C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

グルテンフリー

幸せなおみやげ 谷町・一吉の最中

大阪のいとこは、洋裁の先輩(私よりかなり年下ではありますが、笑)でもあり、ましゃのライブにいつも一緒に行く仲間(ましゃファン歴もすごく長くて、これまた私よりも相当な先輩です)でもあるのですが、私が友達に連れて行ってもらった先月の「アサヒス…

米粉のスコーン、また焼きました。

簡単なので、またまた米粉のスコーン焼きました。 イディリオのチョコチップを入れました。いろいろな味のスコーンを焼きますが、おいしいチョコチップを使ったスコーンが一番お気に入りです。 以前から何度かアップしていますが、満足度の高い焼き菓子が作…

これが一番お気に入り 翠江堂の苺大福

苺大福といえば、私は断然こちらです! 翠江堂の苺大福 とても上品でやわらかなお餅の中に、こしあんと大きな苺の粒が。 中に入っている苺の味わいがすばらしい!季節ごとに一番いい苺を選んで使われているそうです。 あれこれ苺大福を食べますが、いまだに…

紅谷に続き 青山・まめの秋の和菓子

本来、「まめ」に和菓子を買いに行こう!と歩いている途中で「紅谷」の存在を思い出し、電話したらまだ豊富に商品がある状況だったので、急遽、2店はしごすることに(笑) chocolat12.hatenablog.com それで先日、紅谷の和菓子はアップしましたので、今日はま…

手作りグラノーラ ココア味で。

小麦アレルギーで週6日のグルテンフリー生活をしている私としては、グラノーラは強い味方です。 でも市販のグラノーラはグルテン類が入っているものもあるし、なにより糖分が多すぎる。甘すぎる。なので、グラノーラはもっぱら手作りです。 フライパンに好み…

やっと出会えた、喜田屋の豆大福♪

西荻窪に行く予定が立ったので、すぐに喜田屋さんに電話して、豆大福を取り置き。 前から何度もチャレンジしていましたが、いつも豆大福には出会えなかったので、この日ばかりは絶対に購入したいと、事前に予約しました! 喜田屋の豆大福 初めまして♪ 豆がぎ…

最後に駆け込み 虎屋の氷あずき

雪山です(笑) 虎屋の氷あずき・小サイズです。 小倉餡の上に和三盆糖蜜。その上に、山盛りの氷です。9月末までということで、ぎりっぎり間に合いました! 氷の下にあずきがあるのですが…分かりにくいですよね。 見た目は真っ白できれいだけれど、氷はけっこ…

だんなのチャリ散歩おみやげ、向じま 志”満ん草餅

だんながチャリで出かけたとき、私の好きな「向じま 志”満ん草餅」を買ってきてくれました。 志”満ん草餅 奥はあん入り、手前のあんなしにはくぼみがあって、そこに白みつを入れてきなこをふりかけます。 きなこだいすきな私は、あん入りの方にもきなこかけ…

やっと食べられた! 甘いっ子のかき氷

西荻窪にある甘味処、甘いっ子。 最近のかき氷ブームでできたお店ではなく、昔からの甘味屋さんです。前から気になっていたけれど、なかなか行く機会がなく。でも最近用事で西荻窪に行くので、次に行ったらぜひ訪問したいと思っていました。 でも「さぼリー…

Sajilo Clove(サジロクローブ )でランチ♪

西荻窪にちょくちょく行く用事があるのですが、美味しいお店がたくさんあって、ランチにどこに行こうかと悩んでしまいます。 そんな中、事前情報は全くなかったのですが、真夏のとある日、前を通りかかってスパイスのいい香りを放つ素敵なお店、「Sajilo Clo…

米粉のスコーン チョコチップとセサミ

米粉のスコーンを焼きました。 今回はチョコチップとセサミにしました。チョコチップはスイスのイディリオオリジンのもの。美味しいです。 混ぜて生地をまとめて切って焼くだけなんで、本当にあっという間に簡単に出来上がります! 小麦粉のスコーンとは食感…

お気に入り! 久保田食品のアイスキャンディー

添加物不使用のアイスをたくさん作っている、大好きな久保田食品のアイスをこの夏も購入!久保田食品のアイスには、添加物を使っていないものがたくさんあります。 手しぼり柚子と、グアバです。 こちらの「手しぼりの柚子」は原材料がなんと、“砂糖、ゆず果…

追分だんごで、おだんごを!

食事をするほどの時間ではなかったけれどちょっとだけ時間があって、何か食べておかなくちゃ、というタイミング。 そうなると、グルテンフリー生活の私には、ちょっとカフェでパンやお菓子を食べるとかが難しい。近辺におにぎりのイートインショップが見つか…

銀座 圓(まる)の一汁二菜ランチ

京都ネタもちらほら残しつつ、そろそろ通常ネタに戻ろうかな。 結構前のことですが、銀座 圓(まる)にて、ランチ。 「一汁二菜ランチ」の、圓名物 豚角煮です。鯖塩焼きと相当悩んだのですが… おいしそう~! 角煮が見るからにとろとろです!お箸でほろっと…

daigoo.の米粉のお菓子を購入!

以前から何度も顔を合わせていた超キュートな方が、米粉のお菓子を作って販売されているパティシエールさんだと知ったのは、今年の4月のこと。 小麦アレルギーが判明して、2年間小麦除去をして、その後は週6日のグルテンフリー生活を心がけている私としては…

京都からの帰りには、いづうの鯖寿司を!

京都からの帰りには、必ずいづうの鯖寿司をお弁当に買います。 昔、京都のお土産にいただいて、衝撃を受けて以来、本当にだいすきになりまして。 鯖の味わいが最高です! 新幹線の中であけたお弁当では、写真に撮るには、ちょっといまいちだったので、今回は…

ずっと気になっていた菓子Chekaでかき氷♪

南禅寺から永観堂方面に散歩した後、岡崎方面に歩を進め、前々からずっと行きたくて気になっていた、「菓子Cheka(チェカ)」を訪問。 作詞家の松本隆さんがインスタであげられていたのを見て知ったのですが、すごく美味しそうなクッキーが気になって行きた…

ななやの抹茶ジェラート 

静岡帰省したとき、ななやのジェラートを食べに。 「農林水産大臣賞受賞」茶園の藤枝抹茶を使用した超プレミアム抹茶ジェラート、だそうで。抹茶の濃さが1から7番の7段階あります。 今回は、抹茶ジェラート6番と、和紅茶のジェラートを! 7番でなくても十分…

喜田屋の和菓子♪

最近、ちょこちょこと西荻窪に行く用事があり、この日は豆大福で有名な喜田屋(きたや)に寄って帰ろうと思いつきました! でも、到着すると豆大福売り切れ、の貼り紙が! やはり午前中でないと買いそびれるようですね。 ごまだれだんごです! 黒ゴマたっぷ…

久しぶりの夢飯でチキンライス

最近、ときどき西荻窪に行く用事があるので、それならばぜひここに行かねば!と、久しぶりに夢飯(ムーハン)へ♪ やっぱり海南チキンライスですよね!シンガポールの名物料理です。 鶏のスープで炊いたライスとのセットです♪ 蒸した鶏のシンプルな味わいがとて…

お気に入り!米粉のホットケーキ

「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉」という細かい米粉のおかげで、本当に米粉のホットケーキがお気に入りになりました♪ パンが食べたいな、って思ったら気軽にこのホットケーキを焼いて、好きなものをかけて食べます。 アレルギーにかかわらない、メイ…

グルガオンにてランチ

ひっさしぶりのお友達とランチへ。 お気に入りの銀座のカレー屋さん、「グルガオン」に久しぶりに行きました! ここは、北インド料理のお店です。 マイルドは、かぼちゃとオクラのカレー♪野菜のカレーが好きなのでうれしい! 辛口や中辛はおそらく辛くて食べ…

2017年 梅しごと その2

少し前に、青梅が届いて梅しごとした話をアップしましたが chocolat12.hatenablog.com 今度は、同じ梅農家さんから、無農薬・無化学肥料の完熟梅が届きました。 青梅と違ってすっごく香り高い完熟梅!箱を開ける前から、甘酸っぱい香りが部屋いっぱいに漂っ…

美味しい!!! 郷土菓子研究社のベサンラドゥ

5月中旬に郷土菓子研究社のお菓子が、日本橋三越にて期間限定で販売されていました。その様子は前にブログにアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com こんな感じで数種類購入しておりました。 どれも本当に美味しいのですが、中でも一番気に入ったのは…

やまだいちの安倍川もち

静岡に帰省したときは、たいてい安倍川もちを買って帰ります。 一番よく買うのは「やまだいち」の、手作りのもの(工場製よりも日持ちが短いもの)です。なんとなく、こころもち手作りの方が柔らかい(作りたてのためでしょうか?)気がするんですよね。 で…

おいしい最中の皮を購入!

わが家は私のアトピーのせいで、極力、添加物と農薬などの化学品を削減することに努めていて、お米や野菜も無農薬・無肥料のものを毎月定期購入しています。 毎月購入している「ナチュラルハーモニー」で、自然栽培もち米でできた「もなかの皮」を販売してい…

2017年 梅しごと

毎年、無農薬・無化学肥料の梅を紀州から取り寄せて、梅シロップや梅酒を漬けています。 今年も、青梅と完熟梅を注文し、まず青梅が先週末に届きましたので、すぐに漬けることに。梅はすぐに熟してしまうので、届いたら待ったなしです! 基本的にいつ届くの…

仙太郎 茶の雫

仙太郎の「茶の雫」に出会いました。 抹茶の葛もちに、かのこが入っています。 ぷるっとしていておいしい! 抹茶の水ようかんも。 どちらもとても上品で美味しかったです! 新茶の季節に、お茶の和菓子。 日本っていいなあって思います。 お菓子が緑茶なので…

グルテンフリーに感謝! マーロウの葉山ボーロ

先日、GINZA SIXに出店したマーロウのプリンのことをアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com その時に出会ったうれしいグルテンフリーの焼き菓子が! 葉山ボーロです。 アーモンド粉で作る自家製のしっとりフィナンシェ。 小麦粉は使わず、アーモンド…

米粉のホットケーキと、バニラビーンズペースト

以前購入した、「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉」という米粉を使ってホットケーキを焼いたらすごくふんわり焼けたので気をよくしまして(笑) chocolat12.hatenablog.com 以来、頻繁にホットケーキを焼いていて、小麦が食べられなくても代替食として米…