C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

お菓子

グルテンフリーに感謝! マーロウの葉山ボーロ

先日、GINZA SIXに出店したマーロウのプリンのことをアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com その時に出会ったうれしいグルテンフリーの焼き菓子が! 葉山ボーロです。 アーモンド粉で作る自家製のしっとりフィナンシェ。 小麦粉は使わず、アーモンド…

米粉のホットケーキと、バニラビーンズペースト

以前購入した、「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉」という米粉を使ってホットケーキを焼いたらすごくふんわり焼けたので気をよくしまして(笑) chocolat12.hatenablog.com 以来、頻繁にホットケーキを焼いていて、小麦が食べられなくても代替食として米…

仙太郎の和三盆山椒ノ餅

仙太郎の前を通りかかるとき「今日は買うのはやめよう。でもちょっと眺めるだけ…」と思うと最後、やっぱり気づくと買っちゃってます。 5月末のことですが、美味しそうなものを見つけました! 和三盆山椒ノ餅 山椒のお餅、美味しそう~! お店の人に聞いたら…

マーロウGINZA SIX店の限定プリン

葉山のマーロウがついに東京に出店されました! 今までは、期間限定でデパートに出店しているときにしか買えませんでしたが、GINZA SIX店ができました。近場で買いに行きやすい場所にできてうれしいです♪ GINZA SIXのオープンすぐには大行列していたので、並…

平野屋の甘納豆

昔から大のお気に入りの甘納豆屋さん、平野屋。 本所吾妻橋で、よく通る場所なので、自転車で通りかかったときにはついつい買ってしまいます。 いろんな種類の甘納豆がありますが、どれを買おうか迷う時はいろいろ入った「おこのみ甘納豆」で、好きなものを…

雪ノ下銀座のパンケーキ

雪ノ下銀座にパンケーキを食べに行きました。 紅ほっぺ苺のプレーンパンケーキ パンケーキはスフレ風でした。いちごがあまずっぱくて美味しい♪ 紅茶はロンネフェルトのアールグレイ。 私は本来はホットケーキが好きなので、スフレ状なのはちょっと残念なんで…

郷土菓子研究社のお菓子♪

5月17から23日に日本橋三越で出店されていた、郷土菓子研究社さんのお菓子を買いました! 以前、ヒカリエのバレンタインの時にチョコバージョンを購入して以来のファンなので、ここでまた購入できてうれしい! chocolat12.hatenablog.com シェチェルブラとポ…

マ・プリエールのケーキ♪

4月ネタ、そろそろ終わりに近づいていますが、そうこうしているうちに5月も終わりますね(>_<)去年の新宿伊勢丹のフランス展で、初めて「マ・プリエール」のケーキを食べて以来、すごく美味しいと思っていたのですが、なにぶん三鷹なのでなかなか行けず…。 そ…

銀座で牛庵のランチと、源吉兆庵の甘味

大学の友達が銀座まで出てきてくれて、久しぶりに牛庵のランチに行きました! 牛庵のランチはハンバーグが人気ですが、限定なのでオープン前に行かないと恐らく売り切れだろうな…と思っていましたが、想像通りの売り切れ。ですよねえ。 なので、この日はステ…

美味しい出会い! ミオジャム 「みっつの赤い果実」

先月の話ですが…伊勢丹新宿店のフランス展で、ミオジャムが販売されているのに遭遇。何度も世界チャンピオンに選ばれていて、前からずっと気になっていたけれど買ったことがなかったので、購入してみることに。 左:ジャムの王様 右:みっつの赤い果実 まず…

浅草神社・三社祭へ

5/19・20・21は、浅草神社の三社祭です。 自転車で浅草に向かいました。 たくさんのお神輿があちこちから登場します! ものすごく活気がありますね。 角を曲がるごとに違うお神輿がいるような状況です。 そして… こどもみこしもたくさん出ています! かわいい…

Big Island Candiesのチョコレート

先日、ハワイのお土産にいただいたBig Island Candiesのチョコレート。 初めていただきました~! 箱を見て小さいチョコが入っているのかなと思っていたら、箱いっぱいにびっしりとチョコレートが入っていました。 ミルクチョコレートに、マカデミアナッツと…

「365日」のパン

銀座三越で、4月に「ぎんざでパンとコーヒー」というイベントがあったときに、前から気になっていたパン屋さん「365日」が出店すると知り、行ってみました。 「365日」は、私の好きな「デュヌラルテ」というパン屋さんご出身の杉窪章匡さんという方が2013年…

ダンデライオン・チョコレート

サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートの、ファクトリー&カフェ蔵前へ。人気のビーントゥバーのチョコレート屋さんです。 焙煎前と思われるカカオ豆が大量に積まれていますね。 これがおいしいショコラになるなんて、ありがたいなあ(笑) 混ん…

米粉のスコーンを手作り

先日購入した、熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉で焼いたホットケーキがうまくいったので気をよくしてすぐにスコーンにもチャレンジ。 chocolat12.hatenablog.com 紅茶とアーモンドのスコーン 簡単ですぐに焼けたので、速攻・一人アフタヌーンティ(笑)…

仙太郎の桜もち

アップするのが遅くなったので、もう販売されていないかもしれませんが…春の和菓子でお茶時間。 仙太郎の桜もち ぼた餅がかなりの大きさの割には、桜もちはこぶりの気がします(笑) 中はなめらかなこしあんです。 春のお菓子があったのでつられてつい… 桜もち…

新宿高島屋 春の「美味コレクション」へ

新宿高島屋、春の「美味コレクション」に行ってきました。 チョコレートのセレクトショップ「c7h8n4o2」さんにショコラを買いに。 今回は、以前に食べておいしかった、ケンズカフェさんのガトーショコラも、c7h8n4o2さんで販売されてました! chocolat12.hat…

うれしいプレゼント♪

先日、いつもお世話になっている方々にお土産いただいちゃいました~! だいすきな六花亭の「六花のつゆ」と、パティシエさんの米粉クッキー! 六花のつゆは、リキュールの入ったキャンディーです。これが昔からすごくお気に入りで、北海道に行くと必ず買う…

米粉のホットケーキ

アレルギーのため、小麦摂取は週1回までという小麦制限がありますが、今日は食べると決めた日には小麦ばっかりつい食べ過ぎてしまうので、もう少し代替品で満足できるものを探したいなと、いつも考えています。 そこで、米粉で作るお菓子をもう少し増やそう…

資生堂パーラーの、フォトジェニックないちごパフェ

さあ気を取り直して、週末はやっぱり美味しいものをアップしよう。日本橋高島屋の資生堂フルーツパーラーに、今年もいちごパフェ食べに来ました。 香川県産苺「さぬき娘」のスペシャルパフェ。 最高にフォトジェニックなパフェですよね。だいすきです、見た…

うさぎやのどら焼きと最中

うさぎやに友達を連れて行ったので、ついでに私もどら焼きと最中を買いました。 やっぱりこのパッケージ、テンションが上がります。 最中はいつも粒あんばかり買っていたけれど、ゴマが入っていると知ったので今回はこしあんの最中も買いました!写真にゴマ…

たねやの斗升最中

たねやの最中が好きなのですが、たねやの最中というと、食べる直前に最中の皮にあんを挟む、「ふくみ天平」が有名ですよね。 もちろんふくみ天平も好きなんですが、私は「斗升最中」(ますますもなか)という、斜め半分ずつに粒あんと柚子のあんが入っている…

松島屋の豆大福

護国寺の群林堂、原宿の瑞穂、高輪の松島屋が、東京の三大豆大福と言われてますよね。 なんと、全く気付いていなかったのですが、いつの間にか、松島屋の豆大福が日本橋三越に木曜日に入荷する体制になっていました!びっくりして、即購入。 このたび、松島…

ローズベーカリーで、またグルテンフリーのケーキ

以前、ローズベーカリーでグルテンフリーのケーキに出会った話はアップしましたが chocolat12.hatenablog.com 先週、銀座三越に期間限定で出店されていたときにのぞいてみたら、グルテンフリーのケーキがなんと3種類もありました! オレンジのケーキ、チーズ…

ジャン=ポール・エヴァンのショコラ♪

共通の知人を介して、仲良くなったお友達とのお食事の時、前回はバレンタイン時期だったので、手土産&お食事のお礼にFikaのクッキーを持って行ったら、そのお返しと言って、次の回になんと、ジャン=ポール・エヴァンのショコラをいただいちゃいました! 私…

鎌倉のお気に入り クルミッ子

鎌倉のお菓子、いいものがたくさんありますよね。ぱっと浮かぶのはやっぱり鳩サブレーでしょうか?あの黄色い缶も何とも言えずいい感じですよね。以前友達にいただいた、鳩サブレーのメーカーの豊島屋さんの「きざはし」というお菓子も、きなこ好きのわたし…

千疋屋総本店のフルーツサンド

「千疋屋」というと、千疋屋総本店系列と、明治時代に暖簾分けした銀座千疋屋と、京橋千疋屋がありますが、私はやっぱり千疋屋総本店系列がだいすき。 しかも、千疋屋総本店の“本店”である(なんか分かりにくいですよね。「千疋屋総本店」にはたくさん支店が…

The City Bakeryのケーキ

先日、The City Bakeryのパンを買ったときに、パンだけでは飽き足らず、ケーキも買って帰っていました(笑) chocolat12.hatenablog.com ベイクドチーズタルトと、アップルパイです。 アップルパイはりんごびっしりです!そして、上のクランブルがこうばしくて…

お気に入りの八つ橋 元祖八ツ橋・西尾為忠商店

去年京都に行った時のことを思い返していて、ふと「八つ橋食べたい!」となりまして。 八つ橋と言って思い浮かべるのは、たいてい三角のものだと思うのですが…私は、長方形の、元祖八ツ橋 西尾為忠商店のものがだいすきです。 保存料などの添加物を使ってい…

きなこねじり、美味しい!

きなこねじりって知ってますか? きな粉の半生菓子です。 きなこをお砂糖や水あめで固めた、なんともシンプルなお菓子。おともは自然栽培のほうじ茶で。これがとても相性がいいです! グルテンフリーのおいしいおやつ。私にとっては大変ありがたいお菓子です…