…

本当はおいしいトーストを毎日食べたいけれど…

今週のお題「朝ごはん」 これを見た瞬間、朝ごはんに私が本当に食べたいのはバルミューダで焼いた「美味しいトースト」や、「自分で作ったフレンチトースト」だな、と思いました。 トーストは、食パンの原材料が命です。絶対に添加物不使用。正しい原材料で…