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C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

お気に入りの八つ橋 元祖八ツ橋・西尾為忠商店

去年京都に行った時のことを思い返していて、ふと「八つ橋食べたい!」となりまして。 八つ橋と言って思い浮かべるのは、たいてい三角のものだと思うのですが…私は、長方形の、元祖八ツ橋 西尾為忠商店のものがだいすきです。 保存料などの添加物を使ってい…

絶品です。翠江堂の苺大福

翠江堂の苺大福 私はここの苺大福が、群を抜いて一番好きです。 春なので桜餅と草餅も買いました。どちらも美味しいです。自然栽培のほうじ茶とともに。 季節ごとに一番いい苺を選んで使われているそうです。切るとびっくりするくらい大粒の苺が入っています…

米粉パンレッスン シナモンアップルパンと、ニョッキ

しばらくお休みしておりましたが、久しぶりに米粉ハウスのレッスンに参加しました。 小麦制限のある私にとっては、米粉ハウスのグルテンフリー米粉パンは、本当に素晴らしい贈り物です。グルテンなしでも、パンを食べている感覚を味わえます。しかもおいしい…

本当にありがたい、ローズベーカリーのポレンタのケーキ!

ローズベーカリーに行ったら、ついスコーンや焼き菓子を食べたくなりますが、この日はぐっとがまんしてパンナコッタでも食べようかな…と思っていたところ、小麦抜きのデザートのことをちらっと聞いてみたら、「レモンポレンタケーキ」というのが、なんと小麦…

羽二重団子本店、一時閉店。

羽二重団子の本店が建て替えで、2月12日以降、当分お休みになることを教えていただき、大慌てで改装直前に駆け込みました。 日暮里には、生地を買いに月2〜3回行くけれど、繊維街に行く道に羽二重団子の新しいお店ができているので、たいていそちらで済ませ…

北海道こだわりバターの米粉のマドレーヌ

過去、血液検査で小麦、さとうきび、牛乳、卵のアレルギーが判明し、一番ひどい小麦を中心に除去すべく、グルテンフリー生活を2年弱続け、おととしの血液検査で、晴れて週1回の小麦解禁となりました。 今は、ゆるやかに、週6日のグルテンフリーを目指してい…