C'est trop mignon! てづくり日和

ハンドメイドだいすきな私が、興味のあることや、お気に入りの食べ物、グッズなどを紹介していきたいと思っています!

お茶

ななやの抹茶ジェラート 

静岡帰省したとき、ななやのジェラートを食べに。「農林水産大臣賞受賞」茶園の藤枝抹茶を使用した超プレミアム抹茶ジェラート、だそうで。抹茶の濃さが1から7番の7段階あります。 今回は、抹茶ジェラート6番と、和紅茶のジェラートを! 7番でなくても十分…

ピエール・エルメのケーキ!

だんなが、前を通りかかったからと、ピエール・エルメのケーキを買ってきてくれました♪ 私はかなり頻繁にピエール・エルメの前を通りかかるので、そのたびに買おうとは思わなくなっていて、最近では何かイベントなど特別な時にしか買っていませんでした。 な…

お気に入り!米粉のホットケーキ

「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉」という細かい米粉のおかげで、本当に米粉のホットケーキがお気に入りになりました♪ パンが食べたいな、って思ったら気軽にこのホットケーキを焼いて、好きなものをかけて食べます。 アレルギーにかかわらない、メイ…

美味しい紅茶探しの旅 TWG 初購入の紅茶

これは美味しい~!という紅茶を求めて、いろんな紅茶を買っては試しています。 TWGは過去に何度も買っていて、同じ紅茶を何度もリピートしてストックしておりますが chocolat12.hatenablog.com 先月TWGで初めて入手したお茶がいくつかあります! 左からハル…

ローズベーカリーでティータイム

数年ぶりに会う友達と、ローズベーカリーでティータイム♪ 行くまではグルテンフリーのケーキ食べようと思って行ったのですが… やっぱりいろいろ見てたら食べたくなっちゃいまして…この日は思い切り小麦食べる日と割り切りました。 クリームティーでフィグの…

シェ・イノにてランチ

先月ですが、シェ・イノのランチをごちそうになる機会があり、訪問してきました~! 訪問するまですっかり頭から抜け落ちていたのですが、長いことずーっとお世話になっているサービスの方が、今はこちらでサービスされていたのでした! 席に着くなり私を見…

パティシエ イナムラ ショウゾウのケーキ

パティシエ イナムラ ショウゾウにケーキを買いに(…ではなく、実際は義母に家族全員分、買ってもらいに、笑)行きました♪ 割とよく行くので、食べたことあるものが増えてきましたが、それでもケーキの種類が多いので、まだまだ食べたい味があります! 私は…

紅茶探しの旅 キャンベルズ・パーフェクト・ティー

美味しい紅茶を探し求めており、前から気になっていたキャンベルズ・パーフェクト・ティーを買ってみました。 アイルランド・ダブリンの紅茶です。 アイルランドはイギリス以上に紅茶を飲むと聞いたことがあったので期待して購入。 郷土菓子研究社のバーズラ…

ちょいちょい登場、うさぎやのどら焼き♪

このブログではちょいちょい登場しますが、また「うさぎや(日本橋)」のどら焼きです。 うさぎやの前を通ることは週に数回あるので、これでも我慢している方です。 この焼き色の美しさ…ため息が出ますよね。 そして中のあんのおいしさが格別です。 やっぱりど…

ラデュレでティータイム

お気に入りの銀座三越のラデュレのサロン。 この日のケーキはフルール・ノワール(FLEUR NOIRE)です。 お店のサイトによると… カカオ豆入りのフィユティーヌとアーモンドのグラサージュで包んだザッハトルテ生地、ダークチョコレートのムースとブルボンヴァ…

仙太郎 茶の雫

仙太郎の「茶の雫」に出会いました。 抹茶の葛もちに、かのこが入っています。 ぷるっとしていておいしい! 抹茶の水ようかんも。 どちらもとても上品で美味しかったです! 新茶の季節に、お茶の和菓子。 日本っていいなあって思います。 お菓子が緑茶なので…

仙太郎の和三盆山椒ノ餅

仙太郎の前を通りかかるとき「今日は買うのはやめよう。でもちょっと眺めるだけ…」と思うと最後、やっぱり気づくと買っちゃってます。 5月末のことですが、美味しそうなものを見つけました! 和三盆山椒ノ餅 山椒のお餅、美味しそう~! お店の人に聞いたら…

仙太郎の桜もち

アップするのが遅くなったので、もう販売されていないかもしれませんが…春の和菓子でお茶時間。 仙太郎の桜もち ぼた餅がかなりの大きさの割には、桜もちはこぶりの気がします(笑) 中はなめらかなこしあんです。 春のお菓子があったのでつられてつい… 桜もち…

紅茶専門店 セイロンドロップでランチと紅茶

神保町に用事で出かけたとき、偶然に見つけた紅茶専門店「セイロンドロップ」 メニューを見てみると、ランチも出しているようなので、思い切ってカレーを食べてみることに。 辛いのが苦手なので、「かなり辛いですか?」と聞いたら、「そんなに辛くないよ、…

たねやの斗升最中

たねやの最中が好きなのですが、たねやの最中というと、食べる直前に最中の皮にあんを挟む、「ふくみ天平」が有名ですよね。 もちろんふくみ天平も好きなんですが、私は「斗升最中」(ますますもなか)という、斜め半分ずつに粒あんと柚子のあんが入っている…

ノンホモの牛乳がだいすき

ノンホモの牛乳ってご存知ですか?気にされたことありますか? ホモジナイズといって、脂肪球を均一化する処理のことなのですが、流通しやすいためとか、一定の味にするためとか、いろんな理由があり、市販の大半の牛乳はこの加工をしています。 それをあえ…

松島屋の豆大福

護国寺の群林堂、原宿の瑞穂、高輪の松島屋が、東京の三大豆大福と言われてますよね。 なんと、全く気付いていなかったのですが、いつの間にか、松島屋の豆大福が日本橋三越に木曜日に入荷する体制になっていました!びっくりして、即購入。 このたび、松島…

きなこねじり、美味しい!

きなこねじりって知ってますか? きな粉の半生菓子です。 きなこをお砂糖や水あめで固めた、なんともシンプルなお菓子。おともは自然栽培のほうじ茶で。これがとても相性がいいです! グルテンフリーのおいしいおやつ。私にとっては大変ありがたいお菓子です…

The City Bakeryのパン

東急プラザに行く用事があったので、The City Bakeryのパンをちらっとのぞいてみました。 特に買うつもりだったわけじゃないのだけれど、お店の方に原材料についてたずねたら、マーガリンやショートニング不使用のパンだと分かったので、うれしくなって思わ…

桜ぼた餅 仙太郎

私のおたすけお菓子である、仙太郎のぼたもちのことは、前にもアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com 3月初旬に行ったところ、桜のぼたもちがありました♪ 桜もちのようなのに、ぼた餅です(笑) おもしろいものを見つけてしまいました~! 桜もちだと…

絶品です。翠江堂の苺大福

翠江堂の苺大福 私はここの苺大福が、群を抜いて一番好きです。 春なので桜餅と草餅も買いました。どちらも美味しいです。自然栽培のほうじ茶とともに。 季節ごとに一番いい苺を選んで使われているそうです。切るとびっくりするくらい大粒の苺が入っています…

サンデーベイクショップ訪問♪

とある小麦解禁日、お散歩がてら、前からずっと行きたいと思っていたサンデーベイクショップへ出かけてみました。初台の駅から7~8分のところです。 やっと訪問できました! 「赤桃とすぐりのチーズスティック」をイートイン。 おいしい~! 混みあっている…

エクラデジュール Éclat des joursのケーキ

久しぶりに、エクラデジュールのケーキを買いに行きました♪ 手前左:シュミネー(マカロンとラズベリーチョコレート)手前右:モンブラン(マロンクリームとカシス)奥:シュークリーム 紅茶はTWGのティーパーティーを、ミルクティーで。 シュミネーもモンブ…

羽二重団子本店、一時閉店。

羽二重団子の本店が建て替えで、2月12日以降、当分お休みになることを教えていただき、大慌てで改装直前に駆け込みました。 日暮里には、生地を買いに月2〜3回行くけれど、繊維街に行く道に羽二重団子の新しいお店ができているので、たいていそちらで済ませ…

パンを食べる日

小麦アレルギーで、小麦食を週1回に制限されている私は、食べるときは絶対に、“本当においしい小麦もの”を食べると決めています。 この日は、シニフィアンシニフィエのパンを買ってきました! フランボワーズのパン、黒豆きな粉のパン、そしてパンドミーです…

仙太郎の和菓子たち

仙太郎の和菓子を買いに行きました。 うれしいことに、仙太郎は、私のさとうきびアレルギーに問題のない「甜菜糖」を使っていて、小麦粉が入っていなければ何一つ私のアレルギーに触れるもののないお菓子!!! 市販ではそんなお菓子めったにめぐりあえない…

クリオーロカカオマドレーヌ@ショコラ ドゥ シマ 小田急Chocolat x Chocolat

先日もアップしましたが、小田急新宿のショコラ X ショコラで購入した、“チョコレートくん”さんで有名な、「ショコラ ドゥ シマさん」。 ショコラドゥシマは、チョコレートの可能性を追究し、究極の商品作りを目指すショコラブランドです。 とHPに書かれてい…

ショコラシーズン、ついに始まりました!

ショコラ好きのみなさま、楽しい季節のスタートですよね♪1月の約10日間で、ノワのもとへ3往復していたので、ショコラシーズンのスタートにすっかり出遅れてしまいました。 サロン・デュ・ショコラ開催よりも前に、ネットで購入しておこうと思っていたものが…

絶品・千葉屋さんの大学いも

浅草寺の裏手のエリアには美味しいお店がたくさんあり、かなりお気に入りでよく行くのですが、言問通りにある「千葉屋さん」の大学いもが絶品です。 おいもが大きめに切ってあり、外側はパリッと、中はほくほくで、中まで蜜がしみ込んでいます。 大学芋のほ…

コンラッド東京のトゥエンティエイトでアフタヌーンティー

毎年1月の3連休に恒例の同期お泊まり会を、都内の外資系ホテルをほぼ制覇する勢いで10年間も続けているのですが、今年は私の都合により泊まれなかったので、せめてホテルステイ気分を味わいたく、お泊まりでお気に入りの「コンラッド東京」のトゥエンティエ…

2017年のガレット・デ・ロワ 1つ目 ルコント

2017年のガレット・デ・ロワ、1つ目はルコントで買いました~! ルコントのクラシックな包装紙、かなり好きです。ルコントについてもいろいろ語りたいことがありますが…長くなるので今日のところはひとまずやめておきます(笑)またいつか思い出したときにでも…

毎年の恒例行事 BRASSERIE LA CLASSEでお茶

横浜みなとみらいで、ましゃの感謝祭に行く前の、毎年の恒例行事。オーバカナルのプロデュースする、BRASSERIE LA CLASSE(ブラッスリー ラ クラス)でお茶♪ ここ数年、毎年ライブ前にこちらでお茶することにしています。去年、一昨年とピーチメルバを食べて…

いただきもののショコラ♪

レミ・アンリさんのボンボンショコラを初めていただきました! なんという幸運でしょう~♪ レミアンリさんは、日本にはお店がなく、チョコのセレクトショップ「c7h8n4o2」さんの通販(こちらも実店舗がありません)か、イベントに出店されるときに、運よく出…

クリスマスと年末のおこもり用おやつ サニーヒルズのパイナップルケーキ

青山に行く用事があったので、まめの和菓子を買ったこのときに、さらにサニーヒルズにも行きました! まめからは歩いてすぐです。 chocolat12.hatenablog.com サニーヒルズ 台湾のパイナップルケーキのお店です。クリスマスと、お正月の、おこもり用のおやつ…

HIGHGROVEの紅茶 PRINCE OF WALES BLEND

HIGHGROVE(ハイグローヴ)は、チャールズ皇太子の立ち上げられたブランドです。 そのブランドのオーガニックの紅茶「PRINCE OF WALES BLEND」を日本橋三越のショップで購入しました。残念ながら素敵な缶入りのPRINCE OF WALES BLENDが売り切れだったのです…

茂木一まる香本家のレモンケーキ

一〇香(いっこっこう)で有名な、「茂木一まる香本家」ですが、レモンケーキも人気商品みたいです。 日本橋三越の地方菓子コーナーで販売されていました。 レモンケーキっていうだけですでにレトロ感満載ですが、レトロなパッケージにもひかれますね! ケー…

南青山まめの和菓子を!

用事で表参道に行き、お茶のおともに和菓子が食べたい気分だったので、南青山のまめに和菓子を買いに行きました♪ mamemame.info 小さな店内はとてもきれいで、落ち着いていて素敵です。 苺大福は午後だったので予想通りの売り切れ(笑)そりゃそうですよね。わ…

紀の善の抹茶ババロア♪

豆乳ケフィアの味がなんだかいまいちだったので…これでブログを終わるのがちょっとためらわれて、美味しいものをアップしておきます! 前にもアップしましたが、紀の善の抹茶ババロア、また食べました~♪ よく行く日本橋三越で週2回販売されているので、しょ…

竹むらの田舎しるこ

以前、病院に行ったとき、ものすごーく混んでいて、朝早くから行ったのに、全部終わったのが午後2時半という猛烈な長時間…。もちろんお昼ごはんを食べる時間はなかったので、もうふらふらになって歩いていて、目の前を通りかかり、すぐに甘いもので当分補給…

ジョエルロブションのクイニーアマン

ふらっと通りかかったジョエルロブションのパン屋さんで、りんごのクイニーアマンを見たらすっごく食べたくなっちゃって…この日は小麦除去を諦めて、週1回のパンを食べていい日に変更(笑) クイニーアマンのキャラメリゼされたカリカリの表面がたまらないです…

FLORETTAシネマの風景レッスン 12月 ラブ・アクチュアリー

12月のFLORETTA “シネマの風景”レッスンに参加。テーマは「ラブ・アクチュアリー」です。クリスマスシーズンにぴったりの映画ですよね。 ロンドンのクリスマス、キラキラしているなあ。 真っ赤なバラがいっぱいのアレンジ。ゴージャスです。クリスマスムード…

中村藤吉本店の抹茶のお菓子

抹茶のお菓子のことを考えていたら、そうだこの夏に買ったお菓子があった!と思い出しまして。 今年の夏に京都に行ったときに、宇治で前から行ってみたかった「中村藤吉本店」を訪問。暑い日だったので、宇治金時を食べたかったけれど、カフェはすごい行列だ…

点滴…これで回復するといいな。

11月の最初の週末に風邪をひいて以来、ずっと体調不良です(>_<)最初に咳が出てから、病院で出してもらっていた薬で症状が回復せず、ずっとひどい咳に悩まされていましたが、この日曜から今度は咳がぴたっと止まり、熱の風邪に変わったので、別の風邪なのかも…

和菓子の美しさ 鶴屋吉信

鶴屋吉信の茶房にて、秋の美をいただく。 「綾錦」という名前のお菓子です。色がきれいですね。 その名前自体も美しいです。 和菓子って、月の上旬・下旬でも出ているものが違い、とても細かくその季節で提供する日を決められているのだなと思います。和の文…

パティスリーアンサンク

友達が、パティスリーアンサンクというお店のクッキーをプレゼントしてくれました♪ 原材料は小麦粉、バター、砂糖、卵(あと、フレーバーにより、バニラや紅茶や抹茶といったものが加わりますが)という、ごくシンプルなもので、変な添加物は入っていません…

浅草、徳太樓のきんつば

浅草の和菓子で、とても気に入っているのが、徳太樓のきんつば!このシンプルな和菓子は、小豆の味わいがポイント。歯ごたえの残った粒あんの食感がとても好きです。控えめで上品な甘さもまた素敵。やっぱり和菓子の世界も深すぎる~! 近くにはだいすきな、…

ケンズカフェのガトーショコラ

2か月ほど前の話になりますが、記録のためにアップしておこうと思います。 高島屋の美味コレクションにて、ついにケンズカフェのガトーショコラ購入しました!ずいぶん前から気になっていたけど、ようやく対面できました! チョコレートのセレクトショップ、…

紀の善 抹茶ババロア

本当にお気に入りの、紀の善の抹茶ババロア♪ 私の抹茶菓子ランキングで相当上位に君臨する絶品です。抹茶の旨味、小豆の甘さ、クリームのコク、全てが極上です。生クリームがあまり好きでない私ですが、ここの生クリームはくせになってやめられない美味しさ…

紅茶探しの旅 Teapond

ミルクティがだいすきなのですが、外で美味しいミルクティが出てくることがかなり少なくて、よく残念な思いをしています(前にも書きましたが)。 chocolat12.hatenablog.com それで、美味しい紅茶は家で飲むことを中心に考えているので、常に美味しい茶葉探…

ラデュレでティータイム♪

夕暮れ時に、銀座のラデュレでティータイム。 やっぱりまたマロンですね(笑) そしてやっぱりミルクティとモンブラン! 最近、モンブランや、くりきんとんアップ率、高い~!やっぱり秋は栗に惹かれちゃいますね。 窓際の真ん中のいい場所に案内してもらって…