C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

お菓子

おいしい最中の皮を購入!

わが家は私のアトピーのせいで、極力、添加物と農薬などの化学品を削減することに努めていて、お米や野菜も無農薬・無肥料のものを毎月定期購入しています。 毎月購入している「ナチュラルハーモニー」で、自然栽培もち米でできた「もなかの皮」を販売してい…

パティシエ イナムラ ショウゾウのケーキ

パティシエ イナムラ ショウゾウにケーキを買いに(…ではなく、実際は義母に家族全員分、買ってもらいに、笑)行きました♪ 割とよく行くので、食べたことあるものが増えてきましたが、それでもケーキの種類が多いので、まだまだ食べたい味があります! 私は…

紅茶探しの旅 キャンベルズ・パーフェクト・ティー

美味しい紅茶を探し求めており、前から気になっていたキャンベルズ・パーフェクト・ティーを買ってみました。 アイルランド・ダブリンの紅茶です。 アイルランドはイギリス以上に紅茶を飲むと聞いたことがあったので期待して購入。 郷土菓子研究社のバーズラ…

ちょいちょい登場、うさぎやのどら焼き♪

このブログではちょいちょい登場しますが、また「うさぎや(日本橋)」のどら焼きです。 うさぎやの前を通ることは週に数回あるので、これでも我慢している方です。 この焼き色の美しさ…ため息が出ますよね。 そして中のあんのおいしさが格別です。 やっぱりど…

ラデュレでティータイム

お気に入りの銀座三越のラデュレのサロン。 この日のケーキはフルール・ノワール(FLEUR NOIRE)です。 お店のサイトによると… カカオ豆入りのフィユティーヌとアーモンドのグラサージュで包んだザッハトルテ生地、ダークチョコレートのムースとブルボンヴァ…

仙太郎 茶の雫

仙太郎の「茶の雫」に出会いました。 抹茶の葛もちに、かのこが入っています。 ぷるっとしていておいしい! 抹茶の水ようかんも。 どちらもとても上品で美味しかったです! 新茶の季節に、お茶の和菓子。 日本っていいなあって思います。 お菓子が緑茶なので…

グルテンフリーに感謝! マーロウの葉山ボーロ

先日、GINZA SIXに出店したマーロウのプリンのことをアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com その時に出会ったうれしいグルテンフリーの焼き菓子が! 葉山ボーロです。 アーモンド粉で作る自家製のしっとりフィナンシェ。 小麦粉は使わず、アーモンド…

米粉のホットケーキと、バニラビーンズペースト

以前購入した、「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉」という米粉を使ってホットケーキを焼いたらすごくふんわり焼けたので気をよくしまして(笑) chocolat12.hatenablog.com 以来、頻繁にホットケーキを焼いていて、小麦が食べられなくても代替食として米…

仙太郎の和三盆山椒ノ餅

仙太郎の前を通りかかるとき「今日は買うのはやめよう。でもちょっと眺めるだけ…」と思うと最後、やっぱり気づくと買っちゃってます。 5月末のことですが、美味しそうなものを見つけました! 和三盆山椒ノ餅 山椒のお餅、美味しそう~! お店の人に聞いたら…

マーロウGINZA SIX店の限定プリン

葉山のマーロウがついに東京に出店されました! 今までは、期間限定でデパートに出店しているときにしか買えませんでしたが、GINZA SIX店ができました。近場で買いに行きやすい場所にできてうれしいです♪ GINZA SIXのオープンすぐには大行列していたので、並…

平野屋の甘納豆

昔から大のお気に入りの甘納豆屋さん、平野屋。 本所吾妻橋で、よく通る場所なので、自転車で通りかかったときにはついつい買ってしまいます。 いろんな種類の甘納豆がありますが、どれを買おうか迷う時はいろいろ入った「おこのみ甘納豆」で、好きなものを…

雪ノ下銀座のパンケーキ

雪ノ下銀座にパンケーキを食べに行きました。 紅ほっぺ苺のプレーンパンケーキ パンケーキはスフレ風でした。いちごがあまずっぱくて美味しい♪ 紅茶はロンネフェルトのアールグレイ。 私は本来はホットケーキが好きなので、スフレ状なのはちょっと残念なんで…

郷土菓子研究社のお菓子♪

5月17から23日に日本橋三越で出店されていた、郷土菓子研究社さんのお菓子を買いました! 以前、ヒカリエのバレンタインの時にチョコバージョンを購入して以来のファンなので、ここでまた購入できてうれしい! chocolat12.hatenablog.com シェチェルブラとポ…

マ・プリエールのケーキ♪

4月ネタ、そろそろ終わりに近づいていますが、そうこうしているうちに5月も終わりますね(>_<)去年の新宿伊勢丹のフランス展で、初めて「マ・プリエール」のケーキを食べて以来、すごく美味しいと思っていたのですが、なにぶん三鷹なのでなかなか行けず…。 そ…

銀座で牛庵のランチと、源吉兆庵の甘味

大学の友達が銀座まで出てきてくれて、久しぶりに牛庵のランチに行きました! 牛庵のランチはハンバーグが人気ですが、限定なのでオープン前に行かないと恐らく売り切れだろうな…と思っていましたが、想像通りの売り切れ。ですよねえ。 なので、この日はステ…

美味しい出会い! ミオジャム 「みっつの赤い果実」

先月の話ですが…伊勢丹新宿店のフランス展で、ミオジャムが販売されているのに遭遇。何度も世界チャンピオンに選ばれていて、前からずっと気になっていたけれど買ったことがなかったので、購入してみることに。 左:ジャムの王様 右:みっつの赤い果実 まず…

浅草神社・三社祭へ

5/19・20・21は、浅草神社の三社祭です。 自転車で浅草に向かいました。 たくさんのお神輿があちこちから登場します! ものすごく活気がありますね。 角を曲がるごとに違うお神輿がいるような状況です。 そして… こどもみこしもたくさん出ています! かわいい…

Big Island Candiesのチョコレート

先日、ハワイのお土産にいただいたBig Island Candiesのチョコレート。 初めていただきました~! 箱を見て小さいチョコが入っているのかなと思っていたら、箱いっぱいにびっしりとチョコレートが入っていました。 ミルクチョコレートに、マカデミアナッツと…

「365日」のパン

銀座三越で、4月に「ぎんざでパンとコーヒー」というイベントがあったときに、前から気になっていたパン屋さん「365日」が出店すると知り、行ってみました。 「365日」は、私の好きな「デュヌラルテ」というパン屋さんご出身の杉窪章匡さんという方が2013年…

ダンデライオン・チョコレート

サンフランシスコ発祥のダンデライオン・チョコレートの、ファクトリー&カフェ蔵前へ。人気のビーントゥバーのチョコレート屋さんです。 焙煎前と思われるカカオ豆が大量に積まれていますね。 これがおいしいショコラになるなんて、ありがたいなあ(笑) 混ん…

米粉のスコーンを手作り

先日購入した、熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉で焼いたホットケーキがうまくいったので気をよくしてすぐにスコーンにもチャレンジ。 chocolat12.hatenablog.com 紅茶とアーモンドのスコーン 簡単ですぐに焼けたので、速攻・一人アフタヌーンティ(笑)…

仙太郎の桜もち

アップするのが遅くなったので、もう販売されていないかもしれませんが…春の和菓子でお茶時間。 仙太郎の桜もち ぼた餅がかなりの大きさの割には、桜もちはこぶりの気がします(笑) 中はなめらかなこしあんです。 春のお菓子があったのでつられてつい… 桜もち…

新宿高島屋 春の「美味コレクション」へ

新宿高島屋、春の「美味コレクション」に行ってきました。 チョコレートのセレクトショップ「c7h8n4o2」さんにショコラを買いに。 今回は、以前に食べておいしかった、ケンズカフェさんのガトーショコラも、c7h8n4o2さんで販売されてました! chocolat12.hat…

うれしいプレゼント♪

先日、いつもお世話になっている方々にお土産いただいちゃいました~! だいすきな六花亭の「六花のつゆ」と、パティシエさんの米粉クッキー! 六花のつゆは、リキュールの入ったキャンディーです。これが昔からすごくお気に入りで、北海道に行くと必ず買う…

米粉のホットケーキ

アレルギーのため、小麦摂取は週1回までという小麦制限がありますが、今日は食べると決めた日には小麦ばっかりつい食べ過ぎてしまうので、もう少し代替品で満足できるものを探したいなと、いつも考えています。 そこで、米粉で作るお菓子をもう少し増やそう…

資生堂パーラーの、フォトジェニックないちごパフェ

さあ気を取り直して、週末はやっぱり美味しいものをアップしよう。日本橋高島屋の資生堂フルーツパーラーに、今年もいちごパフェ食べに来ました。 香川県産苺「さぬき娘」のスペシャルパフェ。 最高にフォトジェニックなパフェですよね。だいすきです、見た…

うさぎやのどら焼きと最中

うさぎやに友達を連れて行ったので、ついでに私もどら焼きと最中を買いました。 やっぱりこのパッケージ、テンションが上がります。 最中はいつも粒あんばかり買っていたけれど、ゴマが入っていると知ったので今回はこしあんの最中も買いました!写真にゴマ…

たねやの斗升最中

たねやの最中が好きなのですが、たねやの最中というと、食べる直前に最中の皮にあんを挟む、「ふくみ天平」が有名ですよね。 もちろんふくみ天平も好きなんですが、私は「斗升最中」(ますますもなか)という、斜め半分ずつに粒あんと柚子のあんが入っている…

松島屋の豆大福

護国寺の群林堂、原宿の瑞穂、高輪の松島屋が、東京の三大豆大福と言われてますよね。 なんと、全く気付いていなかったのですが、いつの間にか、松島屋の豆大福が日本橋三越に木曜日に入荷する体制になっていました!びっくりして、即購入。 このたび、松島…

ローズベーカリーで、またグルテンフリーのケーキ

以前、ローズベーカリーでグルテンフリーのケーキに出会った話はアップしましたが chocolat12.hatenablog.com 先週、銀座三越に期間限定で出店されていたときにのぞいてみたら、グルテンフリーのケーキがなんと3種類もありました! オレンジのケーキ、チーズ…

ジャン=ポール・エヴァンのショコラ♪

共通の知人を介して、仲良くなったお友達とのお食事の時、前回はバレンタイン時期だったので、手土産&お食事のお礼にFikaのクッキーを持って行ったら、そのお返しと言って、次の回になんと、ジャン=ポール・エヴァンのショコラをいただいちゃいました! 私…

鎌倉のお気に入り クルミッ子

鎌倉のお菓子、いいものがたくさんありますよね。ぱっと浮かぶのはやっぱり鳩サブレーでしょうか?あの黄色い缶も何とも言えずいい感じですよね。以前友達にいただいた、鳩サブレーのメーカーの豊島屋さんの「きざはし」というお菓子も、きなこ好きのわたし…

千疋屋総本店のフルーツサンド

「千疋屋」というと、千疋屋総本店系列と、明治時代に暖簾分けした銀座千疋屋と、京橋千疋屋がありますが、私はやっぱり千疋屋総本店系列がだいすき。 しかも、千疋屋総本店の“本店”である(なんか分かりにくいですよね。「千疋屋総本店」にはたくさん支店が…

The City Bakeryのケーキ

先日、The City Bakeryのパンを買ったときに、パンだけでは飽き足らず、ケーキも買って帰っていました(笑) chocolat12.hatenablog.com ベイクドチーズタルトと、アップルパイです。 アップルパイはりんごびっしりです!そして、上のクランブルがこうばしくて…

お気に入りの八つ橋 元祖八ツ橋・西尾為忠商店

去年京都に行った時のことを思い返していて、ふと「八つ橋食べたい!」となりまして。 八つ橋と言って思い浮かべるのは、たいてい三角のものだと思うのですが…私は、長方形の、元祖八ツ橋 西尾為忠商店のものがだいすきです。 保存料などの添加物を使ってい…

きなこねじり、美味しい!

きなこねじりって知ってますか? きな粉の半生菓子です。 きなこをお砂糖や水あめで固めた、なんともシンプルなお菓子。おともは自然栽培のほうじ茶で。これがとても相性がいいです! グルテンフリーのおいしいおやつ。私にとっては大変ありがたいお菓子です…

The City Bakeryのパン

東急プラザに行く用事があったので、The City Bakeryのパンをちらっとのぞいてみました。 特に買うつもりだったわけじゃないのだけれど、お店の方に原材料についてたずねたら、マーガリンやショートニング不使用のパンだと分かったので、うれしくなって思わ…

桜ぼた餅 仙太郎

私のおたすけお菓子である、仙太郎のぼたもちのことは、前にもアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com 3月初旬に行ったところ、桜のぼたもちがありました♪ 桜もちのようなのに、ぼた餅です(笑) おもしろいものを見つけてしまいました~! 桜もちだと…

絶品です。翠江堂の苺大福

翠江堂の苺大福 私はここの苺大福が、群を抜いて一番好きです。 春なので桜餅と草餅も買いました。どちらも美味しいです。自然栽培のほうじ茶とともに。 季節ごとに一番いい苺を選んで使われているそうです。切るとびっくりするくらい大粒の苺が入っています…

ひみつ堂のかき氷

このところしばらく行けてなくてストレスたまりつつある、だいすきなひみつ堂。以前食べた写真を見て心を落ち着けています(笑) ここは、もう説明もいらないくらいすごーく大人気のかき氷屋さんですよね。日光天然氷蔵元・三ツ星氷室の天然氷を使って、自家製…

サンデーベイクショップ訪問♪

とある小麦解禁日、お散歩がてら、前からずっと行きたいと思っていたサンデーベイクショップへ出かけてみました。初台の駅から7~8分のところです。 やっと訪問できました! 「赤桃とすぐりのチーズスティック」をイートイン。 おいしい~! 混みあっている…

だいすきなポワラーヌのクッキー

小麦を食べる日に、毎回食べたい気分になるのは、ポワラーヌのクッキー。 パリのだいすきなパン屋さんで焼いているクッキーです。300g入りのクッキー。この素朴な味わいがやめられません。 ポワラーヌPoilâneは「パン・ド・カンパーニュ」で有名なサンジェル…

本当にありがたい、ローズベーカリーのポレンタのケーキ!

ローズベーカリーに行ったら、ついスコーンや焼き菓子を食べたくなりますが、この日はぐっとがまんしてパンナコッタでも食べようかな…と思っていたところ、小麦抜きのデザートのことをちらっと聞いてみたら、「レモンポレンタケーキ」というのが、なんと小麦…

エクラデジュール Éclat des joursのケーキ

久しぶりに、エクラデジュールのケーキを買いに行きました♪ 手前左:シュミネー(マカロンとラズベリーチョコレート)手前右:モンブラン(マロンクリームとカシス)奥:シュークリーム 紅茶はTWGのティーパーティーを、ミルクティーで。 シュミネーもモンブ…

フランソワ・ジメネーズのボンボンショコラ!

バレンタインのイベントで買ったボンボンショコラを、大切に大切に、少しずつ食べています。 chocolat12.hatenablog.com 主にこの時に購入したものですね。 今年のサロンデュショコラに初出店となった、François Gimenez フランソワ・ジメネーズ。 ボンボン…

羽二重団子本店、一時閉店。

羽二重団子の本店が建て替えで、2月12日以降、当分お休みになることを教えていただき、大慌てで改装直前に駆け込みました。 日暮里には、生地を買いに月2〜3回行くけれど、繊維街に行く道に羽二重団子の新しいお店ができているので、たいていそちらで済ませ…

パンを食べる日

小麦アレルギーで、小麦食を週1回に制限されている私は、食べるときは絶対に、“本当においしい小麦もの”を食べると決めています。 この日は、シニフィアンシニフィエのパンを買ってきました! フランボワーズのパン、黒豆きな粉のパン、そしてパンドミーです…

fikaのバレンタインクッキー

新宿伊勢丹のfikaにて、バレンタインの時期だけの、ラズベリーショコラのクッキーの入ったボックスを購入! ストロベリーと、ラズベリーショコラのクッキー ラズベリーショコラ、バレンタインの時期しか買えないので、プレゼントを買いに行ったけれど、自分…

仙太郎の和菓子たち

仙太郎の和菓子を買いに行きました。 うれしいことに、仙太郎は、私のさとうきびアレルギーに問題のない「甜菜糖」を使っていて、小麦粉が入っていなければ何一つ私のアレルギーに触れるもののないお菓子!!! 市販ではそんなお菓子めったにめぐりあえない…

クリオーロカカオマドレーヌ@ショコラ ドゥ シマ 小田急Chocolat x Chocolat

先日もアップしましたが、小田急新宿のショコラ X ショコラで購入した、“チョコレートくん”さんで有名な、「ショコラ ドゥ シマさん」。 ショコラドゥシマは、チョコレートの可能性を追究し、究極の商品作りを目指すショコラブランドです。 とHPに書かれてい…