ケフィアって知ってますか? どうやら、ヨーグルトとは別のものらしいです。ケフィアも、ヨーグルトも、発酵乳です。私は添加物が入っていなくて、ノンホモの牛乳を原料にしたいという思いがあるだけで、そういうものが作れれば、特にどちらでもこだわりがな…
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